Бүгін бізде сіз үшін таптырмас мейірбандық бар: қарапайым, бірақ мүлдем тәуелді тәтті Пекан рецепті сіздің тағамдар ойынын жоғарылатуға кепілдік береді. Қытырлақ пеканның тамаша үйлесімі мен тәтті, қайтымсыз глазурі бар бұл рецепт сіздің жеңіл тағамдар репертуарыңыздың басты ерекшелігіне айналады.
Кездейсоқ тағамдарды жеуге немесе күрделі жиынды өткізуге қарамастан, бұл тәтті пекандар бәріне көбірек құштарлықты қалдыратын керемет комбинацияны ұсынады. Бұл үйдегі тәтті пекандар керемет дәмді ғана емес; олар сонымен қатар салаттарыңызға, десерттеріңізге және негізгі тағамдарыңызға талғампаз әсер береді.
Пайдалы ингредиенттермен және дүкеннен сатып алынған жеңіл тағамдарға тамаша балама болатын денсаулыққа қосымша пайдасы бар бұл тәтті пекандар көңіліңізді қалдырмайды. Сонымен қатар, олар рецептті талғамыңызға қарай өзгертуге мүмкіндік береді.
Қантты пекандарды қалай жасауға болады
Ескерту: Толық нұсқаулар төмендегі рецепт картасында берілген. Пешті 250 градус Фаренгейтке (120 градус Цельсий) дейін алдын ала қыздырыңыз. Араластыратын ыдыста жұмыртқаның ақтығын, суды және ваниль сығындысын көбік пайда болғанша араластырыңыз. Үлкен ыдыста түйіршіктелген қантты, қоңыр қантты, тұзды және даршынды біріктіріңіз.
Пекандарды біркелкі жабу үшін жұмыртқаның ақ қоспасына салыңыз. Қапталған пекандарды даршын-қант қоспасына ауыстырып, оларды біркелкі жабу үшін лақтырыңыз. Жабылған пекандарды пісіру парағына салыңыз, оларды бір қабатқа жайыңыз.
Пекандарды 1 сағат бойы пісіріп, біркелкі пісіру үшін әр 15 минут сайын араластырыңыз. Пекандарды бөлме температурасына дейін салқындатуға рұқсат етіңіз, содан кейін оларды бөлме температурасында ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз.
Қосымша рецепттерді қараңыз:
Рецепт
Қантты пекандар
Құралдар
- Пергамент қағазы немесе силикон төсеніші
Құрамы
- 1 үлкен жұмыртқаның ағы
- 1 шай қасық су
- 2 шай қасық ваниль сығындысы
- ½ кесе түйіршіктелген қант
- ½ кесе ашық қоңыр қант
- 1 шай қасық Қосер тұзы
- 2 шай қасық Жержаңғақ дәмі
- 4 шыныаяқтар пекан жартысы
нұсқаулары
- Пешті 250 градус Фаренгейтке (120 градус Цельсий) дейін алдын ала қыздырыңыз. Араластыратын ыдыста жұмыртқаның ақтығын, суды және ваниль сығындысын көбік пайда болғанша араластырыңыз.
- Үлкен ыдыста түйіршіктелген қантты, қоңыр қантты, тұзды және даршынды біріктіріңіз. Пекандарды біркелкі жабу үшін жұмыртқаның ақ қоспасына салыңыз.
- Қапталған пекандарды даршын-қант қоспасына ауыстырып, оларды біркелкі жабу үшін лақтырыңыз. Жабылған пекандарды пісіру парағына салыңыз, оларды бір қабатқа жайыңыз. Пекандарды 1 сағат бойы пісіріп, біркелкі пісіру үшін әр 15 минут сайын араластырыңыз. Пекандарды бөлме температурасына дейін салқындатуға рұқсат етіңіз, содан кейін оларды бөлме температурасында ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз.
Ескертулер
Барлық тағамдық ақпарат үшінші тарап есептеулеріне негізделген және тек болжам болып табылады. Әрбір рецепт пен тағамдық құндылық сіз қолданатын брендтерге, өлшеу әдістеріне және үй шаруашылығына арналған бөлік өлшемдеріне байланысты өзгереді.