להלן 10 מתכונים פשוטים להרטיב חלב בטעם ביתי להרטבה עוגות אתה יכול בקלות להכין בבית.
קפוץ ל:
- מה זה Milk Soak?
- כיצד להשתמש בו?
- איך להכין חלב וניל להשרות
- איך להכין את Tres Leche להשרות חלב
- איך להכין נסקוויק שוקולד חלב להשרות
- איך להכין נסקוויק תות חלב להשרות
- איך להכין חלב בננה של Nesquick להשרות
- איך להכין חלב קוקוס להשרות
- איך להכין חלב שקדים להשרות
- איך להכין חלב קינמון להשרות
- איך להכין פאי דלעת להשרות חלב
- איך להכין טעם תות
מה זה Milk Soak?
Milk Soak היא תערובת של חלב ותמצית טעם או תוסף טעם אחר. זה מוסיף לחות, עושר וטעם נוספים עוגה כאשר הוא מרבד אותו. אפשר להמתיק את החלב בסוכר אם רוצים.
כיצד להשתמש בו?
לתקוע חורים בכל חלקיכם עוגה בעזרת קיסם, מטפטפים או מברישים כ-2 כפות מהתערובת על פני כל עוגה לאורך כל שלב ההרכבה והקישוט. תפוקה: כל מתכון מייצר כ-128 מ"ל (חצי כוס) | זמן כולל: 5 דקות
איך להכין חלב וניל להשרות
רכיבים
- 118 מ"ל (½ כוס) מים חמימים בשילוב 2 כפות חלב מלא מיובש, כגון קן, או להשתמש בחלב מלא רגיל
- 2 מ"ל (חצי כפית) תמצית וניל טהורה
- 2 מ"ל (חצי כפית) תמצית וניל שקופה
הוראות
טורפים יחד את החלב והוניל בקערה קטנה. השתמש מיד.
איך להכין את Tres Leche להשרות חלב
רכיבים
- 59 מ"ל (¼ כוס) שמנת כבדה, שמנת קלה או חלב מלא
- 59 מ"ל (¼ כוס) חלב אידוי (מלא)
- 6 גרם (1 כפית) חלב מרוכז (שומן מלא)
- 2 מ"ל (חצי כפית) תמצית וניל שקופה
- 2 מ"ל (חצי כפית) תמצית וניל טהורה
הוראות
להקציף חלב אידוי, שמנת בהירה, תמצית וניל, וחלב מרוכז בקערה קטנה עד שהחלב המרוכז נמס לחלוטין. השתמש מיד.
How להכנת Nesquick Chocolate Milk Soak
רכיבים
- 118 גרם (½) חלב מלא
- 10 גרם (2 כפות) תערובת שוקולד נסקוויק
הוראות
להקציף חלב ו תערובת שוקולד נסקוויק בקערה קטנה עד להמסה מלאה של הנסקוויק. השתמש מיד.
איך להכין נסקוויק תות חלב להשרות
רכיבים
- 118 מ"ל (½) חלב מלא
- 10 גרם (2 כפות) תערובת תותים של Nesquick
הוראות
להקציף חלב ו תערובת תותים של Nesquick בקערה קטנה עד להמסה מלאה של הנסקוויק. השתמש מיד.
איך להכין חלב בננה של Nesquick להשרות
רכיבים
- 118 מ"ל (½) חלב מלא
- 10 גרם (2 כפות) תערובת בננה של נסקוויק
הוראות
להקציף חלב ו תערובת בננה של נסקוויק בקערה קטנה עד להמסה מלאה של הנסקוויק. השתמש מיד.
איך להכין חלב קוקוס להשרות
רכיבים
- 118 מ"ל (חצי כוס) חלב אידוי (מלא) או חלב מלא רגיל
- 6 גרם (1 כפית) חלב מרוכז (שומן מלא)
- 4 מ"ל (1 כפית) תמצית קוקוס טהורה
הוראות
להקציף חלב, תמצית קוקוס טהורה, וחלב מרוכז בקערה קטנה עד שהחלב המרוכז נמס לחלוטין. השתמש מיד.
איך להכין חלב שקדים להשרות
רכיבים
- 118 מ"ל (חצי כוס) חלב מלא
- 6 גרם (1 כפית) חלב מרוכז (שומן מלא)
- 4 מ"ל (1 כפית) תמצית שקדים טהורה
הוראות
להקציף חלב, תמצית שקדים טהורה, וחלב מרוכז בקערה קטנה עד שהחלב המרוכז נמס לחלוטין. השתמש מיד.
איך להכין חלב קינמון להשרות
רכיבים
- 118 מ"ל (חצי כוס) חלב מלא
- 4 מ"ל (1 כפית) תמצית קינמון טהורה
- 6 גרם (1 כפית) חלב מרוכז (שומן מלא) או סוכר
הוראות
להקציף יחד את החלב ו תמצית קינמון טהורה בקערה קטנה עד שהחלב המרוכז נמס לחלוטין. השתמש מיד.
איך להכין פאי דלעת להשרות חלב
רכיבים
- 118 מ"ל (½ כוס) חלב מלא
- 4 מ"ל (1 כפית) תמצית תערובת תבלינים של פאי דלעת
- 6 גרם (1 כפית) חלב מרוכז (שומן מלא) או סוכר
הוראות
להקציף יחד את החלב ו תמצית תערובת תבלינים של פאי דלעת בקערה קטנה עד שהחלב המרוכז נמס לחלוטין. השתמש מיד.
איך להכין טעם תות
רכיבים
- 118 מ"ל (חצי כוס) חלב מלא
- 4 מ"ל (1 כפית) תמצית תות
- 6 גרם (1 כפית) חלב מרוכז (שומן מלא) סוכר
הוראות
מקציפים יחד את החלב, החלב המרוכז, ו תמצית תות בקערה קטנה עד שהחלב המרוכז נמס לחלוטין. השתמש מיד.
הערות:
- אם אתה משתמש בסוכר מגורען כדי להמתיק את החלב, חממו את החלב וערבבו עד שהסוכר נמס במלואו. עם זאת, אם אתם מעדיפים לא ממותק, השמיטו לחלוטין את החלב המרוכז או הסוכר.
- אני משתמש ב-4 כפות של השריית חלב לכל שכבת עוגה.