Эгер сиз жөнөкөй жана даамдуу кечки тамак идеясын издеп жатсаңыз, анда бул табак көмөч колбаса жана жашылча рецепти сиз үчүн болушу мүмкүн! Бул рецепт көпчүлүктү кубандырат!
Бул тамак даамдуу жана аш болумдуу заттарга бай, даамдуу италиялык колбаса шилтемелери жана болгар калемпири менен пияздын түстүү аралашмасы бар.
Мындан тышкары, аны жасоо оңой жана тез даяр болот, бул иш түнү бош эмес үчүн эң сонун тандоо.
Колбаса жана жашылчаларды кантип жасоо керек
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Духовканы 450 градуска чейин ысытыңыз. Рулеттерди табага 5 мүнөт бышырыңыз. Бөлүп кой. Духовканын температурасын 425 градуска чейин төмөндөтүңүз. Пергамент кагазы менен жээктелген бышыруу баракты сызыңыз.
Табага калемпир менен пиязды жайып салабыз. Зайтун майын сээп, туз, сарымсак, калемпирди себелеп, ыргытыңыз. Колбасаларды жашылчалардын ичине жана айланасына салыңыз.
Пияз тунук жана жумшак болгонго чейин, калемпир жумшак жана тактар болуп күйүп, колбаса толугу менен бышканга чейин, болжол менен 25-30 мүнөттөй бышырып, бышыруу жарымында жашылчаларды буруп коёт.
Майо менен ар бир түрмөк жайып, андан кийин колбаса жана жашылчаларды кой. Үстүнө кетчуп менен горчицаны сүйкөп, же кааласаңыз, капталына кызмат кылыңыз. Enjoy!
Окшош рецепттер:
рецепт
Easy Sheet Pan колбаса жана жашылчалар
ингредиенттер
- 6 ысык же таттуу италиялык колбаса шилтемелер
- 1 чоң кызыл , сары жана/же кызгылт сары болгар калемпири,
- келип чыккан , себилген жана жука кесилген
- 1 чоң жашыл болгар калемпири , сабагы, уруктары жана ичке кесилген
- 1 чоң кызыл же сары пияз , жарым жана жука кесилген
- 2 кашык кошумча-кыз зайтун майын,
- ½ чай кашык Кошер туз , даамы үчүн
- ½ чай кашык жер кара мурч , даамы үчүн
- ¼ чай кашык гранулдашкан сарымсак
Колбаса жана жашылчаларды чогултуу үчүн:
- 6 hoagie rolls
- майонез
- кетчуп
- горчица
көрсөтмө
- Духовканы 450 градуска чейин ысытыңыз. Рулеттерди табага 5 мүнөт бышырыңыз. Бөлүп кой. Духовканын температурасын 425 градуска чейин төмөндөтүңүз. Пергамент кагазы менен жээктелген бышыруу баракты сызыңыз.
- Табага калемпир менен пиязды жайып салабыз. Зайтун майын сээп, туз, сарымсак, калемпирди себелеп, ыргытыңыз. Колбасаларды жашылчалардын ичине жана айланасына салыңыз.
- Пияз тунук жана жумшак болгонго чейин, калемпир жумшак жана тактар болуп күйүп, колбаса толугу менен бышырылганга чейин, болжол менен 25-30 мүнөттөй бышырып, бышыруу жарымында жашылчаларды буруп коёт.
Колбаса жана жашылчаларды чогултуу үчүн:
- Майо менен ар бир түрмөк жайып, андан кийин колбаса жана жашылчаларды кой. Кааласаңыз, үстүнө кетчуп менен горчицаны тамызыңыз же капталына кызмат кылыңыз. Enjoy!
жазуулар
- Дүкөнгө: Адегенде аларды бөлмө температурасына чейин муздатыңыз. Андан кийин, калдыктарды аба өткөрбөгөн идишке салып, үч күнгө чейин муздаткычка коюңуз. Эгерде сизде колбаса шилтемелери калган болсо, аларды жашылчалардан өзүнчө сактоо жакшы, алар өтө нымдуу болуп калбашы үчүн.
- Кайра жылытуу үчүн: Мешиңизди 350°F (175°C) чейин ысытыңыз жана каалаган калдыкты бышыруучу табакка же табага өткөрүңүз. Тамакты фольга же капкак менен жаап, 10-15 мүнөт же ысытылганга чейин бышырыңыз.
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.