Бұл үйдегі көкжидек лимонадының рецепті - жылуды жеңуге және тәтті тісіңізді қанағаттандыруға арналған тамаша сусын. Жаңа піскен лимон шырыны, көкжидек пюресі және түйіршіктелген қант қоспасы бар бұл сусын ащы және тәтті, бұл оны балалар мен ересектердің сүйіктісіне айналдырады. Сонымен қатар, оны бірнеше қарапайым ингредиенттермен жасау өте оңай және оны тез арада араластыруға болады.
Бірақ бұл көкжидек лимонадының пайдасы оның дәмді дәмінен асып түседі. Көкжидек қабынуды азайтуға және жүрек денсаулығын жақсартуға көмектесетін антиоксиданттарға толы.
Сонымен қатар, лимондар сіздің иммундық жүйеңізді нығайта алатын және сау теріні қолдайтын С витаминінің тамаша көзі болып табылады. Осы екі суперфудты бір сергітетін сусынға біріктіру арқылы сіз дәмді ғана емес, өзіңізге де пайдалы сусын аласыз.
Сонымен, сіз бассейнде демалсаңыз немесе аулада барбекю жасайсыз ба, осы үйдегі көкжидек лимонадының партиясын дайындаңыз.
Бұл жаздың ыстық күндерінде салқын, ылғалданған және сау болудың тамаша тәсілі. Төмендегі қарапайым нұсқауларды орындаңыз, бүгін өз топтамаңызды жасаңыз және айырмашылықты өзіңіз көріңіз! Егер сіз жеміс шырынын сергітетін опцияларды іздесеңіз, біздің шолуды ұмытпаңыз Құлпынай лимонаты, Шие лимонады, Ананас лимонад, және Папайя шырыны.
Қалай жасау үшін Көк лимонад
Ескерту: Толық нұсқаулар төмендегі рецепт картасында берілген.
Блендерде жаңа піскен көкжидектерді тегіс болғанша пюре. Қажет болса, кез келген қатты заттарды немесе тұқымдарды кетіру үшін пюрені жұқа торлы сүзгіден өткізіңіз. Үлкен құмырада көкжидек пюресін, жаңа лимон шырынын және түйіршіктелген қантты біріктіріңіз. Қант толығымен ерігенше жақсылап араластырыңыз.
Сүзілген суды құмыраға қосып, қайтадан араластырыңыз. Қызмет көрсетер алдында лимонадты тоңазытқышта кем дегенде 1 сағат суытыңыз. Бұл дәмдердің араласуына және лимонадтың салқын және сергітетін болуына мүмкіндік береді. Қызмет көрсетуге дайын болған кезде, стакандағы мұздың үстіне көкжидек лимонадын құйыңыз. Қажет болса, жаңа піскен көкжидек пен лимон тілімдерімен безендіріңіз.
Қатысты рецепттер:
Рецепт
Жеңіл көкжидек лимонады
Құралдар
- Үлкен құмыра: Бұл лимонадты араластыру және қызмет ету үшін қажет.
- Блендер: бұл көкжидектерді пюреге араластыру үшін қажет. Бұл қадам үшін тағамдық процессорды немесе батыру блендерін де пайдалануға болады.
- Цитрустық шырын сыққыш: Бұл жаңа лимоннан лимон шырынын алу үшін қажет. Сондай-ақ, лимон шырынын сығу үшін қолмен ұсталатын цитрус өңдегішті немесе шанышқыны пайдалануға болады.
- Өлшеу шыныаяқтары мен қасықтар: Бұл ингредиенттерді дәл өлшеу үшін қажет.
- Араластыратын қасық немесе бұлғау: Бұл лимонад ингредиенттерін араластыру үшін қажет.
- Сүзгі: бұл міндетті емес, бірақ кез келген қатты заттарды немесе тұқымдарды кетіру үшін оны лимонадқа қоспас бұрын көкжидек пюресін сүзу үшін пайдалануға болады.
- Көзілдірік: Бұл лимонадқа қызмет ету үшін қажет.
Құрамы
- ¾-1 шыныаяқтар жаңа лимон шырыны
- 2 шыныаяқтар (16 унция) жаңа піскен көкжидек пюресі сонымен қатар қызмет көрсету үшін көбірек
- ¾ - 1 кесе түйіршіктелген қант
- 5 шыныаяқтар сүзілген су
нұсқаулары
- Блендерде жаңа піскен көкжидектерді тегіс болғанша пюре. Қажет болса, кез келген қатты заттарды немесе тұқымдарды кетіру үшін пюрені жұқа торлы сүзгіден өткізіңіз. Үлкен құмырада көкжидек пюресін, жаңа лимон шырынын және түйіршіктелген қантты біріктіріңіз. Қант толығымен ерігенше жақсылап араластырыңыз.
- Сүзілген суды құмыраға қосып, қайтадан араластырыңыз. Қызмет көрсетер алдында лимонадты тоңазытқышта кем дегенде 1 сағат суытыңыз. Бұл дәмдердің араласуына және лимонадтың салқын және сергітетін болуына мүмкіндік береді. Қызмет көрсетуге дайын болған кезде, стакандағы мұздың үстіне көкжидек лимонадын құйыңыз. Қажет болса, жаңа піскен көкжидек пен лимон тілімдерімен безендіріңіз.
Ескертулер
- Қалған көкжидек лимонадын ауа өткізбейтін контейнерге немесе құмыраға құйыңыз.
- Ауа кірмеу үшін контейнерді қақпақпен немесе пластик ораммен жабыңыз.
- Контейнерді тоңазытқышқа қойып, 40°F (4°C) төмен температурада сақталғанына көз жеткізіңіз.
- Көкжидек лимонадын тоңазытқышта 2 күнге дейін сақтауға болады.
- Қалған көкжидек лимонадына қызмет етуге дайын болғанда, оны жақсылап араластырыңыз, өйткені ингредиенттер сақтау кезінде тұнып немесе бөлінген болуы мүмкін.
- Рецепт нұсқауларына сәйкес көкжидек лимонадын дайындаңыз.
- Барлық ингредиенттерді араластырғаннан кейін, көкжидек лимонадын ауа өткізбейтін контейнерге немесе құмыраға құйыңыз.
- Контейнерді қақпақпен немесе пластикалық орамамен жабыңыз және оны тоңазытқышқа салыңыз.
- Көкжидек лимонадын мерзімінен бұрын жасауға және тоңазытқышта 24 сағатқа дейін сақтауға болады.
- Қызмет көрсетер алдында, көкжидек лимонадына жақсылап араластырыңыз, өйткені ингредиенттер сақтау кезінде тұнып немесе бөлініп кетуі мүмкін.
Барлық тағамдық ақпарат үшінші тарап есептеулеріне негізделген және тек болжам болып табылады. Әрбір рецепт пен тағамдық құндылық сіз қолданатын брендтерге, өлшеу әдістеріне және үй шаруашылығына арналған бөлік өлшемдеріне байланысты өзгереді.