Langsung menyang:
Carane Nggawe Nasi Brasil
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki. Kalorake lenga utawa mentega ing panci medium gauge kanthi medium panas. Tambah bawang lan bawang putih lan tumis nganti bawang dadi transparan, kira-kira 5 menit. Tambah beras, aduk terus, nganti beras wis nyerep lenga utawa mentega lan wiji tembus. Tambah banyu lan nggawa menyang godhok liwat panas dhuwur. Kurangi panas, bumbui karo kaldu ayam utawa uyah, tutup, lan ngidini godhok nganti kabeh banyu wis diserep lan bolongan cilik katon ing beras, kira-kira 7 menit. Mateni geni lan ninggalake beras, isih ditutupi, nganti 3 menit. Iki ngidini sisa uap terus masak beras, ngasilake tekstur sing alus. Sawise 3 menit wis liwat, bukak panci lan gunakake garpu kanggo ngresiki beras kanthi lembut. Yen beras ora empuk lan alus kaya sing dikarepake, ngenteni 2 menit tambahan utawa kaya sing dibutuhake sadurunge dikembangake. Biji-bijian kudu kapisah lan lembut.
Resep sing gegandhengan:
resep
Nasi Brasil Gampang
Úa
- 4 Sendok minyak zaitun , butter, utawa lenga canola
- 1 trikatuka medium , disigar alus
- 3 cengkeh bawang putih , sacoro apik disigar
- 1 tablespoon Knorr rasa kaldu ayam granulated , kanggo rasa
- 3 cangkir Nasi Jasmine (ora mbilas)
- 5 cangkir nggodhok banyu
Instructions
- Kalorake lenga utawa mentega ing panci medium gauge kanthi medium panas. Tambah bawang lan bawang putih lan tumis nganti bawang dadi transparan kira-kira 5 menit. Tambah beras, aduk terus, nganti beras wis nyerep lenga utawa mentega lan wiji tembus.
- Tambah banyu lan nggawa menyang godhok liwat panas dhuwur. Kurangi panas, bumbui karo kaldu ayam utawa uyah, tutup, lan ngidini godhok nganti kabeh banyu wis diserep lan bolongan cilik katon ing beras, kira-kira 7 menit.
- Mateni geni lan supaya beras lungguh, isih ditutupi, kanggo tambahan 3 menit. Iki ngidini sisa uap terus masak beras, ngasilake tekstur sing alus. Sawise 3 menit wis liwati, bukak tutup panci lan gunakake garpu kanggo ngresiki beras kanthi lembut. Yen sampeyan ngelingi yen beras ora empuk lan alus kaya sing dikarepake, sampeyan bisa ngenteni 2 menit ekstra utawa kaya sing dibutuhake sadurunge dikembangake. Biji-bijian kudu kapisah lan lembut.
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.