Resep Chow Mein Daging Sapi Cina 30 menit sing gampang. Iki minangka salah sawijining masakan daging sapi Cina sing paling disenengi! Inggih, 🤔 bebarengan karo udang chow mein lan pitik chow mein. Nggih!!!🤯
Umume kita seneng mie. 🤫😁Jujur, kita bisa mangan iki saben dina! 😋
Nalika Chow Mein Daging Sapi Cina minangka sajian sing gampang digawe kanthi bahan-bahan sing sithik banget, ana sing khusus lan unik babagan cara rasa sing harmonis, sing prasaja nanging wangi.
Salah siji saka bojoku lan aku tresna paling bab Daging sapi Chow Mein iku banget Versatile, lan sampeyan bisa ngalih úa kanggo pas karo rasa utawa pantry.
Mangkene resep versi masak omah sing gampang, kurang saka 30 menit sing wis dadi favorit kulawarga ing omah kita sajrone pirang-pirang taun ... Coba!😉
Langsung menyang:
Carane Nggawe Daging Sapi Chow Mein
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Godhok mie miturut instruksi paket nganti al dente. Cuci nganggo banyu sing nggodhok, copot, lan sisihake.
(Aku nyaranake masak mie 1 menit kurang saka paket dianjurake, padha bakal dicokot underdone nanging bakal sampurna masak sawise nglakoake-goreng ing sauce).
Ing mangkuk medium, gabungke kabeh bahan marinade. Ayo marinate ing suhu kamar nganti 10 nganti 15 menit nalika nyiapake bahan sing isih ana. Ing mangkuk cilik, aduk kabeh bahan saus.
Aduk kanggo gabungke. Cut aromatik lan sayuran disisihake. Ing skillet nonstick gedhe, nyetel panas kanggo medium-dhuwur panas; nambah 2 tablespoons saka lenga kanggo skillet lan ngenteni lenga dadi panas.
Swirl lenga, ngiringake menyang sisih jas. Cepet nambah daging sapi lan nyebarake potongan-potongan menyang lapisan siji, supaya bisa godhok lan coklat nganti 1 nganti 1.5 menit.
Flip kanggo masak sisih liyane kanggo 1 nganti 1.5 menit, sok-sok aduk, nganti daging sapi rada gosong nanging ing jero rada jambon. Transfer menyang piring.
Tambahake wajan sing padha bali menyang kompor lan nguripake panas medium-dhuwur. Kalorake 2 sendok teh minyak sing isih ana lan tambahake bawang, wortel, lan mrico.
Tumis kira-kira 2-3 menit utawa nganti garing. Tambahake jahe, bawang putih, Napa Gobis, lan trikatuka ijo. Nglakoake kaping pirang-pirang kanggo ngeculake wewangian.
Tambah daging sapi lan mie menyang wajan; nglakoake sauce reserved cepet lan pour liwat mie. Gunakake penjepit kanggo nyelehake mie kanggo nutupi saus. Terus aduk nganti saos mulai kenthel lan wiwit gelembung.
Rasa lan musim nganggo soy liyane, yen perlu. (Sampeyan bakal ngerti yen Chow Mein Daging Sapi Cina wis rampung nalika saos dadi luwih peteng, tembus, lan kandel).
