აიღეთ თქვენი დესერტები ხელნაკეთი შოკოლადის განაშის მაცდური სიმდიდრით. ღრმა, ხავერდოვანი შოკოლადისა და კრემისებრი ნაღების ეს სასიამოვნო ნაზავი გამოცხობის მთავარი მოთამაშეა, რაც დამატებით ელეგანტურობასა და ხიბლს მატებს თქვენს მიერ დამზადებულ ნებისმიერ დესერტს.
თუ გსურთ ტორტზე მოასხუროთ მბზინავი მინანქარი, შეავსოთ დელიკატური ნამცხვრები ან შექმნათ დაუძლეველი ტრიუფელი, შოკოლადის განაშის დამზადება აუცილებელია ნებისმიერი დესერტის მოყვარულისთვის.
მხოლოდ ორი მარტივი ინგრედიენტით დამზადებული, ჩვენი ადვილად შესასრულებელი შოკოლადის განაშის რეცეპტი დააკმაყოფილებს თქვენს ლტოლვას ტკბილეულის მიმართ.
როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის განაში
შენიშვნა: სრული ინსტრუქციები მოცემულია ქვემოთ მოცემულ რეცეპტის ბარათში.
მოათავსეთ შოკოლადი უჟანგავი ფოლადის თასში. კრემი მიიყვანეთ ადუღებამდე. შოკოლადს დაასხით ცხელი კრემი.
გააჩერეთ 1 წუთი, შემდეგ ნაზად აურიეთ, რომ აურიოთ - გადაწურეთ და გააგრილეთ. გამოყენებამდე დააფარეთ და შედგით მაცივარში ღამით.
გამოსაყენებლად ათქვიფეთ განაში სასურველ მწვერვალებამდე.
კამილას რჩევა: უფრო მსუბუქი განაშისთვის გაციებულ განაშს დაუმატეთ თანაბარი რაოდენობის ნაღები (მოცულობით) ათქვეფის წინ.
დაკავშირებული რეცეპტები:
რეცეპტი
მარტივი შოკოლადის განაში
შემადგენლობა
- 570 g (1 ფუნტი 4 უნცია) მწარე ან მუქი შოკოლადი , უხეშად დაჭრილი
- 910 ml (2 ფუნტი) მძიმე კრემი , შეგიძლიათ გამოიყენოთ მეტ-ნაკლებად იმისდა მიხედვით, თუ როგორ აპირებთ განაშის გამოყენებას.
- 1 კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი არასავალდებულო
ინსტრუქციები
- მოათავსეთ შოკოლადი უჟანგავი ფოლადის თასში. კრემი მიიყვანეთ ადუღებამდე. შოკოლადს დაასხით ცხელი კრემი. გააჩერეთ 1 წუთი, შემდეგ ნაზად აურიეთ, რომ აურიოთ - გადაწურეთ და გააგრილეთ. გამოყენებამდე დააფარეთ და შედგით მაცივარში ღამით. გამოსაყენებლად ათქვიფეთ განაში სასურველ მწვერვალებამდე.
- კამილას რჩევა: უფრო მსუბუქი განაშისთვის გაცივებულ განაშს დაუმატეთ თანაბარი რაოდენობის ნაღები (მოცულობით) ათქვეფის წინ.
შენიშვნები
ყველა კვების ინფორმაცია ეფუძნება მესამე მხარის გამოთვლებს და მხოლოდ სავარაუდოა. თითოეული რეცეპტი და კვების ღირებულება განსხვავდება თქვენს მიერ გამოყენებული ბრენდების, გაზომვის მეთოდებისა და პორციის ზომის მიხედვით.