Кремосо кафесін қалай жасауға болады
Ескерту: Толық нұсқаулар төмендегі рецепт картасында берілген.
Үлкен араластыратын ыдыста еритін кофе, қант, ваниль сығындысы және ыстық суды біріктіріңіз. Төмен параметрге орнатылған электр араластырғышты пайдаланып, қоспаны жұмсақ шыңға дейін үздіксіз шайқаңыз, кофе кремі қоюланған сайын жылдамдықты бірте-бірте орташа-жоғары деңгейге дейін арттырыңыз және қатты шың пайда болғанша, шамамен 10 минуттай шайқаңыз. (Егер сізде қол араластырғыш болмаса, оны қолмен шайқауға болады; процесс сәл ұзағырақ, шамамен 20-25 минутты алады. (Сәттілік!)🙃
Қоспа жеңілірек болады және сіз оны қатты шыңға дейін, шамамен 10 минут шайқасаңыз, қалыңдатады. Қоспа қалыңдыққа жеткенде (Төңкерілгенде қасық түспейтіндей қою болады дегенім) жеңіл, жұмсақ консистенция және алтын қоңыр түсті, дайын!
Оны ауа өткізбейтін контейнерде мұздатқышта үш айға дейін сақтаңыз. Уайымдама. Ол қатып қалмайды; ол жұмсақ және жұмсақ болып қалады; оны пайдалану үшін жібіту қажет емес!
Кофе дайындау үшін: Стаканды таңдаған сүтпен (ыстық немесе суық, мұзбен немесе мұзсыз) толтырыңыз, Кремозо кафесінің жомарт қуыршағын қосыңыз және өз қалауыңыз бойынша реттеңіз. Ішу алдында жақсылап араластырыңыз. Тамашалаңыз!
Қатысты рецепттер:
- Үлкен топтама Далгона кофе-кафе cremoso
- Қара шоколадпен қапталған кофе дәндері
- Даршын кофесі
- Кафе де олла
- Үйеңкі мұздатылған кофе
Рецепт
Жеңіл Далгона кофесі
Құрамы
- 80 g Nescafé Clasico қою қуырылған жылдам кофе (кез келген еритін кофе бренді)
- 200 g дәміне қарай түйіршіктелген қант
- 200 ml ыстық су
- 1 шай қасық Таза ваниль сығындысы немесе даршын ұнтағы (Міндетті емес)
Кофе дайындау үшін:
- 1 кесе (0.24 л) ыстық немесе салқын сүт немесе таңдаған сүт балама
нұсқаулары
- Үлкен араластыратын ыдыста еритін кофе, қант, ваниль сығындысы және ыстық суды біріктіріңіз. Төмен параметрге орнатылған электр араластырғышты пайдаланып, қоспаны жұмсақ шыңға дейін үздіксіз шайқаңыз, кофе кремі қоюланған сайын жылдамдықты бірте-бірте орташа-жоғары деңгейге дейін арттырыңыз және қатты шың пайда болғанша, шамамен 10 минуттай шайқаңыз. (Егер сізде қол араластырғыш болмаса, оны қолмен шайқауға болады, процесс сәл ұзағырақ, шамамен 20-25 минутты алады.
- Сәттілік!)🙃 Қоспа ашық түске боялып, 10 минуттай қатты шыңға дейін шайқаған сайын қоюлана бастайды. Қоспа қою (төңкерілгенде қасықтан түспейтіндей қою болады дегенім) жеңіл, үлпілдек консистенциясы және алтын-қоңыр түсті болған соң, ол дайын! Оны ауа өткізбейтін контейнерде мұздатқышта үш айға дейін сақтаңыз. Уайымдама. Ол қатып қалмайды; ол жұмсақ және жұмсақ болып қалады; пайдалану үшін жібіту қажет емес!
- Кофе дайындау үшін: Стаканды таңдаған сүтпен (ыстық немесе суық, мұзбен немесе мұзсыз) толтырыңыз, Кремозо кафесінің жомарт қуыршағын қосыңыз және өз қалауыңыз бойынша реттеңіз. Ішу алдында жақсылап араластырыңыз. Ләззат алыңыз!
Ескертулер
- Бұл рецепт үшін еритін кофені пайдалану керек.
- Кофенің күші мен тәттілігін дәміне қарай реттеңіз.
- Milder үшін Кофе хош иісі 50-60 г еритін кофеден және тәттірек кофеден, 300-ден 400 г қантқа дейін басталады.
Барлық тағамдық ақпарат үшінші тарап есептеулеріне негізделген және тек болжам болып табылады. Әрбір рецепт пен тағамдық құндылық сіз қолданатын брендтерге, өлшеу әдістеріне және үй шаруашылығына арналған бөлік өлшемдеріне байланысты өзгереді.