Siapke kanggo nyenengi ing pengalaman panganan cuci mulut utama karo Cheesecake Brownies iki. Yen sampeyan penggemar kombinasi klasik coklat lan cheesecake, sampeyan bakal seneng resep iki sing njupuk menyang tingkat anyar.
Brownies iki sugih, fudgy, lan swirled karo lapisan luscious saka cheesecake krim, nggawe pola marmer ayu sing katon apik minangka raos.
Resep diwiwiti kanthi adonan brownie dhasar sing gampang digawe lan diisi bubuk coklat lan coklat pahit, nggawe rasa coklat sing sugih sing bakal nyukupi idaman para penggemar coklat.
Sawise adonan brownies wis disiapake, diwutahake menyang loyang sing wis disiapake, siap diowahi kanthi swirls cheesecake.
Langsung menyang:
Carane Nggawe Brownies Cheesecake
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Preheat oven nganti 350 ° F. Lapisi loyang persegi 9-inch kanthi kertas parchment utawa pelumas karo butter utawa semprotan masak nonstick. Disisihaké.
Carane Nggawe Cheesecake
Ing mangkuk cilik, microwave keju krim nganti alus, kira-kira 20 detik. Ing mangkuk mixer listrik, ngalahake keju krim sing lembut karo gula, kuning endhog, murni vanilla extract, Irish Cream, lan glepung nganti Gamelan. Disisihaké.
Carane Nggawe Brownies
Sift glepung lan bubuk coklat ing mangkuk medium lan sisihake. Ing mangkuk tahan gelombang mikro medium, nyawiji mentega ing gelombang mikro nganti kira-kira 1 menit. Langsung nambah coklat disigar lan aduk nganti ilang lan alus. Yen coklat isih ana, lebokake campuran ing gelombang mikro nganti 10 detik.
Ing mangkuk mixer listrik, ngalahake endhog, gula pasir, gula abang entheng, murni vanilla extract, Irish Cream, lan uyah ing kacepetan medium nganti Gamelan. Tambah sing dilebur coklat dicampur lan ngalahake nganti alus. Tambahake campuran glepung lan aduk nganti mung digabungake. Aja overmix!
Nyebarake adonan brownies ing panci sing wis disiapake. Nggunakake sendok, dollop adonan cheesecake liwat lapisan cheesecake, bab wolung dollops (kanggo sampurna Irish Cream Cheesecake Marbled Brownie, ninggalake minangka akeh spasi ing antarane dollops). Nggunakake tusuk kayu, gulung adonan cheesecake liwat adonan Brownie, nggawe pola marmer. (Aja kakehan marbling, utawa adonan bakal muddled).
Panggang Cheesecake Brownies nganti puffed lan sijine ing tengah, 40-45 menit. Ayo adhem rampung ing panci ing rak kawat. Potong Brownies Cheesecake dadi 3 inci persegi. Sekeca!
Resep sing gegandhengan:
- Pumpkin Spice Cheesecake
- Brownies Nutella Kab
- Brownies Reese
- Limoncello cheesecake
- Kue Keju Strawberry Sampurna
- Cheesecake karo Cranberry Compote
resep
Brownies keju sing gampang
Úa
Kanggo Irish Cream Cheesecake
- 8 ons krim keju , luwih merek Philadelphia
- 65 g (⅓ tuwung) gula pasir
- 1 kuning endhog gedhe
- 1 tablespoon murni vanilla extract
- 2 tablespoons Krim Irlandia
- 20 g (2 tablespoons) glepung serbaguna, sifted
Kanggo Irish Cream Brownies
- 5 tablespoons unsalted butter
- 4 ons coklat pait utawa semi-manis , disigar alus
- 3 endhog gedhe , suhu kamar
- 50 g (¼ tuwung) gula pasir
- 165 g (½ tuwung) gula abang entheng
- 1 Sendok makan murni vanilla extract
- 60 ml (¼ tuwung) Krim Irlandia
- ¼ sendok teh kosher uyah
- 103 g (¾ tuwung) glepung serbaguna, dilebokake ing cangkir takar lan diratakake
- 16 g (2 sendok teh) bubuk coklat tanpa gula alami
Instructions
- Preheat oven nganti 350 ° F. Lapisi karo kertas parchment loyang kothak 9-inch utawa pelumas karo butter utawa semprotan masak nonstick. Disisihaké.
Carane Nggawe Cheesecake
- Ing mangkuk cilik, microwave keju krim nganti alus, kira-kira 20 detik. Ing mangkuk mixer listrik, ngalahake keju krim sing lembut karo gula, kuning telur, ekstrak vanila murni, Krim Irlandia, lan glepung nganti alus. Disisihaké.
Carane Nggawe Brownies
- Ing mangkuk medium, ayak glepung lan bubuk coklat lan sisihake.
- Ing mangkuk tahan gelombang mikro medium, nyawiji mentega ing gelombang mikro nganti kira-kira 1 menit. Langsung nambah coklat disigar lan aduk nganti ilang lan alus. Yen coklat isih ana, lebokake campuran maneh ing gelombang mikro nganti 10 detik.
- Ing mangkuk mixer listrik, ngalahake endhog, gula pasir, gula coklat cahya, ekstrak vanilla murni, Irish Cream, lan uyah ing kacepetan medium nganti alus. Tambahake campuran coklat sing ilang lan aduk nganti alus. Tambahake campuran glepung lan aduk nganti mung digabungake. Aja overmix!
- Nyebarake adonan brownies ing panci sing wis disiapake. Nggunakake sendok, dollop adonan cheesecake liwat lapisan cheesecake, bab 8 dollops (kanggo sampurna Irish Cream Cheesecake Marbled Brownie, ninggalake minangka akeh spasi ing antarane dollops).
- Nggunakake tusuk kayu, gulung adonan cheesecake liwat adonan Brownie, nggawe pola marmer. (Aja kakehan marbling, utawa adonan bakal muddled).
- Panggang Cheesecake Marbled Brownies nganti puffed lan nyetel ing tengah, 40-45 menit. Ayo adhem rampung ing panci ing rak kawat. Cut Cheesecake Marbled Brownies menyang 3 inci bêsik persegi. Sekeca!
Cathetan
- Kanggo nyimpen: Cheesecake Brownies, ngidini kanggo kelangan rampung ing panci, banjur tutup karo bungkus plastik utawa aluminium foil. Bisa disimpen ing suhu kamar nganti 2 dina utawa ing kulkas nganti 5 dina. Yen sampeyan kudu nyimpen luwih suwe, sampeyan bisa beku brownies nganti 3 wulan.
- Kanggo muter maneh: Cheesecake Brownies, microwave mau kanggo sawetara detik nganti warmed liwat, utawa panas ing open. Kanggo nggawe panas maneh ing oven, panasake oven nganti 350 ° F (180 ° C). Selehake brownies ing loyang lan panggang nganti 5-7 menit utawa nganti dadi panas. Aja nganti dipanggang, amarga bisa nyebabake garing. Cheesecake Brownies paling apik disedhiyakake seger, nanging dipanasake bisa ngasilake tekstur sing enak lan lengket.
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.