Apa sampeyan kepingin weruh yen sampeyan bisa nggawe kripik tortilla lan kripik wonton sing super renyah ing pawon sampeyan dhewe? Nah, coba tebak?
Sampeyan pancen bisa! Kripik krasan minangka sajian sing enak, lan sing paling apik yaiku sampeyan bisa menehi rasa favorit. Apa sampeyan siyap-siyap kanggo wengi film sing nyenengake, hangout sing nyenengake karo kanca-kanca, utawa mung seneng cemilan renyah, sinau carane nggawe kripik iki minangka ide sing apik.
Lan iki rahasia: sampeyan ora butuh peralatan sing apik - mung sawetara bahan dhasar.
Apa Kripik Tortilla lan Kripik Wonton?
Kripik tortilla ya iku jajanan sing digawé saka irisan tipis tortilla jagung sing biasane digoreng nganti garing. Biasane disenengi minangka panganan utawa cemilan sing renyah lan asring disedhiyakake karo macem-macem dips, kayata salsa, guacamole, queso, utawa dips adhedhasar krim sing ora nguntungke.
Kripik tortilla minangka panganan pokok ing masakan Meksiko lan Tex-Mex lan wis misuwur ing saindenging jagad minangka cemilan sing serba guna lan enak.
Ing tangan liyane, Kripik Wonton minangka variasi saka pangsit wonton tradisional Cina. Pembungkus wonton, yaiku lembaran tipis saka adonan sing digawe saka glepung, banyu, lan kadhangkala endhog, biasane digunakake kanggo nggawe pangsit.
Nanging, bungkus sing padha iki bisa dipotong dadi macem-macem wujud, digoreng nganti garing, lan dadi kripik wonton. Kripik wonton asring dibumbui karo uyah utawa macem-macem rempah-rempah kanggo nambah rasa lan dadi panganan utawa cemilan. Padha bisa dinikmati dhewe utawa dipasangake karo dips kaya saus manis lan ora nguntungke, saus bebek, utawa saus Asia-inspirasi liyane.
Kripik tortilla lan kripik wonton nawakake tekstur sing renyah lan marem, dadi pilihan populer kanggo dicelup utawa ngemil. Bentenane utamane yaiku ing bahan dasar sing digunakake kanggo kripik (tortilla jagung kanggo kripik tortilla lan bungkus wonton kanggo kripik wonton) lan profil rasa potensial sing bisa ditindakake amarga asal-usul budaya lan bumbu sing diiringi.
Carane Nggawe Kripik Tortilla
Garis 2 lembar manggang nganggo handuk kertas lan sisihake. Kalorake lenga nganti 350 ° F / 177 ° C ing panci abot sing jero ing medium panas (yen sampeyan duwe thermometer, nyelehake salah siji tortilla menyang lenga kanggo nyoba; yen sizzles, lenga wis siyap).
Nggawe batch yen perlu, goreng irisan tortilla nganti garing, aduk kanggo masak kanthi rata. Copot kripik kanthi sendok laba-laba utawa slotted lan saluran ing sajian manggang sing wis disiapake - mangsa kanthi uyah.
Carane Nggawe Kripik Wonton
Line 1 loyang karo andhuk kertas lan disisihake. Kalorake lenga nganti 350 ° F / 177 ° C ing a pot abot jero liwat panas medium (yen sampeyan duwe a thermometer, nyelehake siji wonton menyang lenga kanggo nyoba; yen sizzles, lenga wis siyap).
Yen perlu, goreng wonton nganti emas lan garing, aduk nganti rata. Copot kripik wonton kanthi laba-laba utawa sendok slotted lan copot ing sajian manggang sing wis disiapake - mangsa kanthi uyah.
Waca Resep liyane
- Guacamole seger
- Bayam lan artichoke dip
- Mexican Ranch Dip
- Putih Queso Dip
- Salsa krasan
- Chipotle Tomatillo Salsa
- Tomatillo Salsa
- cucuk jago
resep
Kripik Tortilla Gampang utawa Kripik Wonton
Tools
- Slotted Spoon utawa Spider Spoon utawa Spider Spoon
- loyang (kanggo kripik panggang)
- Basting Brush (kanggo kripik panggang)
- Wadhah Kedap Udara (kanggo nyimpen)
Úa
Kanggo Kripik Tortilla Krasan:
- 960 ml (1 qt) kacang utawa lenga sayur-sayuran
- 35 g (1-¼) sendok teh uyah
- 20 Tortilla jagung dipotong dadi irisan
Kanggo Kripik Wonton:
- 24 Bungkus wonton , Cut ing setengah utawa diagonally, saka paket 6 oz
- 960 ml (1 qt) kacang utawa lenga sayur-sayuran
- 35 g (1-¼) sendok teh uyah
Instructions
Carane Nggawe Kripik Tortilla
- Garis 2 lembar manggang nganggo handuk kertas lan sisihake. Kalorake lenga nganti 350 ° F / 177 ° C ing panci abot sing jero ing medium panas (yen sampeyan duwe thermometer, nyelehake salah siji tortilla menyang lenga kanggo nyoba; yen sizzles, lenga wis siyap). Nggawe batch yen perlu, goreng irisan tortilla nganti garing, aduk kanggo masak kanthi rata. Copot Kripik karo spider utawa sendok slotted lan saluran ing sajian manggang disiapake. Bumbui kanthi uyah.
Carane Nggawe Kripik Wonton
- Garis 1 sheet manggang karo andhuk kertas lan sisihake. Kalorake lenga nganti 350 ° F / 177 ° C ing panci abot sing jero ing medium panas (yen sampeyan duwe termometer, nyelehake salah siji wonton menyang lenga kanggo nyoba, yen sizzles, lenga wis siyap). Yen perlu, goreng wonton nganti emas lan garing, aduk nganti masak rata. Copot kripik wonton kanthi spider utawa sendok slotted lan saluran ing sajian manggang sing disiapake. Bumbui kanthi uyah.
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.