Se stai cercando uno spuntino o un contorno delizioso e unico, questi muffin chipa fatti con amido di yucca e parmigiano sono perfetti.
La consistenza croccante e il sapore saporito li rendono un successo sia per i bambini che per gli adulti. Con solo una manciata di ingredienti e una preparazione semplice, questi muffin chips possono essere montati in pochissimo tempo per uno spuntino veloce e gustoso.
Quindi, che tu li stia servendo come antipasto per una festa o come spuntino pomeridiano, questi muffin saranno sicuramente un piacere per il pubblico.
Come fare focaccina Chipa
Note:: Le istruzioni complete sono fornite nella scheda della ricetta qui sotto.
Preriscaldare 400 ⁰F. Ungere una teglia per muffin antiaderente da 12 tazze con spray da cucina e mettere da parte. Unisci tutti gli ingredienti tranne il formaggio, la farina di yuca e i semi di anice nella caraffa del frullatore e frulla per 5 minuti.
Aggiungere la farina di yuca, il formaggio e i semi di anice e frullare per altri 5 minuti. Versare l'impasto in modo uniforme negli stampini da muffin e spolverizzare leggermente il parmigiano grattugiato.
Cuocere per 20 minuti o finché non diventa chiaro e dorato. Fateli raffreddare leggermente e serviteli caldi. Buon divertimento!
Ricette correlate:
ricette
focaccina Chipa
Ingredienti
- 250 g amido di yucca
- ½ bicchiere olio di avocado , olio extra vergine di oliva, olio d'oliva, olio di canola o vegetale
- 1 bicchiere latte intero , temperatura ambiente
- 100 g (1 tazza) parmigiano grattugiato più per guarnire
- 1 uovo , temperatura ambiente
- 1 cucchiaino da tè sale kosher
- 1 cucchiaino da tè semi d'anice
Istruzioni
- Preriscaldare 400 ⁰F. Ungere una teglia per muffin antiaderente da 12 tazze con spray da cucina e mettere da parte.
- Nella caraffa del frullatore, unisci tutti gli ingredienti tranne il formaggio, la farina di yuca e i semi di anice, e frulla per 5 minuti. Aggiungere la farina di yuca, il formaggio e i semi di anice e frullare per altri 5 minuti.
- Versare l'impasto in modo uniforme negli stampini da muffin e cospargere leggermente il parmigiano grattugiato. Cuocere per 20 minuti o fino a quando saranno gonfi, leggeri e dorati. Fateli raffreddare leggermente e serviteli caldi.
Note
Tutte le informazioni nutrizionali si basano su calcoli di terzi e sono solo una stima. Ogni ricetta e valore nutrizionale varieranno a seconda delle marche utilizzate, dei metodi di misurazione e delle dimensioni delle porzioni per famiglia.