Salada tuna rêçeyek klasîk e ku ji nifşan re ji gelek kesan hezkirî ye. Ew xwarinek zû û hêsan e ku zû dikare were amadekirin, ji bo şevên hefteyî yên mijûl an xwarinên deqeya paşîn bêkêmasî ye. Ev reçete ji bo Salada Tuna Chipotle, salada tûna ya klasîk bi lêzêdekirina malzemeyên tûj û bîhnxweş digihîne astek din.
Di vê reçeteya seleteya tûna de tûna spî ya konserveyê, mayonezê, îsota çipotle, îsota sor a sorkirî, kerfes, îsotan, ava lîmonê, xerdelê Dijon, xiyar, parsley, xwê û îsotê vedihewîne. Bi berhevkirina van malzemeyan seletek tûna xweş û têrker çêdike ku ji bo her fersendê bêkêmasî ye.
Di vê îsotê de îsotên çîpotle bîhnek dûman û tûj li seleteya tûna zêde dikin, ku wê ji seleteyên tûna yên kevneşopî derbikeve. Wekî din, îsota sor a sorkirî, kerfes, pîvaz û xiyar tevn û qirçîna xwarinê zêde dike, wê têrtir û xweştir dike.
Ev reçete ji bo kesên ku li xwarinek zû û hêsan digerin ku di heman demê de tendurist û xweş e jî bêkêmasî ye. Di heman demê de ji bo kesên ku dixwazin cûrbecûr li rûtîniya xweya salada tûna zêde bikin vebijarkek girîng e. Zêdeyî, ew dikare bi hêsanî were xweş kirin ku li gorî çêj û tercîhên cihêreng tevbigere. Ji bo bêtir reçeteyên îlhama tûna, me binihêrin Tuna Sub, Tuna Pasta Casserole, û Tuna empanadas.
Meriv çawa Salada Tuna Çê Dike
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Kaniyên tûncê berdidin û tûncê bi qalikê di nav tasekê de bihelînin. Ji bo ku tuna zuwa bikî, destmalek kaxezek an şûjinek tevnek baş bikar bînin. Mayonezê, îsota sor a sorkirî, kerfes, pîvaz, ava lîmonê, xerdelê Dijon, xiyar, îsotên çîpotle yên kulîlk û sosê lê zêde bikin. Her tiştî tevlihev bikin heta ku baş tevlihev bibin. Parsûyê hûrkirî, xwê û îsotê lê zêde bikin û dîsa tev bikin. Seleteya tûna tam bikin û li gorî hewcedariyê demsalê rast bikin. Zêdetir xwê, îsotê, an ava lîmonê bi tama xwe zêde bikin. Seleteya tûna tavilê servîs bikin an jî wê di sarincê de yek an du saetan bihêlin da ku çêj bi hev re tevbigerin.
Reçeteyên Têkildar:
Reçete
Salad Tuna Easy
Alpîranî
- 4 (5-ons) tenekeyên tûna spî ya ku di nav avê de tê pakkirin
- ⅔ tas mayyonise , kalîteya çêtirîn, wekî Hellmann an Duke
- 2 îsotên çipotle ji tenûrê , hûr hûrkirî, 1 heta 2 kevçîyên xwarinê yên sosê
- ½ tas Bîbera Sor a sorkirî , wek Mezzeta Brand, bi hûrgulî dişewitîne
- 2 ribs kerfes , bi hûrgilî an hûrkirî
- 3 hesab , parçeyên kesk ên sivik û tarî, bi tenik perçekirî, an 1 pîvaza piçûk a sor an zer ku bi hûrî lê hatiye birîn
- 1 çermê juê ya nû (ji 1 lîmonê)
- 1- çerm Dijon mustard
- ½ Xiyar Englishngilîzî , tov kirin û di kubên piçûk an 2 kevçîyên xwarinê de xwarina tirşiya şîrîn jê kirin
- ⅓ tas parsûyê pelên pîvaz ên hûrkirî
- ½ xwarinê salt
- ½ xwarinê mûzîka reş
Telîmata
- Kaniyên tûncê berdidin û tûncê bi qalikê di nav tasekê de bihelînin. Ji bo ku tuna zuwa bikî, destmalek kaxezek an şûjinek tevnek baş bikar bînin.
- Mayonezê, îsota sor a sorkirî, kerfes, pîvaz, ava lîmonê, xerdelê Dijon, xiyar, îsota îsotê û sosê lê zêde bikin. Her tiştî bi hev re tevlihev bikin heta ku baş tevlihev bibin.
- Parsûyê hûrkirî, xwê û îsotê lê zêde bikin û dîsa tev bikin. Seleteya tûna tam bikin û li gorî hewcedariyê demsalê rast bikin. Zêdetir xwê, îsotê, an ava lîmonê bi tama xwe zêde bikin. Zeleta tûna tavilê servîs bikin an jî wê di sarincê de ji bo yek an du demjimêran bihêlin da ku çêj li hev bicivin.
Notes
- Materyalên amade bikin: Bi amadekirina hemî pêkhateyan dest pê bikin û wan di konteynerên cihê de di sarincê de hilînin. Tûna konserveyê birijînin û bişixulînin, kerfes, pîvaz an pîvaz û îsota sor a sorkirî û tov û xiyar bixin birî. Ev dê hêsantir bike ku salata tuna paşê were berhev kirin.
- Salada tuna tevlihev bikin: Dema ku hûn amade ne ku salata tûna çêkin, hemî malzemeyan di taseyek mezin de tevlihev bikin heya ku baş tevbigerin. Li gorî hewcedariyê, demsalê rast bikin, li gorî tama xwe bêtir xwê, bîber, an ava lîmonê lê zêde bikin.
- Salada tuna hilînin: Salada tuna veguhezînin konteynirek negirtî û heya 3 rojan bihêlin. Her weha hûn dikarin seleteya tûna di nav konteynirên piçûk an firaxên piçûk de dabeş bikin da ku xwarin an xwarinên bi hêsanî werin girtin û biçin.
- Giyayên nû lê zêde bikin: Hema berî servekirinê, parsûyê hûrkirî têxin salata tûna û baş tev bikin. Ev ê rê li ber ziwabûna giyayan bigire û tama xwe winda neke.
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.