Se ami il caffè e il gelato, devi provare l'affogato! Questo classico dessert italiano mescola un espresso caldo con una pallina di gelato alla vaniglia, creando una deliziosa miscela di caldo e freddo, amaro e dolce.
Il caffè caldo scioglie leggermente il gelato, creando una delizia cremosa e ricca.
Come fare l'affogato
Note:: Le istruzioni complete sono fornite nella scheda della ricetta qui sotto.
Prepara un espresso caldo o un caffè forte utilizzando un macinacaffè e una garza per filtrare i fondi di caffè. Aggiungi due palline di gelato alla vaniglia in un bicchiere o in una ciotola poco profonda. Versare l'espresso o il caffè caldo sul gelato, coprendo tutto il gelato.
Se lo si desidera, aggiungere all'Affogato ½ cucchiaio di liquore a scelta, come Kahlúa, amaretto o Frangelico. Completare con scaglie di cioccolato, se lo si desidera. Cospargete sopra le scaglie di cioccolato. Servire immediatamente. Prendi un cucchiaio e divertiti!
Ricette correlate:
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- Caffè freddo all'acero
- Caffè ghiacciato
- Cubetti di ghiaccio al caffè
- Miscela di cappuccino istantaneo
Ricetta
Easy Affogato
Strumenti
Ingredienti
- 2 palline di gelato alla vaniglia di buona qualità , come Häagen-Dazs
- ¼ bicchiere *(buona qualità) espresso caldo o caffè preparato
- Scaglie di cioccolato , facoltativo
Opzionale:
- Aggiungete ½ cucchiaio di Kahlúa , amaretto, Frangelico, cognac, Grand Marnier o altro liquore a scelta.
Istruzioni
- In una tazza o in una ciotola poco profonda, aggiungi due palline di gelato. Quindi, versare l'espresso o il caffè appena preparato sul gelato. Se lo si desidera, condire con Kahlúa.
- Cospargete sopra le scaglie di cioccolato. Servire immediatamente. Prendi un cucchiaio e divertiti!
Note
Tutte le informazioni nutrizionali si basano su calcoli di terzi e sono solo una stima. Ogni ricetta e valore nutrizionale varieranno a seconda delle marche utilizzate, dei metodi di misurazione e delle dimensioni delle porzioni per famiglia.