Егер сіз тропиктердің дәмін алғыңыз келсе, бұл кокос ананас барлары тамаша дәм болады. Майлы, тәтті қыртысы және кремді, жемісті салмасы бар бұл барлар дәмі мен құрылымымен жарқырайды.
Шырынды ананас түйіршіктері, ұнтақталған тәтті кокос жаңғағы және жаңа піскен лайм шырынын қоспасы ащы да, тәтті де ауыз суаратын салманы жасайды. Кокос жаңғағы қытырлақ, жаңғақ қоспасын қосады, бұл сіздің тәтті тісіңізді қанағаттандырады.
Бұл барлар дәмді ғана емес, сонымен қатар оларды жасау оңай. Жер қыртысы бірнеше минут ішінде қарапайым ингредиенттермен біріктіріледі: сары май, ашық қоңыр қант, кокос сығындысы, косер тұзы және әмбебап ұн. Жер қыртысы мінсіз күйде пісірілгеннен кейін, толтыруды жинау оңай.
Жұмыртқаларды, ваниль сығындысын, кокос сығындысын, тұзды және лимон шырынын араластырыңыз, содан кейін ұн қоспасымен қапталған ананас пен кокос жаңғағын салыңыз. Салманы қыртыстың үстіне құйып, көбірек кокос жаңғағын себіңіз де, қызарғанша пісіріңіз.
Бұл тропикалық ананас кокос барлары жазғы барбекюді өткізсеңіз де, кәстрөлге тағам әкелсеңіз де немесе үйде ләззат алу үшін тәтті тағам іздесеңіз де, кез келген жағдайға тамаша десерт болып табылады. Олар сондай-ақ салқындатылған немесе бөлме температурасында қызмет етуге жеткілікті жан-жақты, бұл оларды жылдың кез келген уақытында тамаша таңдау жасайды.
Сонымен, сіз кокос жаңғағын ұнататын болсаңыз да, ананастың әуесқойы болсаңыз да немесе жай ғана дәмді және оңай жасалатын десерт іздесеңіз, бұл барлар сіздің рецепттер топтамаңыздың жаңа сүйіктісіне айналатыны сөзсіз. Дәмді бар рецептерін алу үшін біздің ауыз суаруды қолданып көріңіз Гуава барлары, Құлпынай сұлы жармасы, Лимончелло ірімшігі барлары, Лимон барлары, және Алма пирогтары. Бұл дәмді тағамдар кез келген жағдайға өте ыңғайлы! »
Кокос ананас бөренелерін қалай жасауға болады
Ескерту: Толық нұсқаулар төмендегі рецепт картасында берілген.
Пешті 350°F (180°C) дейін алдын ала қыздырыңыз. 9 дюймдік төртбұрышты табаны майлаңыз немесе оны пергамент қағазымен сызыңыз. Орташа ыдыста қыртыстың ингредиенттерін біріктіріп, жақсы араласқанша араластырыңыз. Біркелкі қабат қалыптастыру үшін қоспаны дайындалған табаның түбіне басыңыз. Қыртысты 12-15 минут немесе жеңіл алтын қоңыр болғанша пісіріңіз. Пештен шығарып, 10 минут суытыңыз.
Осы уақытта толтыруды дайындаңыз. Бөлек орташа ыдыста жұмыртқаны, ваниль сығындысын, кокос сығындысын және лимон шырынын біріктіріңіз. Жақсы араласқанша шайқаңыз. Жұмыртқа қоспасына ағызылған ананас түйіршіктері мен ұсақталған тәтті кокос жаңғағын қосыңыз. Барлығы қапталғанша араластырыңыз.
Басқа орташа ыдыста ашық қоңыр қантты, әмбебап ұнды және косер тұзын біріктіріңіз. Құрғақ ингредиенттерді дымқыл ингредиенттерге қосып, жақсылап араластырыңыз. Толтырғыш қоспаны қыртыстың үстіне құйыңыз, оны біркелкі таратыңыз. Үстіңгі бөлігін қалған ұсақталған тәтті кокос жаңғағымен себіңіз.
Жолақтарды 25-27 минут немесе кокос жаңғағы алтын қоңырға айналғанша пісіріңіз. Пештен шығарып, барларды табада толығымен суытыңыз. Салқындағаннан кейін ананас кокос десерттерін кесіп, үстелге қызмет етіңіз.
Қатысты рецепттер:
Рецепт
Жеңіл кокос ананас барлары
Құралдар
- 9 дюймдік төртбұрышты пісіру табасы
- (3) Орташа тостағандар
Құрамы
Қабық:
- 125 g (1 кесе) әмбебап ұн
- ½ кесе Тұздалмаған май
- ½ кесе ашық қоңыр қант
- ¼ шай қасық Қосер тұзы
- 1 шай қасық кокос сығындысы
Толтыру:
- ⅓ кесе ашық қоңыр қант
- ¼ кесе мақсатты ұн
- ¼ шай қасық Қосер тұзы
- 2 үлкен жұмыртқа
- 2 шай қасық таза ваниль сығындысы
- 1 шай қасық кокос сығындысы
- 1 ас қасық жаңа лимон немесе лайм шырыны
- 1 кесе 100% шырын ағызылған ананас түйіршіктері
- 1 кесе ұсақталған тәтті кокос жаңғағы
Топпинг:
- 1 кесе ұсақталған тәтті кокос жаңғағы
нұсқаулары
- Пешті 350°F (180°C) дейін алдын ала қыздырыңыз. 9 дюймдік төртбұрышты табаны майлаңыз немесе оны пергамент қағазымен сызыңыз. Орташа ыдыста қыртыстың ингредиенттерін біріктіріп, жақсы араласқанша араластырыңыз. Біркелкі қабат қалыптастыру үшін қоспаны дайындалған табаның түбіне басыңыз. Қыртысты 12-15 минут немесе жеңіл алтын қоңыр болғанша пісіріңіз. Пештен шығарып, 10 минут суытыңыз.
