Kanthi steak tenderloin daging sapi sing jus lan lembut, saus mustar madu sing manis lan asem, selada crispy, lan Salsa Criolla sing wangi, sandwich iki minangka sajian utama sing bakal nggawe sampeyan pengin luwih akeh.
Iku gampang kanggo nggawe lan sampurna kanggo nedha awan cepet, nedha bengi, utawa cemilan game-dina. Dadi, jupuk celemek lan nyiyapake sajian sing apik kanggo ngematake kulawarga lan kanca-kanca!
Langsung menyang:
Carane Nggawe Sandwich Tenderloin
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Kalorake lenga zaitun ing wajan medium ing medium-dhuwur panas, lan aduk ing papak. Masak, aduk nganti 15 detik (awas kanthi ati-ati nalika diobong lan cepet dadi pait yen wiwit kecoklatan).
Tambah mustar, madu, oregano, lan cuka, lan aduk kanggo gabungke kabeh bahan. Buang saka panas lan disisihake. Kanggo nyiyapake saus kreol, monggo klik link sing kasedhiya lan tindakake pandhuan resep.
Potong steak tenderloin dadi irisan-irisan tipis kira-kira ¼ inci, kanthi kira-kira 80 g saben (sampeyan bakal nggunakake 3 kanggo saben sandwich). Preheat charbroiler utawa panggangan kanggo medium-dhuwur panas.
Sprinkle tenderloin daging sapi karo uyah lan mrico. Selehake ing charbroiler lan cook kanggo 3 menit ing saben sisih kanggo medium. Remet lemon ing ndhuwur lan sisihake. Pasang kabeh sayuran ing sheet manggang sing dilapisi kertas parchment. Disisihaké.
Preheat oven nganti 400 ° F. Toast Panjenengan Bolillo Rolls kanggo Sandwich Tenderloin ing rak tengah open, salah siji ing sheet pan diantrekake karo kertas parchment utawa langsung ing grates, kanggo bab 10 menit, flipping iku setengah.
Panggonan panggang Bolillo Rolls ing saben piring, dipotong dadi dawa, lan nyebarake saus mustar madu manis lan asem ing sisih siji roti lan nyebar mustar ing sisih liyane; ndhuwur saben Piece saka roti karo 2 Piece saka Lettuce.
Mound steak menyang saben roti lan sijine spoonful cilik saka Salsa Criolla ing saben roti isi lan ndhuwur. Baleni proses karo sing isih ana Bolillo Rolls. Seneng Sandwich Tenderloin kita! 😋🍻
Resep sing gegandhengan:
resep
Sandwich Tenderloin Gampang
Úa
- 4 Bolillo Rolls utawa Sub Rolls , pamisah lan panggang
- 1 kg. Steak tenderloin , kupu-kupu
- 1 Lemon utawa jeruk
- kosher uyah
- mrico ireng lemah
Instructions
Kanggo Saus Mustard Madu Asem Manis:
- Kalorake lenga zaitun ing wajan medium liwat medium-dhuwur panas, lan aduk ing papak. Masak, aduk nganti 15 detik (jaga kanthi ati-ati, amarga padha diobong lan dadi pait kanthi cepet yen wiwit coklat). Tambah mustar, madu, oregano, lan cuka, lan aduk kanggo gabungke kabeh bahan. Buang saka panas lan disisihake.
- Kanggo nyiyapake Salsa Criolla klik ing gambar ing ngisor iki lan tindakake pandhuan resep.
Kanggo Steak Tenderloin:
- Potong steak tenderloin dadi irisan tipis kanthi kekandelan kira-kira ¼ inci, kanthi kira-kira 80 g saben (sampeyan bakal nggunakake 3 kanggo saben sandwich).
- Preheat charbroiler utawa panggangan kanggo medium-dhuwur panas. Sprinkle tenderloin daging sapi karo uyah lan mrico. Selehake ing charbroiler lan cook kanggo 3 menit ing saben sisih kanggo medium. Remet lemon ing ndhuwur lan sisihake.
Kanggo ngumpulake Sandwich Tenderloin:
- Ing sheet manggang diantrekake karo kertas parchment, ngumpulake kabeh sayuran. Disisihaké. Preheat open kanggo 400 ° F. Toast Panjenengan Bolillo Rolls kanggo Tenderloin Sandwich ing rak tengah open, salah siji ing sheet pan diantrekake karo kertas parchment utawa langsung ing grates, kanggo bab 10 menit, flipping iku setengah.
- Selehake Bolillo Rolls panggang ing saben piring, Cut lengthwise, lan nyebar sauce mustar madu manis lan ora nguntungke ing sisih roti lan ing sisih liyane nyebar mustar, ndhuwur saben Piece saka roti karo 2 bêsik Lettuces.
- Mound steak menyang saben roti lan sijine spoonful cilik saka Salsa Criolla ing saben roti isi lan ndhuwur. Baleni proses karo Bolillo Rolls isih. Seneng Sandwich Tenderloin kita! 😋🍻
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.