Толтырылған пепперони пиццасын қалай жасауға болады
Ескерту: Толық нұсқаулар төмендегі рецепт картасында берілген.
Кішкене ыдысқа қосымша таза зәйтүн майы немесе ерітілген сары майды, сарымсақ ұнтағын, орегано және пармезан ірімшігін қосып, араластырыңыз және бір жаққа қойыңыз.
Пешті 450 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз. Аздап майланған пицца табасында пицца табасының түбіне жүгері ұнын себіңіз, диаметрі 12-14 дюймге дейін саусақтарыңызбен қамырды жайыңыз немесе пицца қабығына немесе төңкерілген пісірмеге пицца қамырын созу үшін түйреуішті пайдаланыңыз. жүгері ұнымен аздап ұнтақталған парақ, содан кейін пиццаны пицца табасына сырғытыңыз.
Шетінен шамамен 8 дюймге дейін шеңбер бойымен біркелкі аралықта 2 (немесе қажет болса) ішекті ірімшік таяқшасын орналастырыңыз. Қамырдың шетін бір-бірден жоғары және жіпті ірімшік таяқшаларының үстінен тартыңыз да, ішіндегі ірімшік таяқшасын жабу үшін шетін қамырға төмен басыңыз.
Пісіру кезінде ірімшік ағып кетпес үшін қамырды түбіне қысыңыз. Тұздықты біркелкі таратып, ұсақталған моцарелла ірімшігі мен пепперониді фаршталған пепперони пиццасына себіңіз.
Қыртысты қосымша таза зәйтүн майы қоспасымен аздап сүртіңіз. Толтырылған қыртысты пепперони пиццасын 12-14 минут немесе қыртысы алтын қоңырға дейін және ірімшік көпіршікті және ерігенше пісіріңіз. Тамашалаңыз!
Қатысты рецепттер:
- Пицца соусы
- Үйдегі шпинат артишокы
- Қызыл шарап қосылған пицца соусы
- Үш ірімшік ақ пицца
- Ірімшік пиццасы
- Пицца дәмдеуіштері
Рецепт
Оңай толтырылған пепперони пицца
Құрамы
- 8 ірімшік таяқшалары , қажетінше
- үйдегі немесе дүкеннен сатып алынған пицца соусы
- 6 oz. ұсақталған моцарелла ірімшігі , қажетінше
- 2 oz. пепперони тілімдері , қажетінше
Қылқалам үшін:
- 4 ас қасық таза зәйтүн майы немесе ерітілген сары май
- ¼ шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1 Қызғылт қасық орегано
- 2 Ас қасық Пармезан ірімшігі
нұсқаулары
- Кішкене ыдысқа қосымша таза зәйтүн майы немесе ерітілген сары май, сарымсақ ұнтағы, орегано және пармезан ірімшігі қосып, араластыру үшін араластырыңыз да, бір жаққа қойыңыз. Пешті 450° F дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Аздап майланған пицца табасында пицца табасының түбіне жүгері ұнын себіңіз, диаметрі 12-14 дюймге дейін саусақтарыңызбен қамырды жағыңыз немесе пицца қабығына немесе төңкерілген пісіру парағына пицца қамырын созу үшін түйреуішті пайдаланыңыз. , жүгері ұнын аздап сүртіңіз, содан кейін пиццаны пицца табасына сырғытыңыз.
- Шетінен шамамен 8 дюймге дейін шеңбер бойымен біркелкі аралықта 2 (немесе қажет болса) ішекті ірімшік таяқшасын орналастырыңыз.
- Қамырдың шетін бір-бірден жоғары және жіпті ірімшік таяқшаларының үстінен тартыңыз да, ішіндегі ірімшік таяқшасын жабу үшін шетін қамырға төмен басыңыз.
- Пісіру кезінде ірімшік ағып кетпес үшін қамырды астыңғы жағынан шымшу керек.
- Пицца соусын біркелкі жайып, үстіне ұсақталған моцарелла ірімшігі мен пепперони себіңіз. Қыртысты қосымша таза зәйтүн майы қоспасымен аздап сүртіңіз.
- Толтырылған қыртысты пепперони пиццасын 12-14 минут немесе қыртыс алтын қоңыр және ірімшік көпіршігі ерігенше пісіріңіз. Ләззат алыңыз!
Ескертулер
- Сақтау: Бөлме температурасына дейін салқындатыңыз, оны пластик немесе алюминий фольгаға тығыз орап, тоңазытқышта 3-4 күн сақтаңыз. Сондай-ақ, оны ауа өткізбейтін контейнерде сақтауға болады. Пиццаны тоңазытқыштағы кез келген күшті иісті тағамдардан аулақ ұстаңыз.
- Қайта қыздыру үшін: Пешті 350°F (175°C) дейін қыздырып, пиццаны пісіру парағына салыңыз. 10-15 минут немесе ірімшік ерігенше және қыртысы қытырлақ болғанша пісіріңіз. Немесе алдын ала қыздырылған табада немесе табада пиццаны орташа температурада қыздыруға болады. Ыстықты ұстап тұру үшін табаны қақпақпен жабыңыз және ірімшік ерігенше және қыртысы қытырлақ болғанша бірнеше минут пісіріңіз. Тағы бір нұсқа - пиццаны микротолқынды пеште 30 секундтан 1 минутқа дейін қыздыру, нәтижесінде дымқыл қыртыс пайда болуы мүмкін.
Қалай мұздатуға болады
Барлық тағамдық ақпарат үшінші тарап есептеулеріне негізделген және тек болжам болып табылады. Әрбір рецепт пен тағамдық құндылық сіз қолданатын брендтерге, өлшеу әдістеріне және үй шаруашылығына арналған бөлік өлшемдеріне байланысты өзгереді.