간단하면서도 인상적인 전채요리나 반찬을 찾고 있다면 구운 방울토마토를 추천합니다. 과즙이 풍부한 방울토마토, 향긋한 허브, 발사믹 식초 등 몇 가지 재료만으로 풍미 가득한 요리를 만들 수 있습니다.
이 구운 방울토마토는 좋아하는 단백질과 함께 반찬으로 제공하거나 파스타나 샐러드에 추가하거나 오븐에서 바로 간식으로 먹기에 적합합니다.
만드는 방법 구운 체리 토마토
주의 사항: 전체 지침은 아래 레시피 카드에 나와 있습니다.
오븐을 화씨 400도까지 예열하세요. 큰 그릇에 모든 재료를 넣고 잘 섞으세요. 시트 팬에 토마토 혼합물을 버립니다. 토마토를 한 겹으로 펴고 토마토에 물집이 생기고 터지기 시작할 때까지 30~40분 동안 굽습니다.
토마토를 서빙 접시에 옮깁니다. 뜨겁게 또는 실온에서 제공하십시오.
관련 조리법:
조리법
쉽게 구운 체리 토마토
간단하면서도 인상적인 전채요리나 반찬을 찾고 있다면 구운 방울토마토를 찾아보세요. 육즙이 풍부한 방울토마토, 향긋한 허브, 약간의 발사믹 식초 등 몇 가지 재료만 있으면 풍미 가득한 요리를 만들 수 있습니다. 이 구운 방울토마토는 좋아하는 단백질과 함께 반찬으로 제공하거나 파스타나 샐러드에 추가하거나 오븐에서 바로 간식으로 먹기에 적합합니다. 그러니 재료를 모아서 맛을 즐길 준비를 하세요!
성분
- 1 쿼트 방울 토마토
- ¼ 컵 엑스트라 버진 올리브 오일
- 1 찻 숟가락 발사믹
- ½ 찻 숟가락 허브 드 프로방스 또는 말린 오레가노 ¼티스푼과 말린 딜 ½티스푼의 조합
- 3 정향 마늘 , 다진
- ¼ 찻 숟가락 코셔 소금
- ¼ 찻 숟가락 검은 후추
명령
- 오븐을 화씨 400도까지 예열하세요. 큰 그릇에 모든 재료를 넣고 잘 섞으세요. 시트 팬에 토마토 혼합물을 던지십시오. 토마토를 한 겹으로 펴고 토마토에 물집이 생기고 터지기 시작할 때까지 30~40분 동안 굽습니다. 토마토를 서빙 접시에 옮깁니다. 뜨겁게 또는 실온에서 제공하십시오.
노트
보관 및 재가열 방법
저장하려면 : 구운 방울토마토를 실온으로 식힌 후 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하면 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다. 구운 방울토마토를 냉동고용 용기나 재밀봉 가능한 봉지에 담아 최대 2개월 동안 냉동할 수도 있습니다. 재가열할 준비가 되면 구운 방울토마토가 냉동된 경우 냉장고에서 밤새 해동시키세요. 그런 다음 전자레인지나 오븐에 데워 드시면 됩니다.
재가열하려면: 구운 방울토마토를 전자레인지에 넣고 전자레인지용 그릇에 옮기고 30초 간격으로 가열하면서 토마토가 완전히 익을 때까지 저어줍니다. 오븐에서 다시 데우려면 오븐을 350°F로 예열하고 토마토를 오븐용 그릇에 옮겨 완전히 익을 때까지 10~15분 동안 굽습니다. 구운 방울토마토를 올리브 오일과 함께 버무린 후 프라이팬에 넣고 중간 불로 가열할 때까지 가열하세요.
어떤 방법을 선택하든 토마토를 가끔씩 저어 균일하게 가열하세요.
미리 만들기
구운 방울토마토는 하루 전부터 만들어 드실 수 있습니다. 실온으로 식힌 후 밀폐 용기에 옮겨 냉장고에 보관하세요. 서빙하려면 오븐이나 전자레인지에 토마토를 다시 데우거나 서빙하기 전에 실온에 꺼내두세요. 토마토를 준비하고 서빙 직전에 구워도 됩니다. 이렇게 하려면 레시피에 지시된 대로 토마토를 준비한 다음, 구울 준비가 될 때까지 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하세요.
얼리는 방법
구운 방울토마토를 냉동하려면 실온으로 식힌 다음 냉동고용 용기나 재밀봉 가능한 봉지에 넣으세요. 날짜와 내용물을 용기에 라벨로 붙여야 합니다. 구운 방울토마토는 최대 2개월 동안 냉동 보관할 수 있습니다. 사용할 준비가 되면 냉동 토마토를 냉장고에서 밤새 해동시키세요.
그런 다음 좋아하는 요리에 사용하거나 이전 답변에서 설명한 방법을 사용하여 다시 데울 수 있습니다. 냉동 후 토마토의 질감이 약간 변하여 약간 부드러워지거나 부드러워질 수 있지만 여전히 풍미가 있고 맛있습니다.
영양 사실
쉽게 구운 체리 토마토
XNUMX회 제공량
칼로리
67
% 일일 값 *
지방
6
g
9
%
포화 지방
1
g
6
%
고도 불포화 지방
1
g
단일 불포화 지방
4
g
나트륨
69
mg
3
%
칼륨
211
mg
6
%
탄수화물
4
g
1
%
식이섬유
1
g
4
%
설탕
2
g
2
%
단백질
1
g
2
%
비타민
465
IU
9
%
비타민 C
22
mg
27
%
칼슘
13
mg
1
%
철
1
mg
6
%
* 비율 일일 값은 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다.
모든 영양 정보는 제XNUMX자 계산을 기반으로 하며 추정치일 뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 가구당 섭취량에 따라 달라집니다.
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