外の気温が下がったとき、ホッとリラックスするには、温かくて心地よいホワイト ホット チョコレートのカップほど最適なものはありません。
プレミアムホワイトチョコレート、全乳、さまざまな体を温めるスパイスで作られたこの自家製バージョンは、いつでも味わったり、ソファでくつろいだりするのに最適です。
濃厚で甘い味わいのホワイトホットチョコレートは、朝の元気づけや、甘くて満足なデザートとしてお楽しみいただけます。 今日はバッチを作って、自分へのご褒美に甘いドリンクを楽しんでみてはいかがでしょうか。決して後悔しないことをお約束します。
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ホワイトホットチョコレートの作り方
Note: 完全な手順は以下のレシピカードに記載されています。
中くらいの大きさの鍋に、牛乳とスパイスを入れて混ぜ合わせます。 牛乳が鍋の壁の周りで泡立ち始める(やけどする)か、温度が180〜175°Fになるまで、頻繁にかき混ぜながら中火で調理します。
火を弱め、焦げないように頻繁に混ぜながら10分間煮ます。 火から下ろし、さらにXNUMX分間浸します。
穏やかに加熱し、チョコレートを加え、熱くなって(沸騰させないでください)チョコレートが完全に溶けるまで、弱火で5分間激しく泡立てます。 両方のバニラを加え、各カップにスターアニスを添えます。 楽しむ!
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抽出水のレシピ
簡単ホワイトホットチョコレート
外の気温が下がったとき、ホッとリラックスするには、温かくて心地よいホワイト ホット チョコレートのカップほど最適なものはありません。プレミアムホワイトチョコレート、全乳、さまざまな体を温めるスパイスで作られたこの自家製バージョンは、いつでも味わったり、ソファでくつろいだりするのに最適です。
成分
- 4 カップ 全乳
- 1 (12 oz) エバミルクまたはハーフアンドハーフ1-XNUMX/XNUMXカップ
- 17 オンス ギラデリやリンツなどのプレミアムクラシックホワイトチョコレートを刻んだもの
- 1 小さじ1杯 純粋なバニラエキス
- 1 小さじ1杯 クリアバニラ
- 5 ピース スターアニス 、付け合わせ用にプラス
- 1 小さじ1杯 すりおろしたてのナツメグ 、さらに付け合わせ用
説明書
- 中くらいの大きさの鍋に、牛乳とスパイスを入れて混ぜ合わせます。 牛乳が鍋の壁の周りで泡立ち始める(やけどする)か、温度が180〜175°Fになるまで、頻繁にかき混ぜながら中火で調理します。
- 火を弱め、焦げないように頻繁に混ぜながら10分間煮ます。 火から下ろし、さらにXNUMX分間浸します。
- 穏やかに加熱し、チョコレートを加え、熱くなって(沸騰させないでください)チョコレートが完全に溶けるまで、弱火で5分間激しく泡立てます。 両方のバニラを加え、各カップにスターアニスを添えます。 楽しむ!
ノート
保存方法と再加熱方法
- 保存するには: 密閉容器に移し、冷蔵庫で3日間保存できます。
- 再加熱するには: まず、電子レンジで再加熱し、30秒ごとにかき混ぜながら熱くなります。 または、小さな鍋に注ぎ、弱火にかけ、熱くなるまで頻繁にかき混ぜます。
- お好みの牛乳または非乳製品を使用できます。 ただし、全脂肪乳製品を使用すると、より濃厚でクリーミーなホワイト ホット チョコレートが得られます。
- このレシピはチョコレートチップやチョコレートバーでもうまくいきます。
- トッピングのアイデア: ホイップクリーム、マシュマロ、ホワイトチョコレートの削りくずまたはチョコレートチャンク、ペパーミント、トフィービット、シナモンと砂糖のブレンド、パンプキンパイスパイスなど。
- ホワイトホットチョコレートは密閉容器に入れて3日間冷蔵保存します。鍋に入れて弱火で完全に加熱するまで再加熱します。 沸騰させないでください。 その後、すぐに取り出してお召し上がりください。
栄養成分表
簡単ホワイトホットチョコレート
一食当たりの量
カロリー
376
%毎日の値*
脂肪
25
g
38
%
飽和脂肪
15
g
94
%
多価不飽和脂肪
1
g
一不飽和脂肪
7
g
コレステロール
46
mg
15
%
ナトリウム
116
mg
5
%
カリウム
351
mg
10
%
炭水化物
31
g
10
%
ファイバ
1
g
4
%
シュガー
31
g
34
%
タンパク質
8
g
16
%
ビタミン
431
IU
9
%
ビタミンC
1
mg
1
%
カルシウム
269
mg
27
%
鉄
1
mg
6
%
*パーセントの1日の値は、2000カロリーの食事に基づいています。
すべての栄養成分情報は第三者による計算に基づいており、単なる推定値です。 各レシピと栄養価は、使用するブランド、測定方法、家庭ごとの分量によって異なります。
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