מיץ האננס הביתי המרענן הזה דורש שלושה מרכיבים בלבד: אננס, מים ומעט סוכר (אם כי סוכר הוא אופציונלי). זוהי דרך מצוינת להיטען בימים חמים.
למתכוני מיצים תוצרת בית נוספים, בדוק את שלנו תות לימונדה, לימונדה של דובדבן, פטל לימונדה, אוכמניות לימונדה, מיץ תותים, ו לימונדה תוצרת בית.
השיטה במבט חטוף
הערות: ההוראות המלאות מסופקות בכרטיס המתכון למטה.
- מסירים את הליבה וחותכים את האננס לקוביות.
- מערבבים עם מים, סוכר ומיץ לימון.
- התאם את המתיקות.
- מגישים מעל קרח.
עצות ועצות
- במתכון הזה, אנחנו לא מסננים את מיץ האננס הטרי. אבל אם אתה מעדיף מרקם חלק יותר, אתה יכול לסנן את המיץ דרך מסננת דקה לאחר ערבוב האננס.
- למיץ אננס מרענן יותר, ערבבו פנימה כמה עלי נענע טריים.
מתכונים קשורים:
מתכון
מיץ אננס קל
מיץ האננס הביתי המרענן הזה דורש שלושה מרכיבים בלבד: אננס, מים ומעט סוכר (אם כי סוכר הוא אופציונלי). זוהי דרך מצוינת להיטען בימים חמים. למתכוני מיצים תוצרת בית נוספים, בדוק את שלנו לימונדת תותים, לימונדת דובדבנים, לימונדת פטל, לימונדת אוכמניות, מיץ תותים, ו לימונדה תוצרת בית.
רכיבים
- 1 כל אננס בשל , מקלפים, מכוסים בליבה וחתוכים לקוביות בגודל בינוני
- 6 כוסות מים מסוננים
- ½ גָבִיעַ סוכר , להתאים לפי הטעם
- מיץ מלימון אחד או ליים , אופציונאלי
הוראות
- שטפו את האננס תחת מים זורמים קרירים כדי להסיר לכלוך או פסולת מהעור.
- בעזרת סכין שף חדה חותכים את החלק העליון והתחתון של האננס ליצירת בסיס שטוח ליציבות. העמידו את האננס זקוף על הבסיס השטוח ופורסים את הצדדים, מסירים את הקליפה החיצונית הקשוחה ואת ה"עיניים" (כתמים חומים קטנים).
- המשך לסובב את האננס ולחתוך עד שכל העור והעיניים יוסרו. חותכים את האננס לאורכו לרבעים. לאחר מכן, גזרו את הליבה הקשה מכל רבע.
- חתכו את רבעי האננס לקוביות קטנות יותר כדי להתאים בקלות לבלנדר שלכם. מניחים את נתחי האננס בבלנדר. מוסיפים מים, סוכר ומיץ לימון לבלנדר. מתחילים לערבב את האננס במהירות נמוכה ומגבירים את המהירות בהדרגה עד שהמיץ חלק ולא נשארים גושים גדולים.
- יוצקים את מיץ האננס לתוך קנקן גדול. לטעום את המיץ ולהתאים את המתיקות עם יותר סוכר אם תרצו אותו מתוק יותר. מגישים את מיץ האננס הטרי בכוסות מלאות בקרח.
הערות
כיצד לאחסן
יוצקים את מיץ האננס לכלי נקי ואטום, כמו קנקן או בקבוק זכוכית עם מכסה. סוגרים היטב את המיכל ומניחים אותו במקרר. לימיד אננס ניתן לשמור במקרר 2-3 ימים. לפני ההגשה, מערבבים היטב את מיץ האננס כדי להבטיח שהמרכיבים יפוזרו באופן שווה.
Make-Ahead
כדי להכין מיץ אננס מבעוד מועד, עקוב אחר המתכון כאמור. לאחר הכנת המיץ, מעבירים אותו לכלי אטום ומקררים. ניתן לשמור במקרר בין יומיים לשלושה. עם זאת, מיץ אננס מומלץ להגיש מיד כדי ליהנות מהטעמים התוססים והרעננות שלו. אם תחליט להכין את זה מראש, נער היטב את המיכל לפני ההגשה כדי להבטיח שהמיץ יהיה מעורבב היטב.
עובדות תזונה
מיץ אננס קל
כמות למנה
קלוריות
64
% ערך יומי*
שומן
0.1
g
0
%
נתרן
12
mg
1
%
אשלגן
1
mg
0
%
פחמימות
17
g
6
%
סִיב
0.002
g
0
%
סוכר
17
g
19
%
חֶלְבּוֹן
0.002
g
0
%
ויטמין A
0.1
IU
0
%
ויטמין C
0.1
mg
0
%
סִידָן
7
mg
1
%
מגהץ
0.01
mg
0
%
* אחוז ערכים יומיים מבוססים על דיאטה קלוריות 2000.
כל המידע התזונתי מבוסס על חישובי צד שלישי והוא הערכה בלבד. כל מתכון וערך תזונתי ישתנו בהתאם למותגים שבהם אתה משתמש, שיטות המדידה וגודל המנות לכל משק בית.
אהבתם את המתכון?נשמח אם תוכל לדרג אותו. כמו כן, הקפד לבדוק את שלנו ערוץ YouTube למתכונים מעולים נוספים. אנא שתפו אותו ברשתות החברתיות ותייגו אותנו כדי שנוכל לראות את היצירות הטעימות שלכם. תודה!