Ev reçeteya xweş a ava Tamarind (Agua de Tamarindo) bi pelikên tamarind ên paqijkirî, şekir û avê tê çêkirin.
Ev Vexwarina tenik û şîrîn li malê hêsan tê çêkirin û ji bo parvekirina bi heval û malbata xwe re bêkêmasî ye. Rêwerzên hêsan bişopînin û di demek kurt de ji vê vexwarina kevneşopî ya Paraguayan kêf bikin.
Meriv çawa ava Tamarindê çêdike
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Kulîlkên tamarindê paqij bikin. Bi qasî ku mimkun be ji qalik û têlên hişk derxînin. Ji bo ku birîna tamarindan hêsantir bibe û berî ku tov têxin nav avê, maqeqekê bikar bînin.* (Bi vî awayî, hûn neçar in ku li tovên avê bigerin)
Xem neke ger hûn nikaribin hemû şêlên tamarindê bistînin; dema ku hûn wan biqelînin dê pariyên mayî jê derkevin. Tamarindê paqijkirî û 4 qedeh av têxin tenekeyeke mezin. 15 - 20 hûrdeman an jî heta ku pir nerm bibe bikelînin û dest bi berdana pelikê bikin.
Germê vemirînin û bihêlin sar bibe. Piştî ku sar bûn, destên paqij bikar bînin da ku çîpên mûçik biqelînin da ku goşt û tovên mayî ji hev veqetînin, an jî Maskerek Potatoyê ya Stainless Steel bikar bînin.
Şil û pelika mayî têxin nav blenderekê û bipêjin heya ku pîvaz bi tevahî di nav avê de bibe. Şîrkê bi şelafekê biherikînin an jî bihêlin.
Ava xweya Tamarindê ya bi navê "Agua de Tamarindo" birijînin cerekî, ava mayî lê zêde bikin û şekir li gorî tama xwe lê zêde bikin. Heta sar bibe sarinc bikin. Heta 2 rojan di sarincokê de hilînin. Li ser berfê sar xizmet dike! Hizkirin!
Reçeteyên Têkildar:
- Gerrîn
- Limeade Brazilian
- Burnt Cooked Mate
- Pina Colada Juice
- Mate
- Limeade Şîrê Tevlihevkirî yê Şîrînkirî
Reçete
Ava Tamarindê hêsan
Alpîranî
- 15 tamarindên hişk , paqij kirin
- 8 kasa av an zêdetir * (Heke hûn wê hêniktir tercîh dikin, bêtir av lê zêde bikin)
- ¾ ber 1 tas îekir , ji bo tama
- Qeşa , xizmet kirin
Telîmata
- Kulîlkên tamarindê paqij bikin. Bi qasî ku mimkun be ji qalik û têlên hişk derxînin. Ji bo ku temûran hêsantir bibire û tov di avê de bihêle, bi qasê bi kar tînin.*(Bi vî awayî hûn neçar dimînin ku li tovên nav avê bigerin) Heke hûn nekarin hemî tovên xwe bi dest bixin, meraq nekin. şêlên tamarindê, dema ku hûn wan biqelînin, dê perçeyên mayî jê derkevin.
- Di potikek mezin de temûra paqijkirî û 4 qedeh av lê bikin. 15 - 20 hûrdeman an jî heta ku pir nerm bibe bikelînin û dest bi berdana pelikê bikin. Germê vemirînin û bihêlin sar bibe.
- Piştî ku sar bûn, bi destên paqij bi kar bînin, pelikên gewr biqelînin da ku goşt û tovên mayî ji hev veqetînin, an jî Maskerek Potatoyê ya Stainless Steel bikar bînin. Şil û pelika mayî têxin nav blenderekê û bipêjin heya ku pîvaz bi tevahî di nav avê de bibe. Ger hûn bixwazin, şilekê bi şûjinek biherikînin an jî bihêlin.
- Ava xweya Tamarindê "Agua de Tamarindo" birijînin nav cerekî, ava mayî lê zêde bikin û şekir lê zêde bikin, ji bo tamkirinê. Heta sar bibe sarinc bikin. Heta 2 rojan di sarincokê de bihêlin, li ser qeşayê sar bixwin! Hizkirin!
Notes
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.