만들기 쉽고 영양이 풍부하며 건강하고 맛있는 아침 식사를 찾고 계십니까? 이 시금치 머핀보다 더 이상 보지 마세요!
신선한 시금치, 크리미한 모짜렐라 치즈, 푹신한 계란이 들어간 맛있는 머핀은 하루를 시작하는 완벽한 방법입니다. 처럼 간단한 재료 자급 자족 밀가루, 전유 및 엑스트라 버진 올리브 오일 평일 아침이나 브런치를 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다.
시금치 머핀 만드는 방법
주의 사항: 전체 지침은 아래 레시피 카드에 나와 있습니다.
오븐을 350°F로 예열하고 (24)머핀 베이킹 팬 쿠킹 스프레이를 넣은 주석. 들러붙지 않는 중간 프라이팬에 엑스트라 버진 올리브 오일을 넣고 중간 불로 가열하고 양파가 부드러워질 때까지 5~7분간 조리합니다. 시금치를 추가하고 시들해질 때까지 2분간 더 조리합니다. 큰 그릇에 계란, 우유, 간 후추를 넣고 휘젓습니다. 익힌 야채 혼합물, 파, 모짜렐라 치즈를 넣고 섞습니다.
체로 쳐진 셀프라이징 밀가루와 모짜렐라 치즈를 섞을 때까지 섞으세요. 준비된 머핀 틀에 혼합물을 붓습니다. 시금치와 달걀 머핀을 완전히 익고 황금빛이 될 때까지 25~30분간 굽습니다. 식힌 후 먹을 준비가 될 때까지 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하세요. 즐겨!!!
관련 조리법:
조리법
쉬운 시금치와 계란 머핀
성분
- 400 g 체로 쳐진 셀프라이징 밀가루 (4컵)
- 500 ml (2컵) 전유, 실온
- 4 달걀 , 실온
- 250 g 모짜렐라 치즈 , 파쇄
- 1 양파 다진
- 3 큰 스푼 엑스트라 버진 올리브 오일
- 1 파 다발 , 잘게 다진
- 340 g 신선한 시금치
- ½ 찻 숟가락 검은 후추 , 맛을보기 위해
- ¼ 찻 숟가락 코셔 소금 , 맛을보기 위해
명령
- 오븐을 350°F로 예열하고 (24)머핀 베이킹 팬 틀에 쿠킹 스프레이를 바릅니다. 들러붙지 않는 중간 프라이팬에 엑스트라 버진 올리브 오일을 넣고 중간 불로 가열하고 양파가 부드러워질 때까지 5~7분간 조리합니다. 시금치를 추가하고 시들해질 때까지 2분간 더 조리합니다.
- 큰 그릇에 계란, 우유, 간 후추를 넣고 휘젓습니다. 익힌 야채 혼합물, 파, 모짜렐라 치즈를 넣고 섞습니다. 체로 쳐진 셀프라이징 밀가루와 모짜렐라 치즈를 섞을 때까지 섞으세요. 준비된 머핀 틀에 혼합물을 붓습니다.
- 시금치와 계란 머핀을 완전히 익고 황금빛이 될 때까지 25~30분간 굽습니다. 식힌 후 먹을 준비가 될 때까지 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하세요. 즐기다!!!
노트
- 저장하려면 : 시금치 머핀을 실온으로 식힌 다음 용기에 옮겨 최대 4일 동안 호위합니다. 머핀을 냉동하면 최대 3개월까지 보관할 수 있습니다. 이렇게 하려면 플라스틱 랩으로 포장한 다음 냉동고에 안전한 용기나 냉동백에 넣으세요.
- 재가열하려면: 머핀을 냉장고에서 꺼내어 실온에 두세요. 전자레인지에 다시 데우려면 전자레인지에 30~60초 동안 또는 가열될 때까지 가열하세요. 오븐을 다시 데우려면 오븐을 350°F(175°C)로 예열하고 베이킹 시트에 머핀을 놓고 5~10분 동안 또는 완전히 가열될 때까지 굽습니다. 재가열 시간은 머핀의 크기와 전자레인지, 오븐에 따라 달라질 수 있으므로 필요에 따라 조절하세요.
모든 영양 정보는 제XNUMX자 계산을 기반으로 하며 추정치일 뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 가구당 섭취량에 따라 달라집니다.