Ger hûn tama tropîkalan dixwazin, ev barên ananasên gûzê dermanek bêkêmasî ne. Bi rûnek rûn, rûnek şîrîn û dagirtina kremî, fêkî, van baran bi çêj û çêjekê diteqe.
Tevheviya tîrêjên ananas ên şîrîn, gûzê şirînkirî yê hûrkirî, û tîrêjek ava lîmê ya teze dagirtina devê xweş diafirîne ku hem tenik û hem jî şîrîn e. Tîpa gûzê pêvekek tirş û gwîz lê zêde dike ku bê guman diranê weya şîrîn têr dike.
Ev bar ne tenê xweş in, lê çêkirina wan jî hêsan e. Kulîlk tenê di çend hûrdeman de bi malzemeyên hêsan re tê hev: rûn, şekirê qehweyî yê sivik, ekstrakta gûzê, xwêya kosher, û ardê hemî-armanc. Dema ku qawîş heta ku bêkêmasî tê pijandin, dagirtin ji bo berhevkirina bayê bayê ye.
Bi tenê hêk, ekstrakta vanilla, ekstrakta gûzê, xwê û ava lîmonê bi hev re tevlihev bikin, dûv re ananas û gûzê ku di nav têkeliya ardê de hatine pêçandî bixin nav hev. Dagiriyê bi ser qalikê de birijînin, bi gûzek din birijînin, û bipijin heta ku qehweyiya zêrîn bibe.
Van barên gûzê yên ananas ên tropîkal ji bo her minasebetê şîrînek pir xweş in, çi hûn mazûvaniya barbekûya havînê dikin, çi xwarinek li ser potluckê tînin, an jî li xwarinek şîrîn digerin ku hûn li malê kêfê bikin. Ew di heman demê de têra xwe piralî ne ku bi sar an di germahiya odeyê de bêne servîs kirin, ku wan ji bo her dem salê vebijarkek hêja dike.
Ji ber vê yekê, çi hûn evîndarek gûzê bin, çi dilxwazê ananas bin, an jî tenê li şîrînek xweş û hêsan-çêkirinê digerin, ev bar bê guman dê di berhevoka weya reçeteyê de bibin bijarek nû. Ji bo reçeteyên bar ên xweştir, devê me biceribînin Barên Guava, Barên Oatmeal Strawberry, Limoncello Cheesecake Bars, Barên Lîmonê, û Barên Apple Pie. Van dermanên delal ji bo her bûyerê bêkêmasî ne! ”…
Meriv Barên Ananasa Gûzê çawa çêdike
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Berê firnê germ bikin 350°F (180°C). Kulîlkek çargoşeyî 9 înç rûn bikin an jî bi kaxezek pergamentê bixin. Di taseke navîn de, malzemeyên kevçîyê bi hev re bikin û heta baş tevbigerin. Têkelê bixin binê taba amadekirî da ku tebeqeyek yekta çêbike. Xwarinê 12-15 hûrdeman bipêjin an jî heta ku ew bi rengek zêrîn qehweyî bibe. Ji tenûrê derxin û 10 deqîqeyan bihêlin.
Di vê navberê de, dagirtin amade bikin. Di taseyek navîn ya cihê de, hêk, jêgirtina vanilla, jêgirtina gûzê û ava lîmonê bi hev re bikin. Bixin heta ku baş tevbigerin. Xwarinên ananas ên xilandî û gûzê şirînkirî yên hûrkirî li têkeliya hêkê zêde bikin. Heya ku her tişt tê pêçandin tevlihev bikin.
Di taseyek din a navîn de, şekirê qehweyî yê sivik, ardê hemî-armanc, û xwêya kosher tevlihev bikin. Malzemeyên hişk têxin nav malzemeyên şil û baş tevlihev bikin. Tevliheviya dagirtinê bi ser qalikê de birijînin, bi rengek wekhev belav bikin. Serê mayî bi gûza şîrînkirî ya mayî birijînin.
Baran 25-27 hûrdeman bipêjin an heya ku topa gûzê qehweyîyekî zêr bibe. Ji firnê derxin û bihêlin ku bar di tavê de bi tevahî sar bibin. Piştî ku sar bûn, barên şîrîniya gûzê ananas perçe bikin û servîs bikin.
Reçeteyên Têkildar:
Reçete
Barsên Ananas ên Gûzê yên hêsan
Amûrên
- Tava pijandinê ya çargoşeyî 9 înç
- (3) Kulên Navîn
Alpîranî
Qalikç qaşik:
- 125 g (1 qedeh) ardê hemû-armanca
- ½ tas Butter unsalted
- ½ tas şekir Brown ronahî
- ¼ xwarinê salt
- 1 xwarinê jêgirtina gûzê
Tijî:
- ⅓ tas şekirê şevê zêrîn
- ¼ tas armanca hemî armanc
- ¼ xwarinê salt
- 2 mezin hêk
- 2 teaspoks derveyî vala vala
- 1 xwarinê jêgirtina gûzê
- 1 çermê ava lîmoya teze an jî ava lîmê
- 1 tas tîrêjên ananas di ava 100% de tê rijandin
- 1 tas gûza şirînkirî ya hûrkirî
Topping:
- 1 tas gûza şirînkirî ya hûrkirî
Telîmata
- Berê firnê germ bikin 350°F (180°C). Kulîlkek çargoşeyî 9 înç rûn bikin an jî bi kaxezek pergamentê bixin. Di taseke navîn de, malzemeyên kevçîyê bi hev re bikin û heta baş tevbigerin. Têkelê bixin binê taba amadekirî da ku tebeqeyek yekta çêbike. Kulîlk 12-15 hûrdeman bipêjin an jî heta ku ew bi rengek zêrîn qehweyî bibe. Ji tenûrê derxin û 10 deqîqeyan bihêlin.
