ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಚಿಕನ್ನ ರುಚಿಕರವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸೆಳೆತವನ್ನು ಯಾವುದೂ ಮೀರಿಸುವುದಿಲ್ಲ! ನೀವು ಸುಲಭವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಮಕ್ಕಳ ಸ್ನೇಹಿ ಭೋಜನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೇ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಕೋಳಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ ಆಗುವುದು ಖಚಿತ.
ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಗಾರ್ಡನ್ ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಚಿಕನ್-ಪ್ರೇರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ, ಇವುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಚಿಕನ್ ಟೆಂಡರ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಟೆಂಡರ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಪೆಕನ್ ಕ್ರಸ್ಟೆಡ್ ಚಿಕನ್ ಟೆಂಡರ್ಸ್, ಮತ್ತು ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಚಿಕನ್ ಮಿಲನೀಸ್.
ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗು:
ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಚಿಕನ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಸೂಚನೆ: ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಮೆತುವಾದ, ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. 2-½ ಕಪ್ಗಳು, ½ ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್, 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಡೋಬೊ ಮಸಾಲೆ, 2 ಟೀಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಟೀ ಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು 1 ಟೀಚಮಚ ಕೇನ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕಿ . ½ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳ ನಡುವೆ ಉಜ್ಜಿ, ಸಣ್ಣ ಕ್ರಗ್ಗಿ ಬಿಟ್ಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಒದ್ದೆಯಾದ ಮರಳಿನಂತೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು 1 ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿಕನ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು 2 ಟೀಚಮಚ ಅಡೋಬೊ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಎರಡನೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಲೇಪನವನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸುವವರೆಗೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಿಮ್ಡ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ-ಉಳಿದ ಚಿಕನ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳ ಟ್ರಿಪಲ್ ಲೇಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡನೇ ರಿಮ್ಡ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ. ಅಳೆಯುವವರೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ 2 ಇಂಚು ಆಳ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 400 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸ್ಕಿಮ್ಮರ್ ಅಥವಾ ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಚಿಕನ್ ಅರ್ಧವನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಹಲವಾರು ಚಮಚಗಳಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ಲಂಪ್ಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ತಕ್ಷಣ ಬೆರೆಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಸಮವಾಗಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕ್ಲೀನ್ ಸ್ಪೈಡರ್ ಸ್ಕಿಮ್ಮರ್ ಅಥವಾ ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್-ಲೇಪಿತ ಹಾಳೆಗೆ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ತೈಲವನ್ನು 400 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಇದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಚಿಕನ್ ಟೆಂಡರ್ಗಳು
- ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಟೆಂಡರ್ಗಳು
- ಬೇಯಿಸಿದ ಪೆಕನ್ ಕ್ರಸ್ಟೆಡ್ ಚಿಕನ್ ಟೆಂಡರ್ಸ್
- ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಚಿಕನ್ ಮಿಲನೀಸ್
ರೆಸಿಪಿ
ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಚಿಕನ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಪೌಂಡ್ಗಳು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ , ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 1-ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 2- ಕಪ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- ½ ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
- 1 ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1 ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೊತೆಗೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗೋಯಾ ಅಡೋಬೊ ಪೆಪ್ಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಮಸಾಲೆ , ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
- 2 ಟೀಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್
- 2 ಚಮಚಗಳು ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸು
- ½ ಕಪ್ ನೀರು
- 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು , ಲಘುವಾಗಿ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1- quarts ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ , ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ದೃಢವಾದ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಮೆತುವಾದ ತನಕ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 2-½ ಕಪ್ಗಳು, ½ ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಡೋಬೊ ಮಸಾಲೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು 1 ಟೀಚಮಚ ಕೇನ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ½ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳ ನಡುವೆ ಉಜ್ಜಿ, ಸಣ್ಣ ಕ್ರಗ್ಗಿ ಬಿಟ್ಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಒದ್ದೆಯಾದ ಮರಳಿನಂತೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು 1 ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿಕನ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು 2 ಟೀಚಮಚ ಅಡೋಬೊ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಎರಡನೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಲೇಪನವನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸುವವರೆಗೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಿಮ್ಡ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ-ಉಳಿದ ಚಿಕನ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳ ಟ್ರಿಪಲ್ ಲೇಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡನೇ ರಿಮ್ಡ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ. ಅಳೆಯುವವರೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
- 2 ಇಂಚು ಆಳ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 400 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸ್ಕಿಮ್ಮರ್ ಅಥವಾ ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಚಿಕನ್ ಅರ್ಧವನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಹಲವಾರು ಚಮಚಗಳಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕ್ಲಂಪ್ಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ತಕ್ಷಣ ಬೆರೆಸಿ. ಚಿಕನ್ ಸಮವಾಗಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕ್ಲೀನ್ ಸ್ಪೈಡರ್ ಸ್ಕಿಮ್ಮರ್ ಅಥವಾ ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್-ಲೇಪಿತ ಹಾಳೆಗೆ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ತೈಲವನ್ನು 400 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಇದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಮತ್ತೆ ಕಾಯಿಸುವುದು: ಪುನಃ ಕಾಯಿಸಲು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 375°F (190°C) ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟವ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಚಿಕನ್ ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಗರಿಗರಿಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿ. ಗಮನಿಸಿ: ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಚಿಕನ್ನ ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟವ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಚಿಕನ್ ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಗರಿಗರಿಯಾಗಬಹುದು. ಮುಂದೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಲೇಪನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಕೋಟ್: ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು 1 ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಆಳವಿಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಕೋಳಿಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚಿಕನ್ ಲೇಪಿತವಾಗುವವರೆಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ: ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನವಾಗುವವರೆಗೆ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಅಡುಗೆ: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 375 ° F (190 ° C) ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಾಗ ರುಚಿಕರವಾದ, ತ್ವರಿತ ಊಟವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಕರಗಲು ಬಿಡಿ.
ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.