ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚೈನೀಸ್ BBQ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಈ ಸುಲಭವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚೈನೀಸ್ BBQ "ಚಾ ಸಿಯು ಸ್ಟೈಲ್ ಕಬಾಬ್" ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೋಡಬೇಡಿ!
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್ನಂತಹ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಏಷ್ಯನ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅನುಸರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸರಳ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗು:
ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಚೈನೀಸ್ BBQ
ಸೂಚನೆ: ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಚೈನೀಸ್ BBQ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸುವಾಸನೆಯ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ; ಚೈನೀಸ್ BBQ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
1 ರಿಂದ 2 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸವು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಜಿಪ್ಲಾಕ್ ಬ್ಯಾಗ್ಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೈನೀಸ್ BBQ ಸಾಸ್ನ ⅔ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೀಲದಿಂದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
ಚೀಲಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಮಸಾಜ್ ನೀಡಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಸ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು 2 ಅಥವಾ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ. ಉಳಿದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. (ನೀವು ಅದನ್ನು ನಂತರ ಮೆರುಗುಗಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೀರಿ).
ಬಿದಿರಿನ ಓರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸುಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು 6 ಸ್ಕೆವರ್ಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ 15 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತಟ್ಟೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ. ಬಿದಿರು ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಥ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ.
ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಗ್ರಿಲ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾದ ನಂತರ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ಕೆವರ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ. ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಬ್ರಷ್ ಮೆರುಗು.
ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಬಯಸಿದ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ. ಗ್ರಿಲ್ ತುರಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಿ. ಇದ್ದಿಲು ಸೇರಿಸುವಾಗ, ಇದ್ದಿಲನ್ನು 1 ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಪೈಲ್ ಮಾಡಿ. ಮಾಂಸದ ಓರೆಗಾಗಿ ನೀವು ಪರೋಕ್ಷ ಮತ್ತು ನೇರ ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ.
ಕಲ್ಲಿದ್ದಲುಗಳು ಬೂದುಬಣ್ಣದ ಬೂದಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚುವವರೆಗೆ ಉರಿಯಲಿ
ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾದ ನಂತರ, ನೇರ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದ ಓರೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ; 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಬ್ರಷ್ ಮೆರುಗು. ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಾಂಸವು ಸುಟ್ಟುಹೋದರೆ, ಓರೆಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ನ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಗೆ ಸರಿಸಿ (ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಇಲ್ಲದಿರುವುದು) ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಪರೋಕ್ಷ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ.
ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಆನಂದಿಸಿ!
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
- ಕೊರಿಯನ್ ಬೀಫ್ ಬಲ್ಗೋಗಿ
- ಹನಿ ಶ್ರೀರಾಚಾ ಸ್ಟೀಕ್ ಕಬಾಬ್ಸ್
- ಅತ್ಯುತ್ತಮ "ಕೊರಿಯನ್ BBQ ಬೀಫ್ ಶಾರ್ಟ್ ರಿಬ್ಸ್" kalbi/Galbi
- ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೊರಿಯನ್ ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ಯೂ
- ಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್
ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭ ಚೈನೀಸ್ BBQ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 kg ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ , ಕೋಳಿ ತೊಡೆ, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಆದ್ಯತೆಯ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸವನ್ನು 1-½ ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
BBQ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹೊಯ್ಸಿನ್ ಸಾಸ್
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಶಾಕ್ಸಿಂಗ್ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- 1 ಚಮಚ ತಿಳಿ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- 1 ಚಮಚ ಮಶ್ರೂಮ್-ರುಚಿಯ ಡಾರ್ಕ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಐದು ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನೋಲ ಎಣ್ಣೆ
- ½ ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಗಾತ್ರದ ಶುಂಠಿ , ಕೊಚ್ಚಿದ
- 5 ಲವಂಗಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ , ಕೊಚ್ಚಿದ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಚಪ್
ಸೂಚನೆಗಳು
ಮಾಂಸವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು:
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಚೈನೀಸ್ BBQ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
- ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸುವಾಸನೆಯ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ; ಚೈನೀಸ್ BBQ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. 1 ರಿಂದ 2 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸವು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ಜಿಪ್ಲಾಕ್ ಬ್ಯಾಗ್ಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೈನೀಸ್ BBQ ಸಾಸ್ನ ⅔ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೀಲದಿಂದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಚೀಲಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಮಸಾಜ್ ನೀಡಿ ಇದರಿಂದ ಸಾಸ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ 24 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.
- ಉಳಿದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. (ನೀವು ಅದನ್ನು ನಂತರ ಮೆರುಗುಗಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೀರಿ).
ಚೈನೀಸ್ BBQ ತಯಾರಿಸಲು:
- ಬಿದಿರಿನ ಓರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸುಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು 6 ಸ್ಕೆವರ್ಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ 15 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ.
- ಮಾಂಸವನ್ನು ತಟ್ಟೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ. ಬಿದಿರು ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಥ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ.
ಗ್ಯಾಸ್ ಗ್ರಿಲ್:
- ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾದ ನಂತರ, ಸ್ಕೆವರ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುವವರೆಗೆ 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ.
- ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಬ್ರಷ್ ಮೆರುಗು. ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬಯಸಿದ ದಾನವನ್ನು ಮಾಡಿ.
ಚಾರ್ಕೋಲ್ ಗ್ರಿಲ್:
- ಗ್ರಿಲ್ ತುರಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಿ. ಇದ್ದಿಲು ಸೇರಿಸುವಾಗ, ಇದ್ದಿಲನ್ನು 1 ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಪೈಲ್ ಮಾಡಿ. ಮಾಂಸದ ಓರೆಗಾಗಿ ನೀವು ಪರೋಕ್ಷ ಮತ್ತು ನೇರ ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ. ಕಲ್ಲಿದ್ದಲುಗಳು ಬೂದುಬಣ್ಣದ ಬೂದಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚುವವರೆಗೆ ಉರಿಯಲಿ
- ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾದ ನಂತರ, ಮಾಂಸದ ಓರೆಗಳನ್ನು ನೇರ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಬ್ರಷ್ ಮೆರುಗು. ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಬಯಸಿದ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಮಾಂಸವು ಸುಟ್ಟುಹೋದರೆ, ಓರೆಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ನ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಗೆ ಸರಿಸಿ (ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಇಲ್ಲದಿರುವುದು) ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಬೆಚ್ಚಗೆ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಪರೋಕ್ಷ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ. ಆನಂದಿಸಿ!
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.