- Di vê navberê de, dagirtin amade bikin. Di taseyek navîn ya cihê de, hêk, jêgirtina vanilla, jêgirtina gûzê û ava lîmonê bi hev re bikin. Bixin heta ku baş tevbigerin.
- Xwarinên ananas ên xilandî û gûzê şirînkirî yên hûrkirî li têkeliya hêkê zêde bikin. Heya ku her tişt tê pêçandin tevlihev bikin.
- Di taseyek din a navîn de, şekirê qehweyî yê sivik, ardê hemî-armanc, û xwêya kosher tevlihev bikin. Malzemeyên hişk têxin nav malzemeyên şil û baş tevlihev bikin. Tevliheviya dagirtinê bi ser qalikê de birijînin, bi rengek wekhev belav bikin. Serê mayî bi gûza şîrînkirî ya mayî birijînin.
- Baran 25-27 hûrdeman bipêjin an heya ku topa gûzê qehweyîyekî zêr bibe. Ji firnê derxin û bihêlin ku bar di tavê de bi tevahî sar bibin. Piştî ku sar bûn, di nav baran de perçe bikin û servîs bikin.
Notes
Ji bo ku bar li hev nekevin, hûn dikarin qatek kaxezek pergament an kaxizek mûmê di navbera wan de bixin.
Ger hûn dixwazin baran bicemidînin, wan bi paldanka plastîk an pelika alumînyûmê hişk bipêçin û heya sê mehan wan di konteynirek hişk an çenteyek cemidandinê de hilînin. Ji nû ve germkirin: Ji bo ku baran ji nû ve germ bikin, firinê berê xwe bidin 350°F (180°C). Baran deynin ser kaxezek pijandinê û 5-10 hûrdeman bixin an heya ku germ bibin.
Wekî din, hûn dikarin baran 10-20 saniyeyan li ser hêza navîn an heya ku germ bibin mîkropêlan bikin.
Bînin bîra xwe ku ji nû ve germkirina baran dibe ku bandorê li tevna wan bike, ji ber vê yekê çêtirîn e ku hûn tenê tiştê ku hûn plan dikin ku bixwin ji nû ve germ bikin û ne tevaya hevîrê. Make-Ahead Baran heta du rojan berî wextê çêkin û wan di konteynerek negirtî de li germahiya odeyê an di sarincokê de hilînin.
Ger hûn dixwazin baran hê pêştir bikin, hûn dikarin wan heta sê mehan bicemidînin. Wan bi şiklekî plastîk an pelika aluminyûmê bipêçin û wan di konteynirek hişk an çenteyek cemidandinê de hilînin.
Dema ku hûn amade ne ku baran bikin, bila ew çend demjimêran an jî şevekê di sarincê de li germahiya odeyê bişewitînin.
Heke hûn dixwazin baran germ bikin, hûn dikarin wan di firin an mîkropêlê de ji nû ve germ bikin, wekî ku di bersiva berê de hatî diyar kirin.
Ji bo ku bar teze û xweş xuya bikin, hûn dikarin berî servekirinê hin gûzê şîrînkirî yê hûrkirî li ser birijînin. Bînin bîra xwe ku gava ku hûn wan berî wextê çêdikin dibe ku tevn û bîhnfirehiya baran hinekî biguhezîne, nemaze heke hûn wan cemidînin. Lêbelê, divê ew hîn jî xweş û dilxweş bin. How to Freeze Piştî ku çîp bi tevahî sar bûn, wan hişk di pêça plastîk an pelika aluminiumê de bipêçin. Piştrast bikin ku ew bi tevahî hatine nixumandin da ku pêşî li şewitandina cemedê bigirin.
Barên pêçandî bixin nav konteynir-ewle ya cemidî an çenteyek cemidandinê ya ku ji nû ve tê girtin. Heke çenteyek bikar bînin, berî ku were morkirin, bi qasî ku gengaz dibe hewayê derxînin.
Etîketa konteynir an çenteyê bi tarîx û naverokê nîşan bidin.
Konteynir an kîsikê têxin nav cemedê û heta 3 mehan bicemidin.
Dema ku hûn amade ne ku baran bixwin, wan ji cemedê derxînin û bihêlin çend saetan an jî şevekê di sarincê de li germahiya odeyê bihelin.
Ger hûn dixwazin baran bi germî xizmet bikin, wekî ku di bersivek berê de hatî destnîşan kirin, wan ji nû ve di firin an mîkrofê de germ bikin. Bînin bîra xwe ku cemidî dibe ku bandorê li tevn û tama baran bike, ji ber vê yekê dibe ku ew tam ne mîna yên nû bin. Lêbelê, divê ew hîn jî tamxweş û xweş bin.
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.