La pizza al formaggio, un piatto classico e amato, è una combinazione appetitosa di pasta morbida e gommosa, salsa di pomodoro ricca e formaggio fuso appiccicoso.
Questa pizza semplice ma soddisfacente è un'opzione versatile e personalizzabile che può essere gustata con vari condimenti o assaporata nella sua forma più pura.
Che tu lo preferisca come pasto veloce in viaggio o come fulcro di un incontro sociale, la bontà di formaggio di una fetta di pizza al formaggio non manca mai di soddisfare.
Quindi, se stai cercando un pasto gustoso e facile da preparare che piacerà a tutta la famiglia, prova questa ricetta definitiva per la pizza al formaggio e concediti una fetta di paradiso al formaggio!😋
Come fare la pizza al formaggio
Note:: Le istruzioni complete sono fornite nella scheda della ricetta qui sotto.
Preriscaldare il forno a 450 ° F. Sbattere l'olio extra vergine di oliva, l'origano e l'aglio in polvere in una piccola ciotola.
Accantonare In una teglia per pizza leggermente unta, cospargi la farina di mais sul fondo della teglia per pizza, tampona l'impasto con la punta delle dita fino a raggiungere un diametro compreso tra 12 "e 14" o usa uno spillo per stendere l'impasto della pizza su una pala per pizza o su una teglia capovolta foglio.
Spolverare leggermente con farina di mais, quindi far scivolare la pizza sulla teglia.Ricoprire la crosta con la salsa per pizza, poi il formaggio Munster a fette e cospargere la mozzarella grattugiata e il parmigiano grattugiato.
Spennellare leggermente la crosta con il composto di olio extra vergine di oliva. Cospargere con basilico e origano sopra il formaggio. Cuocere la pizza al formaggio per 12-15 minuti o finché non diventa dorata e il formaggio bolle.
Godere
Ricette correlate:
- Salsa per pizza
- Carciofi agli spinaci fatti in casa
- Pizza Bianca Ai Tre Formaggi
- Pizza ai peperoni con crosta ripiena
- crosta della pizza
Ricetta
Pizza al formaggio facile
Ingredienti
- 1 Impasto della pizza fatto in casa
- da ½ a ¾ bicchiere salsa per pizza , come desiderato
- 8 oz formaggio Munster a fette
- 1 e ½ tazza di mozzarella grattugiata
- 3 cucchiai parmigiano grattugiato
- Basilico macinato , assaggiare
- Origano macinato , assaggiare
Per la spazzolatura:
- 4 cucchiai olio extravergine d'oliva
- 1 cucchiaio origano
- ¼ polvere d'aglio
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 450 ° F. In una piccola ciotola Sbattere l'olio extra vergine di oliva, l'origano e l'aglio in polvere. Accantonare
- In una teglia per pizza leggermente unta, cospargi la farina di mais sul fondo della teglia per pizza, tampona l'impasto con la punta delle dita fino a raggiungere un diametro compreso tra 12 "e 14" o usa uno spillo per stendere l'impasto della pizza su una pala per pizza o su una teglia capovolta , spolverata leggermente con farina di mais quindi far scivolare la pizza sulla teglia.
- Ricoprire la crosta con la salsa per pizza, poi il formaggio Munster a fette, quindi cospargere la mozzarella grattugiata e il parmigiano grattugiato. Spennellare leggermente la crosta con la miscela di olio extra vergine di oliva.
- Cospargere con basilico e origano sopra il formaggio.
- Cuocere la pizza al formaggio per 12-15 minuti o fino a quando sarà dorata e il formaggio farà le bolle. Buon appetito!
Note
- Immagazzinare: Lasciarlo raffreddare completamente a temperatura ambiente. Una volta raffreddata, coprite la pizza con un foglio di alluminio o pellicola trasparente. Se hai delle fette singole, puoi metterle in un contenitore ermetico o avvolgerle saldamente nella plastica. Conservare la pizza in frigorifero per un massimo di 3-4 giorni.
- Per riscaldare: Preriscalda il forno a 375°C (190°F). Se hai una pietra per pizza o una teglia, preriscaldala nel forno per rendere la crosta più croccante. Disporre la pizza avanzata direttamente sulla griglia del forno o sulla pietra/teglia preriscaldata e scaldare per circa 5-10 minuti fino a quando il formaggio si scioglie e la crosta si scalda. In alternativa, puoi riscaldare la pizza nel microonde posizionando una o due fette su un piatto adatto al microonde, coprendola con una copertura adatta al microonde o con un tovagliolo di carta umido e cuocendo nel microonde a potenza elevata per circa 30 secondi - 1 minuto.
Tutte le informazioni nutrizionali si basano su calcoli di terzi e sono solo una stima. Ogni ricetta e valore nutrizionale varieranno a seconda delle marche utilizzate, dei metodi di misurazione e delle dimensioni delle porzioni per famiglia.