- Осы уақытта толтыруды дайындаңыз. Бөлек орташа ыдыста жұмыртқаны, ваниль сығындысын, кокос сығындысын және лимон шырынын біріктіріңіз. Жақсы араласқанша шайқаңыз.
- Жұмыртқа қоспасына ағызылған ананас түйіршіктері мен ұсақталған тәтті кокос жаңғағын қосыңыз. Барлығы қапталғанша араластырыңыз.
- Басқа орташа ыдыста ашық қоңыр қантты, әмбебап ұнды және косер тұзын біріктіріңіз. Құрғақ ингредиенттерді дымқыл ингредиенттерге қосып, жақсылап араластырыңыз. Толтырғыш қоспаны қыртыстың үстіне құйыңыз, оны біркелкі таратыңыз. Үстіңгі бөлігін қалған ұсақталған тәтті кокос жаңғағымен себіңіз.
- Жолақтарды 25-27 минут немесе кокос жаңғағы алтын қоңырға айналғанша пісіріңіз. Пештен шығарып, барларды табада толығымен суытыңыз. Салқындағаннан кейін жолақтарға кесіп, үстелге қызмет етіңіз.
Ескертулер
Жолақтардың бір-біріне жабысып қалмауы үшін олардың арасына пергамент қағазының немесе балауыз қағазының қабатын қоюға болады.
Егер сіз жолақтарды мұздатқыңыз келсе, оларды полиэтилен орамасына немесе алюминий фольгаға мықтап орап, оларды ауа өткізбейтін контейнерде немесе мұздатқыш қапшықта үш айға дейін сақтаңыз. Қыздыру: Жолақтарды қайта қыздыру үшін пешті 350°F (180°C) дейін алдын ала қыздырыңыз. Жолақтарды пісіру парағына қойып, 5-10 минут немесе қызғанша пісіріңіз.
Немесе жолақтарды орташа қуатта немесе жылығанша 10-20 секунд микротолқынды пешке қоюға болады.
Барларды қайта қыздыру олардың құрылымына әсер етуі мүмкін екенін есте сақтаңыз, сондықтан бүкіл партияны емес, тек жегіңіз келетін нәрсені ғана қыздырған дұрыс. Жасаңыз Жолақтарды екі күн бұрын жасаңыз және оларды ауа өткізбейтін контейнерде бөлме температурасында немесе тоңазытқышта сақтаңыз.
Егер сіз жолақтарды одан да ертерек жасағыңыз келсе, оларды үш айға дейін мұздатуға болады. Оларды пластик қаптамаға немесе алюминий фольгаға мықтап орап, ауа өткізбейтін контейнерде немесе мұздатқыш қапта сақтаңыз.
Барларға қызмет етуге дайын болғанда, оларды бөлме температурасында бірнеше сағат бойы немесе түнде тоңазытқышта ерітуге рұқсат етіңіз.
Барларды жылы күйде ұсынғыңыз келсе, алдыңғы жауапта сипатталғандай, оларды пеште немесе микротолқынды пеште қыздыруға болады.
Барларды жаңа және тартымды етіп көрсету үшін, қызмет ету алдында үстіне қосымша ұсақталған тәтті кокос жаңғағын себуге болады. Есіңізде болсын, сіз оларды мерзімінен бұрын дайындаған кезде, әсіресе оларды мұздатып алсаңыз, олардың құрылымы мен дәмі аздап өзгеруі мүмкін. Дегенмен, олар әлі де дәмді және жағымды болуы керек. Қалай мұздатуға болады Жолақтар толығымен салқындағаннан кейін оларды полиэтилен пленкасымен немесе алюминий фольгамен тығыз ораңыз. Мұздатқыш күйіп қалмас үшін олардың толығымен жабылғанына көз жеткізіңіз.
Оралған жолақтарды мұздатқышқа қауіпсіз контейнерге немесе қайта жабылатын мұздатқыш қапшыққа салыңыз. Егер қапты пайдалансаңыз, тығыздау алдында ауаны мүмкіндігінше сығып алыңыз.
Контейнерді немесе қапты күні мен мазмұнын белгілеңіз.
Контейнерді немесе сөмкені мұздатқышқа салып, 3 айға дейін тоңазытқышқа салыңыз.
Барларды жеуге дайын болған кезде, оларды мұздатқыштан шығарып, бөлме температурасында бірнеше сағат бойы немесе түні бойы тоңазытқышта ерітуге рұқсат етіңіз.
Егер сіз барларды жылы ұсынғыңыз келсе, оларды алдыңғы жауапта сипатталғандай пеште немесе микротолқынды пеште қыздырыңыз. Мұздату барлардың құрылымы мен дәміне әсер етуі мүмкін екенін есте сақтаңыз, сондықтан олар жаңа піскендермен бірдей болмауы мүмкін. Дегенмен, олар әлі де дәмді және жағымды болуы керек.
Барлық тағамдық ақпарат үшінші тарап есептеулеріне негізделген және тек болжам болып табылады. Әрбір рецепт пен тағамдық құндылық сіз қолданатын брендтерге, өлшеу әдістеріне және үй шаруашылығына арналған бөлік өлшемдеріне байланысты өзгереді.