Жаңа сығылған үй лимонадының рецептімен шөліңізді қандырыңыз! Жаңа піскен лимондардан жасалған бұл сергітетін сусынды міндетті түрде қолданып көруге болады. Жасанды хош иістендіргіштермен қоштасып, таза цитрус игілігін қабылдаңыз.
Жаздың ыстық күндеріне немесе кез келген жағдайға өте ыңғайлы, біздің үйдегі лимонадымыз сізге көбірек қажет етеді. Ең керемет рахатты сезінуге дайын болыңыз.
Оңай орындалатын рецептімізге еніп, жаңа сығылған үй лимонадының таза қанағаттануынан ләззат алайық! Лимонадтың басқа нұсқалары рецептерін қараңыз Көк лимонад, Үйде қантсыз құлпынай лимонады, және Қантсыз шие лимонады.🍋
Лимонадты қалай жасауға болады
Ескерту: Толық нұсқаулар төмендегі рецепт картасында берілген.
1¾ кесе жаңа сығылған лимон шырынын алу үшін жеткілікті лимонды сығыңыз, олардың мөлшері мен шырындылығына байланысты шамамен 8-12 лимон. Лимон шырынын дәндерді немесе целлюлозаны кетіру үшін жұқа торлы сүзгіден өткізіңіз. Үлкен құмыраға сүзілген лимон шырынын құйыңыз. Лимон шырыны бар ыдысқа 6 кесе сүзгіден өткен су қосыңыз. Содан кейін қоспаға 1 кесе түйіршіктелген қант қосыңыз. Қант мөлшерін талғамыңызға қарай реттеуге болады. Қант толығымен ерігенше қоспаны ұзын тұтқасы бар қасық немесе шайқау арқылы араластырыңыз.
Қажет болса, қант, лимон шырынын немесе суды қосу арқылы лимонадтың дәмін татып, тәттілігін немесе ащылығын реттеңіз. Лимонад жақсылап араластырылғаннан кейін және сіздің қалауыңыз бойынша реттелетін болса, оны мұз текшелерімен толтырылған стакандарға құюға болады. Қажет болса, әр стақанды презентация үшін лимон сынасымен және лимон дәмінің қосымша жарылуымен безендіріңіз.
Қатысты рецепттер:
- Көк лимонад
- Үйде қантсыз құлпынай лимонады
- Қантсыз шие лимонады.
- Лимон сүзбесі
- Кето лимон сүзбе
- Лимон барлары
Рецепт
Үйде жасалған оңай лимонад
Құрамы
- 1 шыныаяқтар жаңа сығылған лимон шырыны , 8-12 лимоннан, сүзілген
- 6 шыныаяқтар сүзілген су
- 1 кесе түйіршіктелген қант
- Қызмет көрсетуге арналған лимон сыналары
нұсқаулары
- 1¾ кесе жаңа сығылған лимон шырынын алу үшін жеткілікті лимонды сығыңыз, олардың мөлшері мен шырындылығына байланысты шамамен 8-12 лимон. Лимон шырынын дәндерді немесе целлюлозаны кетіру үшін жұқа торлы сүзгіден өткізіңіз.
- Үлкен құмыраға сүзілген лимон шырынын құйыңыз. Лимон шырыны бар ыдысқа 6 кесе сүзілген су қосыңыз. Содан кейін қоспаға 1 кесе түйіршіктелген қант қосыңыз. Қант мөлшерін өз талғамыңызға қарай реттеуге болады.
- Қант толығымен ерігенше қоспаны ұзын тұтқасы бар қасық немесе шайқау арқылы араластырыңыз. Қажет болса, қант, лимон шырынын немесе суды қосу арқылы лимонадтың дәмін татып, тәттілігін немесе ащылығын реттеңіз.
- Лимонад жақсылап араластырылғаннан кейін және сіздің қалауыңыз бойынша реттелетін болса, оны мұз текшелерімен толтырылған стакандарға құюға болады. Қажет болса, әр стақанды презентация үшін лимон сынасымен және лимон дәмінің қосымша жарылуымен безендіріңіз.
Ескертулер
- Салқындатылған көзілдірік: Лимонадты құймас бұрын көзілдіріктердің немесе ұсынатын шыныаяқтардың салқындатылғанына көз жеткізіңіз. Салқын болуы үшін оларды тоңазытқышқа қоюға немесе бірнеше минутқа мұзды сумен толтыруға болады.
- Мұз текшелері: Лимонадты құймас бұрын стақандарға мұз текшелерін қосыңыз. Бұл сусынның салқын және сергітетін болуына көмектеседі. Сіз кәдімгі мұз текшелерін пайдалана аласыз немесе жеміс шырыны немесе жеуге болатын гүлдер сияқты хош иістендірілген немесе сәндік мұз текшелерімен шығармашылықпен айналыса аласыз.
- Гарнирлер: Әрбір стақанды безендіру арқылы лимонадтың көрнекі тартымдылығын және дәмін арттырыңыз. Лимон сынасын стаканның шетіне қойыңыз немесе оны сусынға тастаңыз. Керемет әсер ету үшін басқа жеміс кесектерін, шөптерді (мысалы, жалбыз немесе насыбайгүл) немесе жеуге болатын гүлдерді қосуға болады.
