ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រម្ហូបចិន អ្នកដឹងថាទឹកជ្រលក់ត្រឹមត្រូវអាចជួយបង្កើនរសជាតិនៃចានដែលអ្នកចូលចិត្ត។
មិនថាអ្នកកំពុងរីករាយជាមួយនំប៉ាវ នំបញ្ចុក ឬម្ហូបចិនផ្សេងទៀតទេ ទឹកជ្រលក់ដ៏ល្អអាចបន្ថែមរសជាតិ និងគ្រឿងទេសដែលនាំរសជាតិរបស់អ្នកទៅកម្រិតបន្ទាប់។
ថ្ងៃនេះ ពួកយើងនឹងចែករំលែកនូវរូបមន្តងាយៗសម្រាប់ ទឹកជ្រលក់ហឹរចិន ដែលអ្នកអាចញ៉ាំបានក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី។ ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញមួយចំនួន ទឹកជ្រលក់នេះខ្ចប់កំដៅ និង umami ដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកកាន់តែចង់បាន។
អញ្ចឹងតោះចាប់ផ្តើម និងរៀនពីរបៀបធ្វើទឹកជ្រលក់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងចម្រុះនេះទាំងអស់គ្នា!
របៀបធ្វើទឹកជ្រលក់ចិន
ចំណាំ: ការណែនាំពេញលេញត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងកាតរូបមន្តខាងក្រោម។
នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំស្ករត្នោត ខ្ទឹមស ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកខ្មេះ ប្រេងល្ង និងប្រេងម្ទេសក្តៅ ២ស្លាបព្រាបាយ។ កូរទឹកជ្រលក់រហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នាល្អ។ រីករាយ!
រូបមន្តដែលពាក់ព័ន្ធ៖
រូបមន្ត
ទឹកជ្រលក់ចិនងាយស្រួល
គ្រឿងផ្សំដែល
សម្រាប់ Willow:
- 2 cloves ខ្ទឹម (កិន)
- 3 tablespoons ទឹកស៊ីអ៊ីវស្រាល
- 2 tablespoons ទឹកខ្មេះអង្ករចិន
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ប្រេងល្ងអាស៊ី ស្រេចចិត្ត
- 2 ស្លាបព្រា ប្រេងម្ទេសក្តៅ , ភ្លក់
- ½ ស្លាបព្រាកាហ្វេ ស្ករត្នោត , ភ្លក់
សេចក្តីណែនាំ
- នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំស្ករត្នោត ខ្ទឹមស ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកខ្មេះ ប្រេងល្ង និងប្រេងម្ទេសក្តៅ ២ស្លាបព្រាបាយ។ កូរទឹកស៊ីអ៊ីវ កូរឱ្យសព្វ។ រីករាយ!
ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។