Сарымсак ак пицца соусу колдонууну каалабагандар үчүн эң сонун альтернатива кызыл тал алардын пиццасында. Бул рецептти өз табитиңизге жараша жасап, бул рецепт менен шедевриңизди жаратсаңыз болот.
Бул ак пицца соусунда жаңы сарымсак, ун, туз, тузсуз май, майдаланган кара мурч, сүт жана жаңы майдаланган мускат жаңгагы бар. Бул даамдуу соус кандайдыр бир кабыкты же үстүн толуктап турган укмуштуудай даамды жаратат.
Сарымсак ак пицца соусун кантип жасоо керек
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Сүттү кичинекей казанга орто жай отто кайнаганга чейин ысытыңыз. Ошол эле учурда, орточо казанга сары майды эригиче орто жылуулукта ысытыңыз, андан кийин сарымсакты кошуп, жыпар жыттуу болгонго чейин бышырыңыз, болжол менен 1 мүнөт.
кошуу ун жана жылмакай жана коюуланганга чейин чайкоо. Бышыруу, чайкоо, бирок караңгылыкка жол бербеңиз; 2 мүнөттөй гана. Акырындык менен тынымсыз чайкап, жылуу сүттү кошуу.
Туз, сарымсак, калемпир жана мускат жаңгагы менен татып, акырын кайнатып, коюуланганга чейин, болжол менен 10-15 мүнөт бышырыңыз. Колдонуудан мурун аны толугу менен муздатыңыз же колдонууга даяр болгонго чейин жаап, муздатып алыңыз. (Соус муздаган сайын коюураак болот, бирок пиццанын камырына оңой жайылып кетүүчү кремдүү болот).
Окшош Recipes
- Кызыл шарап менен пицца соусу
- Жеңил пицца соусу
- 4 ингредиент Тузсуз пицца татымалдары
- Буудайдан жасалган пицца камыры
- Үйдө жасалган толтурулган пепперони пицца
рецепт
Жеңил сарымсак ак пицца соусу
ингредиенттер
- 3 чөйчөкчө бүт сүт
- ½ таяк unsalted май
- ¼ чыны ар-максаты уну , электен өткөрүлдү
- ¼ чай кашык гранулдашкан сарымсак
- 1 чай кашык Кошер туз , даамы үчүн
- 4 чоң жаңы сарымсак , жука кесилген
- ¼ чай кашык жаңы майдаланган мускат жаңгагы
- 11/2 чай кашык Кара Калемпир
көрсөтмө
- Сүттү кичинекей казанга орто жай отто кайнаганга чейин ысытыңыз. Ошол эле учурда, орточо казанга сары майды эригиче орто жылуулукта ысытыңыз, андан кийин сарымсакты кошуп, жыпар жыттуу болгонго чейин бышырыңыз, болжол менен 1 мүнөт.
- Унду кошуп, жылмакай жана коюуланганга чейин чабыңыз. Бышыруу, чайкоо, бирок караңгылыкка жол бербеңиз, болгону 2 мүнөт. Акырындык менен тынымсыз чайкап, жылуу сүттү кошуу.
- Сарымсак, туз, калемпир жана мускат жаңгагы менен татып, жай отко алып келип, коюуланганга чейин 10-15 мүнөт бышырыңыз. Колдонуунун алдында толугу менен муздатып алыңыз же жаап, муздатып, колдонууга даяр болгонго чейин күтүңүз. (Соус муздаган сайын коюураак болот, бирок пиццанын камырына оңой жайылып кетүүчү кремдүү болот).
жазуулар
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.