ಹರ್ಬ್ಸ್ ಡಿ ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ನ ಎರಡು ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವೆಲ್ಲವೂ ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಅಡುಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕೆಲವು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಒಣಗಿದ ಥೈಮ್, ಓರೆಗಾನೊ, ರೋಸ್ಮರಿ, ತುಳಸಿ, ಖಾರದ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಇದನ್ನು ಸುಟ್ಟ ಆಹಾರಗಳು ಅಥವಾ ಋತುವಿನ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ಗಳು, ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳು, ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು. 😉
ಹರ್ಬ್ಸ್ ಡಿ ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಸೂಚನೆ: ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಸಣ್ಣ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
- ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಹರ್ಬ್ ಸ್ಟಫಿಂಗ್
- ಪರಾಗ್ವೆಯ ಸಂಗಾತಿ
- ಇಟಾಲಿಯನ್ ಹರ್ಬ್ ರೈಸ್
- ಹರ್ಬ್ ಕ್ರಸ್ಟೆಡ್ ರಿಬ್ ರೋಸ್ಟ್
- ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಟಫಿಂಗ್
ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭ ಹರ್ಬ್ಸ್ ಡಿ ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಟೈಮ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒರೆಗಾನೊವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ರೋಸ್ಮರಿ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಖಾರ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಸಣ್ಣ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.