Philly Cheesesteak minangka sandwich klasik Amerika sing asale saka Philadelphia, Pennsylvania. Iku kasusun saka steak irisan tipis sautéed karo bawang lan mrico lonceng ijo, banjur ndhuwur karo keju ilang lan dilayani ing roll hoagie alus.
Apa sampeyan penggemar roti lapis klasik iki utawa mung pengin nyoba sing anyar, cheesesteak Philly iki bakal gawe marem.
Langsung menyang:
Carane Nggawe Philly Cheesesteak
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Irisan gulungan hoagie / sub roll lan sisihake. Panaskan oven nganti 400 F. Kalorake wajan sing ora lengket gedhe, lan alon-alon drizzle lenga canola ing medium-dhuwur panas. Tambahake jamur, bawang, lan mrico.
Season karo uyah lan mrico (kanggo rasa) lan masak nganti 5-8 menit utawa nganti masak. * Copot lan sijine ing mangkuk medium.
Ing loyang sing dilapisi kertas parchment, lebokake irisan hoagie rolls / sub rolls lan panggang nganti 11 nganti 12 menit utawa nganti coklat emas. Ngilangke wajan nganggo andhuk kertas, nyemprotake lenga canola, lan tambahake steak,
Bumbui karo uyah lan mrico (kanggo rasa). Kurangi nganti medium panas lan masak nganti 2-4 menit. Tambah ing campuran sayuran, yen pengin, lan cook kanggo liyane 1-2 menit. Tambah irisan keju ing ndhuwur lan ngidini keju nyawiji.
Selehake hoagies roti panggang ing piring utawa bungkus nganggo foil timah. Nyebar mayo ing loro-lorone. (Yen dikarepake) Transfer daging masak / sayuran lan keju sing ilang menyang gulungan hoagie. Baleni proses karo steak sing isih ana.
Sajikan cheesesteak Philly karo French Fries seger lan bir kadhemen apik!😋🍻
Resep sing gegandhengan:
resep
Gampang Philly Cheesesteak Sandwiches
Tools
- Gelas ukur lan sendok
Úa
- 4 gulungan hoagie utawa sub gulungan , ngiris nanging ora kabeh liwat.
- 1 mrico ijo , diiris
- 1 bawang putih gedhe , Cut ing setengah, lan ngiris
- 1 tuwung Jamur , diiris
- 1.25-1.5 Lbs daging sapi steak ribeye , diiris tipis-tipis ing sadhuwure gandum banjur dicincang maneh kira-kira dadi potongan cilik.
- Garam kosher & mrico ireng lemah (kanggo rasa)
- 4 tablespoon minyak zaitun
- 8 irisan keju (Provolone utawa Muenster)
- Mei (kanggo rasa)
Instructions
- Irisan gulungan hoagie / sub roll lan sisihake.
- Preheat open kanggo 400 F. Kalorake wajan non-kelet gedhe, lan entheng drizzles lenga canola ing medium-dhuwur panas.
- Tambahake jamur, bawang, lan mrico. Mangsa karo uyah lan mrico
- (kanggo rasa) masak nganti 5-8 menit utawa nganti masak. * Copot lan sijine ing mangkuk medium. Ing loyang sing dilapisi kertas parchment, lebokake irisan hoagie rolls / sub rolls lan panggang nganti 11 nganti 12 menit utawa nganti coklat emas. Ngilangke wajan nganggo andhuk kertas, nyemprotake lenga canola, lan tambahake steak,
- Bumbui karo uyah lan mrico (kanggo rasa). Kurangi nganti medium panas lan masak nganti 2-4 menit. Tambah ing campuran sayuran, yen pengin, lan cook kanggo liyane 1-2 menit. Tambah irisan keju ing ndhuwur lan ngidini keju nyawiji. Selehake hoagies roti panggang ing piring utawa Lebokake karo foil timah, Nyebar mayo ing loro-lorone. (Yen dikarepake)
- Transfer daging masak / sayuran lan keju sing ilang menyang gulungan hoagie. Baleni proses karo steak sing isih ana. Sijine cheesesteak Philly karo French Fries seger lan bir kadhemen apik!😋🍻
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.