- Сабандар немесе араластырғыштар: Қонақтарға лимонадты араластырып, оны жақсылап ләззат алуына мүмкіндік беру үшін стақандардың жанына сабандарды немесе араластырғыш таяқтарды беріңіз.
- Сусын диспенсері немесе құмырасы: Егер сіз үлкенірек жиынға немесе швед үстеліне арналған лимонадты ұсынатын болсаңыз, сусын диспенсерін немесе шүмегі бар құмыраны пайдалануды қарастырыңыз. Бұл қонақтардың өздеріне қызмет көрсетуін жеңілдетеді және лимонадты оңай қол жетімді етеді.
- Ілеспе сусындар: Лимонад әртүрлі тағамдармен немесе тәттілермен жақсы үйлеседі. Дәмдерді толықтырып, толық сергітетін спрейді жасау үшін оны жаңа піскен жемістер, ірімшік, крекер немесе кішкентай саусақ тағамдарымен бірге ұсынуды қарастырыңыз.
- Тоңазытқыш қоймасы: Лимонадты таза және ауа өткізбейтін контейнерге, мысалы, қақпағы бар құмыраға немесе қақпағы тығыз жабылатын шыны ыдысқа аударыңыз. Қолданар алдында ыдыстың таза және зарарсыздандырылғанына көз жеткізіңіз.
- Мықтап жабыңыз: Ауаның, иістердің немесе ластаушы заттардың енуіне жол бермеу үшін контейнердің тығыз жабылғанына көз жеткізіңіз. Бұл лимонадтың балғындығы мен сапасын сақтауға көмектеседі.
- Тоңазытқышта сақтаңыз: Лимонадтың контейнерін тоңазытқышқа салыңыз. Салқын температура дәм мен балғындықты сақтауға көмектеседі. Оны дәміне әсер етуі мүмкін күшті иісі бар тағамдардан аулақ ұстаңыз.
- Сақтау ұзақтығы: Үйде жасалған лимонадты әдетте тоңазытқышта 3 күн сақтауға болады. Дегенмен, оңтайлы дәм мен сапа үшін оны алғашқы 1-2 күнде тұтынған дұрыс.
- Қызмет көрсетер алдында араластырыңыз: Сақталған лимонадты ұсынбас бұрын, кез келген тұндырылған қанттың немесе ингредиенттердің біркелкі таралуын қамтамасыз ету үшін оны жақсылап араластырыңыз. Бұл біркелкі дәмді сақтауға көмектеседі.
- Жеке порциялар: Егер сізде стақандарда қалған лимонад болса, оларды тоңазытқышқа қоймас бұрын оларды полиэтилен орамымен жабыңыз немесе әр стақанды жеке-жеке жабу үшін ауа өткізбейтін қақпақтарды пайдаланыңыз.
- Лимонадты дайындаңыз: Жаңа сығылған лимон шырынын, суды және қантты біріктіру арқылы қоспаны жасау үшін рецепт бойынша нұсқауларды орындаңыз. Қант ерігенше араластырыңыз, қажетінше дәмін реттеңіз.
- Контейнерге тасымалдау: Лимонад дайын болғаннан кейін оны тығыз жабылатын қақпағы бар қолайлы контейнерге жіберіңіз. Құмыраны немесе ауа өткізбейтін контейнер жақсы жұмыс істейді. Контейнердің таза және зарарсыздандырылғанына көз жеткізіңіз.
- Тоңазытқышта сақтау: Лимонадтың контейнерін салқындату үшін тоңазытқышқа салыңыз. Бұл дәмдердің бір-бірімен араласуына және лимонадтың әбден салқын болуына мүмкіндік береді.
- Дұрыс сақтау: Балғындық пен сапаны сақтау үшін лимонадты қызмет етуге дайын болғанша тоңазытқышта сақтаңыз. Лимонадты әдетте тоңазытқышта 3 күнге дейін сақтауға болады, бірақ ең жаңа дәм үшін оны 1-2 күн ішінде тұтынған дұрыс.
- Қызмет көрсетер алдында араластырыңыз: Алдын ала дайындалған лимонадты ұсынбас бұрын, кез келген тұндырылған қант немесе ингредиенттердің біркелкі таралуын қамтамасыз ету үшін оны жақсылап араластырыңыз. Бұл біркелкі дәмді сақтауға көмектеседі.
- Қызмет көрсетіңіз және безендіріңіз: Салқындатылған лимонадты мұз текшелерімен толтырылған стакандарға құйыңыз. Қажет болса, презентация және қосымша дәм үшін лимон сыналарын, жалбыз жапырақтарын немесе басқа қажетті гарнирлерді қосыңыз.
Барлық тағамдық ақпарат үшінші тарап есептеулеріне негізделген және тек болжам болып табылады. Әрбір рецепт пен тағамдық құндылық сіз қолданатын брендтерге, өлшеу әдістеріне және үй шаруашылығына арналған бөлік өлшемдеріне байланысты өзгереді.