ತ್ವರಿತವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸುಲಭವಾದ ಪಿಕೊ ಡಿ ಗ್ಯಾಲೊ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬುರ್ರಿಟೋಸ್, ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತಹ ಯಾವುದೇ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಟೇಸ್ಟಿ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿದೆ.
ಅವು ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನೆ ಅಸಡಾ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್-ಪ್ರೇರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಸಾಲ್ಸಾ, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಚೀಸ್ ಡಿಪ್, ಹುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೊ ಸಾಸ್, ಗ್ವಾಕಮೋಲ್, ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಟೊಮೆಟಿಲೊ ಸಾಸ್.
ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗು:
ಪಿಕೊ ಡಿ ಗ್ಯಾಲೊ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಸೂಚನೆ: ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಜಲಪೆನೊ (ಬೀಜರಹಿತ ಅಥವಾ ಬೀಜ), ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ. 1 ಗಂಟೆ ಅಥವಾ 1 ದಿನದವರೆಗೆ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಆನಂದಿಸಿ!😋
ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ವೀಕ್ಷಿಸಿ
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
- ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
- ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಟೊಮಾಟಿಲೊ ಸಾಲ್ಸಾ
- ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸೀಗಡಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
- ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಲ್ಸಾ
- ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಅಕ್ಕಿ
- ಕ್ಯಾಮರೋನ್ಸ್ ಎ ಲಾ ಡಯಾಬ್ಲಾ
ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭ ಪಿಕೊ ಡಿ ಗ್ಯಾಲೊ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 5 ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ತಾಜಾ ರೋಮಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ , ಸಣ್ಣ ಚೌಕವಾಗಿ
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಹಳದಿ ಈರುಳ್ಳಿ , ಸಣ್ಣ ಚೌಕವಾಗಿ
- 3 ತಾಜಾ ಜಲಾಪಿನೋಸ್ , ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ( ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪಿಕೊ ಡಿ ಗ್ಯಾಲೋಗಾಗಿ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಬೀಜ
- 1 ಸಣ್ಣ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಎಲೆಗಳ ಗೊಂಚಲು , ಸರಿಸುಮಾರು ಕತ್ತರಿಸಿದ (ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಉದ್ದವಾದ ಎಲೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ)
- 2 ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು , ಜ್ಯೂಸ್ಡ್ (ಸುಮಾರು ¼ ಕಪ್), ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು , ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ
- ¼ ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸು , ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಜಲಪೆನೊ (ಬೀಜರಹಿತ ಅಥವಾ ಬೀಜ), ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
- ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ. 1 ಗಂಟೆ ಅಥವಾ 1 ದಿನದವರೆಗೆ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.