წარმოგიდგენთ უგემრიელეს სიამოვნებას, მთლიანი ხორბლის ავოკადოს პურს! ეს მომხიბლავი რეცეპტი აერთიანებს სასარგებლო ინგრედიენტებს, რათა შექმნას ტენიანი და არომატული ბუდინ დე აგუაკატი, რომელიც თქვენს გემოვნების კვირტებს მეტი ლტოლვას დატოვებს. შემცირებული შაქრით და კარაქის ან ზეთის გარეშე, ეს პური უფრო ჯანსაღი ალტერნატივაა, რომელიც არ არღვევს გემოს ან ტექსტურას.
მოემზადეთ სიკეთის ნაჭრის დასატკბობად, რადგან ჩვენ გადაგიყვანთ ამ გემრიელი კერძების შექმნის მარტივ ნაბიჯებს. მოემზადეთ, რომ განიცადოთ კვებისა და სიამოვნების სასიამოვნო ნაზავი ყოველ ლუკმაში.
როგორ მოვამზადოთ მთლიანი ხორბლის ავოკადოს პური
შენიშვნა: სრული ინსტრუქციები მოცემულია ქვემოთ მოცემულ რეცეპტის ბარათში.
გააცხელეთ ღუმელი 350F-მდე. ხაზი 9"x5" პურის ტაფა პერგამენტის ქაღალდთან ან კარაქთან და ფქვილთან ერთად დადგით. დიდ თასში ათქვიფეთ მთლიანი ხორბლის ფქვილი, სოდა და გამაფხვიერებელი.
დაუმატეთ ავოკადოს ხორცი, თაფლი, ლიმონის წვენი, შაქარი და მარილი და აურიეთ სანამ მთლიანად გლუვდება სტენდი მიქსერის თასში, რომელიც მოთავსებულია პადლის ან სათქვეფის დანამატით. ათქვიფეთ კვერცხები ერთ ჯერზე, სანამ არ გაერთიანდება; დაუმატეთ ვანილი და არაჟანი და ათქვიფეთ ერთიანობამდე. ახლა, თანდათანობით დაასხით სველი ნარევი მშრალ ინგრედიენტებში, აურიეთ სანამ არ გაერთიანდება.
Pour the mixture into the prepared bread pan and bake the Whole Wheat Avocado bread for 40 minutes, turning the pan halfway through baking. Let the bread cool for 15 minutes before slicing. ისიამოვნეთ !!!
დაკავშირებული რეცეპტები:
რეცეპტი
მარტივი მთლიანი ხორბლის ავოკადოს პური
შემადგენლობა
- 60 g (2 ჭიქა) 100% მთლიანი ხორბლის ფქვილი, გაცრილი
- 1 კოვზი გამაფხვიერებელი
- 1½ teaspoons საცხობი სოდა
- ¼ კოვზი კოშერის მარილი
- 1 კოვზი თაფლი
- 2 კვერცხი , ოთახის ტემპერატურაზე
- ⅓ თასი არაჟანი მსუბუქი ნაღები, ან მთელი რძე, ოთახის ტემპერატურაზე
- 1 avocado , მწიფე
- 6 tablespoons გრანულირებული შაქარი , გაათანაბრა
- 6 tablespoons ღია ყავისფერი შაქარი , შეფუთული და გასწორებული
- 2 tablespoons ახალი ლიმონის წვენი
- 1 კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ღუმელი 350F-მდე. 9"x5" პურის ტაფაზე მოაყარეთ პერგამენტის ქაღალდი ან კარაქი და ფქვილი და დააყენეთ.
- დიდ თასში აურიეთ მთლიანი ხორბლის ფქვილი, სოდა და გამაფხვიერებელი.
- სტენდი მიქსერის თასში, რომელიც აღჭურვილია პადლის ან სათქვეფის დანამატით, დაამატეთ ავოკადოს ხორცი, თაფლი, ლიმონის წვენი და შაქარი და მარილი და აურიეთ სანამ მთლიანად გლუვდება. კვერცხები ათქვიფეთ თითო-თითო, სანამ არ შედნება, დაუმატეთ ვანილი და არაჟანი და ათქვიფეთ ერთიანობამდე.
- ახლა, თანდათანობით დაასხით სველი ნარევი მშრალ ინგრედიენტებში, აურიეთ სანამ ერთიანობა არ მოხდება.
- ჩაასხით გამზადებულ პურის ფორმაში და გამოაცხვეთ მთლიანი ხორბლის ავოკადოს პური 40 წუთის განმავლობაში, ტაფა შუაზე გადააბრუნეთ. მთელი ხორბლის ავოკადოს პური გაცივებამდე 15 წუთით ადრე გაჭერით. ისიამოვნეთ!!!
შენიშვნები
- Შესანახად: მთლიანი ხორბლის ავოკადოს პური, დარწმუნდით, რომ მთლიანად გაგრილდება და შემდეგ მჭიდროდ შეფუთეთ პლასტმასის შესაფუთში ან მოათავსეთ ჰერმეტულ კონტეინერში. ეს ხელს შეუშლის მის გამოშრობას და დაიცავს მას მაცივარში არსებული არასასურველი სუნის შთანთქმისგან. პური შეგიძლიათ შეინახოთ ოთახის ტემპერატურაზე 2-3 დღის განმავლობაში ან შედგით მაცივარში XNUMX კვირამდე ხანგრძლივი შენახვისთვის.
- გაცხელება: მთლიანი ხორბლის ავოკადოს პურის ხელახლა გაცხელებისას, უმჯობესია ცალკეული ნაჭრები გაათბოთ, ვიდრე მთლიანი პური. გააცხელეთ ღუმელი 350°F-ზე (175°C) და მოათავსეთ სასურველი რაოდენობის პურის ნაჭრები საცხობ ფირფიტაზე. მსუბუქად წაისვით თითოეული ნაჭრის თავზე წყალი ან ზეითუნის ზეთი, რათა შეინარჩუნოთ ტენიანობა. გამოაცხვეთ ნაჭრები ღუმელში 5-7 წუთის განმავლობაში გაცხელებამდე. ალტერნატიულად, შეგიძლიათ ნაჭრები ტოსტერში ან ტოსტერის ღუმელში გაწუროთ, სანამ არ გაცხელდება თქვენი გემოვნებით.
ყველა კვების ინფორმაცია ეფუძნება მესამე მხარის გამოთვლებს და მხოლოდ სავარაუდოა. თითოეული რეცეპტი და კვების ღირებულება განსხვავდება თქვენს მიერ გამოყენებული ბრენდების, გაზომვის მეთოდებისა და პორციის ზომის მიხედვით.