맛있고 만들기 쉬운 빵 레시피를 찾고 계시나요? 이 맛있는 애호박 빵을 더 이상 보지 마세요! 갓 갈아낸 애호박, 구운 견과류, 달콤한 건포도가 들어 있는 이 빵은 달콤함과 고소한 맛의 완벽한 조화를 이룹니다.
이미 식품 저장실에 가지고 있을 간단한 재료로 만든 이 레시피는 빠른 아침 식사, 오후 간식 또는 달콤한 디저트에 이상적입니다. 그러니 오븐을 예열하고 갓 구운 빵의 향기를 즐기면서 이 맛있고 영양가 있는 간식을 만들어 보세요!
호박 빵 만드는 법
주의 사항: 전체 지침은 아래 레시피 카드에 나와 있습니다.
오븐을 325°F로 예열하고 랙을 중간 위치에 놓습니다. 양피지를 깔거나 들러붙지 않는 쿠킹 스프레이(2개) 9 x 5인치 빵 팬에 기름을 바릅니다. 밀가루, 계피, 육두구, 베이킹 소다, 베이킹 파우더를 중간 크기 그릇에 체로 쳐서 넣습니다. 큰 그릇에 계란과 설탕이 섞일 때까지 휘젓습니다. 아보카도 오일과 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다. 갈은 호박을 넣고 저어 섞어줍니다.
마른 재료를 액체 재료에 넣고 섞일 때까지 섞습니다. 견과류와 건포도를 추가한 다음 반죽을 준비된 팬에 고르게 나눕니다. 50~60분 동안 또는 케이크 테스터가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 팬을 철망 위에 놓고 약 10분 동안 식힌 다음 빵을 선반에 올려 완전히 식힙니다.
관련 조리법:
조리법
간편한 애호박빵
성분
- 385 g 다용도 밀가루(3컵)를 계량컵에 넣고 균일하게 체로 쳐서 준비합니다.
- 1 식탁 용 스푼 지상 사이공 계피
- ½ 찻 숟가락 갓 간 육두구 또는 상점에서 구매한 것
- 1 찻 숟가락 소다
- 1 찻 숟가락 베이킹 파우더
- 1 찻 숟가락 코셔 소금
- 3 큰 달걀 , 실온
- 100 g (1/2 컵) 과립 설탕
- 100 g (½컵) 황설탕 또는 흑설탕
- 2 컵 강판 호박 (큰 호박 1개 또는 작은 호박 XNUMX개)
- 1 컵 아보카도 오일 또는 무염 버터 2스틱 , 녹여서 약간 냉각
- 2 티스푼 바닐라 추출물
- 125 g (1 컵) 구운 피칸 또는 호두, 잘게 썬 것
- 80 g (½컵) 건포도 또는 건포도
명령
- 오븐을 325°F로 예열하고 랙을 중간 위치에 놓습니다. 양피지를 깔거나 들러붙지 않는 쿠킹 스프레이(2개) 9 x 5인치 빵 팬에 기름을 바릅니다.
- 밀가루, 계피, 육두구, 베이킹 소다, 베이킹 파우더를 중간 크기 그릇에 체로 쳐서 넣습니다.
- 큰 그릇에 계란과 설탕이 섞일 때까지 휘젓습니다. 아보카도 오일과 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다. 갈은 호박을 넣고 저어 섞어줍니다.
- 건조한 재료를 액체 재료에 넣고 섞일 때까지 섞습니다. 견과류와 건포도를 추가한 다음 반죽을 준비된 팬에 고르게 나눕니다. 50~60분 동안 또는 케이크 테스터가 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 팬을 철망 위에 놓고 약 10분간 식힌 다음, 빵을 선반에 올려 완전히 식혀주세요.
노트
- 저장하려면 : 애호박 빵을 실온까지 완전히 식힌 다음 플라스틱 랩이나 알루미늄 호일로 단단히 싸서 실온에서 최대 XNUMX일 동안 보관하세요. 또는 빵을 비닐랩과 알루미늄 호일로 싸서 밀폐용기에 담아 냉동실에 최대 XNUMX개월 동안 보관할 수 있습니다.
- 재가열하려면: 포장을 풀고 전자레인지에 10~15초 동안 돌리거나 토스터 오븐이나 오븐에 넣고 350°C(175°F)에서 5~10분 동안 또는 완전히 익을 때까지 굽습니다. 빵을 가볍게 토스트한 후 버터나 좋아하는 스프레드를 곁들여 맛있는 아침 식사나 간식으로 드셔도 좋습니다.
- 이 빵에 초콜릿 칩, 구운 견과류 또는 크랜베리를 추가할 수도 있습니다. 어떤 조합을 사용하든 총 첨가물 양이 1½컵을 초과하지 않도록 하세요.
모든 영양 정보는 제XNUMX자 계산을 기반으로 하며 추정치일 뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 가구당 섭취량에 따라 달라집니다.