Tos kabeh bebarengan nganti sak tenane digabungake karo sauce lan aduk-goreng kanggo bab 1 menit. Transfer Chow Mein Daging sapi menyang piring sajian. Sajikan panas! Seneng karo lenga cabe!😋🍻
Resep sing gegandhengan:
- Udang iki
- Panggang Pasta karo Creamed Bayam
- Sayuran Lo mein
- Pitik iki
- Lemon Pasta
- Pasta karo lenga lan papak
resep
Gampang Daging Sapi Chow Mein
Tools
Úa
- 300 g spageti gandum utuh utawa mie tumis chow mein * (sampeyan uga bisa nggunakake mie lo mein utawa mie udon)
Kanggo Marinade:
- 1 pound steak wesi warata , Cut menyang ngudani nglukis ¼-inch
- 2 tablespoons Anggur Shaoxing
- 1 tablespoon cornstarch
- ¼ sendok teh bawang putih granulated
- ¼ sendok teh mrico ireng lemah
Kanggo Saus:
- ½ tuwung banyu panas digabungake karo kaldu roso roso pitik Knorr utawa kaldu rasa daging sapi Knorr
- 2 tablespoons saos tiram
- 2 tablespoons Anggur Shaoxing
- 2 tablespoons sedheng kecap sodium
- 1 tablespoon soy sauce peteng roso jamur utawa soy sauce peteng
- 1 tablespoon gula
- ¼ sendok teh cayenne pepper , mrico ireng lemah, utawa flakes mrico abang, kanggo rasa
- 2 teaspoons cornstarch
Kanggo Stir Fry:
- 4 tablespoons minyak zaitun , canola, kacang, utawa lenga sayur-sayuran
- 1 bawang cilik , diiris
- 1 poblano mrico utawa mrico lonceng , Cut menyang ngudani lancip
- 1 tablespoon jahe minced
- 2 cengkeh papak , dicincang
- 3 brambang , dipotong dadi potongan 2 ½ inci
- ½ tuwung shredded Napa Gobis
- ⅓ tuwung wortel julienned
- Garam kosher & serpihan mrico abang , kanggo rasa
Instructions
- Godhok mie miturut instruksi paket nganti al dente. Cuci nganggo banyu tap, copot, lan sisihake. (Aku nyaranake masak mie 1 menit kurang saka paket dianjurake, padha bakal dicokot underdone nanging bakal sampurna masak sawise nglakoake-goreng ing sauce).
- Ing mangkuk medium, gabungke kabeh bahan marinade. Ayo marinate ing suhu kamar nganti 10 nganti 15 menit nalika nyiapake bahan sing isih ana.
- Ing mangkuk cilik, aduk kabeh bahan saus. Nglakoake kanggo gabungke. Cut aromatik lan sayuran disisihake. Ing skillet nonstick gedhe, nyetel panas kanggo medium-dhuwur panas; nambah 2 tablespoons saka lenga kanggo skillet lan ngenteni lenga dadi panas. Swirl lenga, ngiringake menyang sisih jas.
- Tambahake daging sapi kanthi cepet lan nyebarake potongan menyang lapisan siji supaya bisa digoreng lan coklat nganti 1 nganti 1.5 menit.
- Flip kanggo masak sisih liyane kanggo 1 nganti 1.5 menit, sok-sok aduk, nganti daging sapi rada gosong nanging ing jero rada jambon. Transfer menyang piring.
- Tambahake wajan sing padha bali menyang kompor lan nguripake panas medium-dhuwur. Kalorake 2 sendok teh minyak sing isih ana lan tambahake bawang, wortel, lan mrico. Tumis nganti 2-3 menit, utawa nganti garing.
- Tambahake jahe, bawang putih, kol Napa, lan bawang ijo. Nglakoake kaping pirang-pirang kanggo ngeculake wewangian.
- Tambah daging sapi lan mie menyang wajan; menehi sauce reserved nglakoake cepet lan pour liwat mie. Gunakake penjepit kanggo mbuwang mie kanggo nutupi saus. Terus aduk nganti saos mulai kenthel lan wiwit gelembung. Rasa lan musim nganggo soy liyane, yen perlu. (Sampeyan bakal ngerti yen daging sapi Cina Chow Mein wis rampung nalika saus dadi warna sing luwih peteng, tembus lan kandel). Tos kabeh bebarengan nganti sak tenane digabungake karo sauce lan aduk-goreng kanggo bab 1 menit. Transfer Chow Mein Daging sapi menyang piring sajian. Sajikan panas! Seneng karo lenga cabe!😋🍻
Cathetan
- Kanggo nyimpen: Ngidini daging sapi chow mein adhem nganti suhu kamar sadurunge disimpen. Banjur, pindhah menyang wadhah kedap udara: Selehake chow mein daging sapi sing isih ana ing wadhah kedap udara. Wadah kaca utawa plastik kanthi tutup sing nyenyet bisa digunakake. Refrigerate: Simpen daging sapi chow mein ing kulkas kanggo 3-4 dina.
- Kanggo muter maneh: Daging sapi chow mein, transfer menyang sajian microwave-aman lan panas nganti digawe panas, aduk sok-sok. Sampeyan uga bisa reheat ing kompor ing wajan utawa wajan ing medium panas, sok-sok aduk nganti digawe panas. Yen daging sapi chow mein wis ana ing kulkas luwih saka 4 dina, utawa yen ana mambu utawa katon, dibuwang.
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.