ಈ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕೇವಲ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು, ಒಣಗಿದ ಓರೆಗಾನೊ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತುಳಸಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ, ನಂತರ 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗು:
ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಸೂಚನೆ: ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ಉಪ್ಪು, ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತೈಲ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತುಳಸಿ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಒರಟಾದ ಡಿಸ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿರುವ ಆಹಾರ ಗಿರಣಿ ಮೂಲಕ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಬೌಲ್ಗೆ ರವಾನಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಫುಡ್ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಆನ್/ಆಫ್ ಬರ್ಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಪಲ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ಅಥವಾ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಕೇವಲ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
- 4 ಪದಾರ್ಥಗಳು ಉಪ್ಪು-ಮುಕ್ತ ಪಿಜ್ಜಾ ಮಸಾಲೆ
- ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೆಪ್ಪೆರೋನಿ ಪಿಜ್ಜಾ
- ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಜೊತೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಿಳಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್
ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭವಾದ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಒಂದು 28 oz. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ , ಬರಿದು
- 4 ಮಧ್ಯಮ ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ , ಬೆಳ್ಳಿಯ (ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- ¼ ಟೀಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
- ½ ಟೀಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- ½ ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು , ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ
- 1 ಚಮಚ ಒರೆಗಾನೊವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ
- ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳ ಸಣ್ಣ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು , ಹರಿದ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ-ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮಧ್ಯಮ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಒರಟಾದ ಡಿಸ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿರುವ ಆಹಾರ ಗಿರಣಿ ಮೂಲಕ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಬೌಲ್ಗೆ ರವಾನಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಫುಡ್ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಆನ್/ಆಫ್ ಬರ್ಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಪಲ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
- ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ಅಥವಾ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಕೇವಲ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.