Cerchi una bevanda calda e confortante con cui rilassarti in una giornata fredda? Non cercare oltre questa ricetta deliziosa e facile da preparare con cioccolata calda.
Realizzata con una combinazione di latte in polvere Nido, cacao in polvere, latte condensato zuccherato, cioccolato agrodolce e un tocco di estratto di vaniglia (opzionale), questa ricetta produce una cioccolata calda ricca e cremosa che soddisferà le voglie di ogni amante del cioccolato. Unisci gli ingredienti in una pentola sul fuoco, scalda finché il cioccolato non si scioglie e il composto diventa omogeneo e goditi una bevanda confortante e appagante in pochissimo tempo.
Come preparare la cioccolata calda per una folla
Note:: Le istruzioni complete sono fornite nella scheda della ricetta qui sotto.
Frullare ½ litro di acqua, latte condensato e cacao fino ad ottenere un composto omogeneo in un frullatore. Aggiungi l'acqua rimanente in una ciotola grande casseruola e posizionare a fuoco medio-basso.
Sbattere la miscela di latte condensato e latte in polvere nell'acqua finché il latte in polvere non si scioglie completamente. Cuocere, mescolando continuamente, fino a che liscio e portare a ebollizione, non bollire!
Spegni il fuoco; aggiungere il cioccolato tritato e estratto puro di vanigliae frullare finché il cioccolato non sarà sciolto e completamente amalgamato (ci saranno ancora particelle di cioccolato ovunque).
Assaggia e aggiusta la dolcezza se necessario. Versare nelle tazze e guarnire con marshmallow o panna montata, se lo si desidera. Goditi la nostra cioccolata calda per una folla!
Ricette correlate:
- Cioccolata calda
- Cioccolata calda messicana
- Moka calda al cioccolato bianco
- Cioccolata calda bianca
- Caffè freddo all'acero
- Café de Olla
Ricetta
Cioccolata calda facile per una folla
Ingredienti
- 200 g (1.5 tazze) Latte in polvere Nido
- 50 g (½ tazza) 100% cacao in polvere
- 1 (14 once) latte condensato zuccherato
- 1½ litro (circa 6 ⅜ tazze) di acqua
- 200 g (1 tazza) di cioccolato agrodolce, tritato grossolanamente
- 1 cucchiaio estratto di vaniglia puro , facoltativo
- Zucchero , assaggiare
Istruzioni
- In un frullatore, frullare ½ litro di acqua, latte condensato e cacao fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungi l'acqua rimanente in una pentola capiente e mettila sul fuoco medio-basso. Sbattere la miscela di latte condensato e latte in polvere nell'acqua finché il latte in polvere non si scioglie completamente.
- Cuocere, mescolando continuamente fino a che liscio, e portare a ebollizione, non bollire! Spegni il fuoco; aggiungere il cioccolato tritato e l'estratto puro di vaniglia e frullare fino a quando il cioccolato non sarà sciolto e completamente combinato (ci saranno ancora particelle di cioccolato ovunque).
- Assaggia e aggiusta la dolcezza, se necessario. Versare nelle tazze e guarnire con marshmallow o panna montata, se lo si desidera. Godere !
Note
Tutte le informazioni nutrizionali si basano su calcoli di terzi e sono solo una stima. Ogni ricetta e valore nutrizionale varieranno a seconda delle marche utilizzate, dei metodi di misurazione e delle dimensioni delle porzioni per famiglia.