우리의 뜨거운 사과 사이다는 추운 날씨에 완벽한 간식입니다. 사과 사이다의 전통적인 맛에 계피, 올스파이스, 정향, 스타 아니스, 약간의 육두구 등 다양한 향기로운 향신료를 결합하여 음료에 따뜻하고 매운 특성을 더합니다.
또한 상쾌한 감귤향을 위해 오렌지 껍질을 추가합니다. 이 사과 사이다는 무알콜이고 그 자체로 맛있지만, 약간의 추가 맛을 원하는 사람들은 버번을 추가하여 맛을 높일 수 있습니다.
버번의 감미롭고 나무향이 따뜻한 향신료와 완벽하게 조화를 이룹니다. 휴일 파티를 주최하든, 난로 옆에서 편안하게 쉬고 싶든, 집에서 만든 뜨거운 사과 사이다는 어떤 경우에도 완벽한 선택입니다.
방법 개요
주의 사항: 전체 지침은 아래 레시피 카드에 나와 있습니다.
- 오렌지 껍질을 준비합니다.
- 재료를 결합합니다.
- 혼합물을 가열합니다.
- 사이다를 걸러냅니다.
- 서브.
💡팁 및 조언
올스파이스 베리나 스타 아니스가 없으면 갈아 놓은 향신료로 대체하거나 생략할 수 있습니다. 사과주에는 계피, 정향, 오렌지가 들어있어 여전히 풍미가 좋습니다. 버번을 선호하지 않는다면, 다른 종류의 위스키나 럼을 곁들여 다른 맛 프로필을 시도해 볼 수도 있습니다.
더 많은 레시피 보기:
조리법
간편한 핫 애플 사이다
우리의 뜨거운 사과 사이다는 추운 날씨에 완벽한 간식입니다. 사과 사이다의 전통적인 맛에 계피, 올스파이스, 정향, 스타 아니스, 약간의 육두구 등 다양한 향기로운 향신료를 결합하여 음료에 따뜻하고 매운 특성을 더합니다. 또한 상쾌한 감귤향을 위해 오렌지 껍질을 추가합니다. 이 사과 사이다는 무알콜이고 그 자체로 맛있지만, 약간의 추가 맛을 원하는 사람들은 버번을 추가하여 맛을 높일 수 있습니다.버번의 감미롭고 나무향이 따뜻한 향신료와 완벽하게 조화를 이룹니다. 휴일 파티를 주최하든, 난로 옆에서 아늑하게 휴식을 취하고 싶든, 저희가 직접 만든 뜨거운 사과 사이다는 어떤 경우에도 완벽한 선택입니다.
도구
- 야채 필러 또는 칼
- 체 또는 여과기
- 내열 투수 또는 냄비
- 머그 또는 내열 유리
- 국자 또는 쏟아지는 주둥이
성분
장식용:
- 1 오렌지 , 줄기를 반으로 자르고 ¼인치 두께의 반원형으로 십자형으로 자릅니다.
- 1 아삭아삭한 빨간 사과 줄기를 반으로 자르고, 심을 제거하고, ¼인치 두께의 원형으로 십자형으로 자릅니다.
명령
- 야채 필러나 칼을 사용하여 오렌지의 큰(1 x 4인치) 외부 껍질을 조심스럽게 벗겨냅니다. 가능한 한 유색 껍질을 많이 얻고 흰 속은 적게 섭취하는 것을 목표로 하세요.
- 중간 크기의 냄비에 사과 사이다, 올스파이스 베리, 정향, 육두구, 스타 아니스, 계피 스틱, 껍질을 벗긴 오렌지 껍질 전체를 섞습니다.
- 냄비를 중간 불에 올리고 혼합물을 끓입니다. 끓어오르면 불을 약하게 줄여 10분 정도 끓입니다. 이 끓는 단계를 통해 향신료와 오렌지 껍질의 풍미가 사이다와 섞일 수 있습니다.
- 끓인 후 사이다를 체에 걸러 내열 피처나 다른 냄비에 넣어 고체 성분을 모두 제거합니다.
- 뜨거운 사이다를 머그잔이나 내열 유리잔에 붓거나 국자로 옮기세요. 원한다면 각 머그에 버번 2테이블스푼 정도를 넣고 취향에 따라 조절하세요. 사과 한 조각과 계피 스틱으로 각 서빙을 장식하세요. 선택적으로 시트러스 향을 더하기 위해 각 머그에 오렌지 조각을 추가합니다.
- 사이다를 뜨겁게 제공하십시오.
노트
보관 및 재가열 방법
뜨거운 사과 사이다는 냉장고에 최대 7일 동안 보관할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 최고의 맛과 품질을 유지하기 위해서는 3~5일 이내에 마시는 것을 권장합니다. 뜨거운 사과 사이다를 보관하려면 식힌 다음 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하여 최대 7일 동안 보관하세요. 재가열 시에는 쿡탑이나 전자레인지를 사용하고, 필요에 따라 저어주며 끓이는 것은 피하세요.
미리 만들고 동결하세요
최대 7일 전부터 사과 사이다를 만들 수 있습니다. 준비가 끝나면 실온으로 식혀주세요. 단기간 사용하려면 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관하거나 최대 3개월 동안 냉동 보관하세요. 즐기려면 필요에 따라 해동하고 재가열하거나 냉장고에서 직접 드세요.
영양 사실
간편한 핫 애플 사이다
XNUMX회 제공량
칼로리
133
% 일일 값 *
지방
1
g
2
%
포화 지방
0.1
g
1
%
고도 불포화 지방
0.1
g
단일 불포화 지방
0.04
g
나트륨
10
mg
0
%
칼륨
302
mg
9
%
탄수화물
33
g
11
%
식이섬유
2
g
8
%
설탕
27
g
30
%
단백질
1
g
2
%
비타민
56
IU
1
%
비타민 C
12
mg
15
%
칼슘
42
mg
4
%
철
1
mg
6
%
* 비율 일일 값은 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다.
모든 영양 정보는 제XNUMX자 계산을 기반으로 하며 추정치일 뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 가구당 섭취량에 따라 달라집니다.
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