Ertu að leita að einfaldri en þó ljúffengri uppskrift sem setur þrá þína á sama tíma og þú gefur nauðsynleg næringarefni? Horfðu ekki lengra! Uppskriftin okkar að grænmetissamloku (Sandwich de Verduras) er hin fullkomna lausn, hún býður upp á ferskt bragð og seðjandi máltíð sem lætur þig langa í meira.
Þessi samloka er búin til með þroskuðum vínviðutómötum, skörpum romaine salati og próteinpökkuðum harðsoðnum eggjum og er samræmd blanda af áferð og bragði. Og það besta? Það er ótrúlega auðvelt að gera! Til að byrja, allt sem þú þarft eru nokkur grunnhráefni: vínviðarþroskaðir tómatar, romaine salat, harðsoðin egg, majó, kosher salt og samlokubrauð. Skref fyrir skref leiðbeiningar okkar munu leiða þig í gegnum ferlið áreynslulaust og tryggja fullkomlega samsetta samloku í hvert skipti.
Grænmetissamlokan okkar er ekki aðeins unun fyrir bragðlaukana heldur er hún líka frábær kostur fyrir þá sem vilja viðhalda heilbrigðum lífsstíl. Pökkuð af nauðsynlegum vítamínum, steinefnum og trefjum, þessi samloka er sektarkennd sem mun halda þér orkuríkum allan daginn. Tilbúinn til að búa til þetta yndislega meistaraverk?
Fylgdu einföldu uppskriftinni okkar og njóttu töfra grænmetissamloku sem fagnar gæsku náttúrunnar. Frá undirbúningi til kynningar, við höfum náð þér. Svo, hvers vegna að bíða? Dekraðu við þig með ljúffengri og næringarpakkaðri grænmetissamloku sem gerir þig ánægða og löngun í meira. Við skulum kafa ofan í uppskriftina og dekra við okkur holla og bragðmikla máltíð sem líkami þinn og bragðlaukar munu þakka þér fyrir.
Hvernig á að búa til grænmetissamloku
Athugaðu: Allar leiðbeiningarnar eru á uppskriftaspjaldinu hér að neðan.
Setjið eggin í pott og hyljið þau með köldu vatni um 1 tommu. Setjið pottinn yfir háan hita og hitið vatnið að suðu. Þegar það hefur suðuð, lækkið hitann í lágan og leyfið eggjunum að malla í 10 mínútur. Tæmdu heita vatnið úr pottinum og færðu eggin strax í ísbað. Látið þær standa í ísbaðinu þar til þær eru alveg kældar.
Til að afhýða eggin skaltu brjóta skeljarnar varlega og afhýða þær undir rennandi vatni. Að byrja á breiðari enda eggsins, þar sem venjulega er lítill loftvasi, getur auðveldað að fjarlægja skurnina. Þegar þau eru afhýdd, færðu soðnu eggin yfir á skurðbretti og skerðu þau í sneiðar.
Á hreinu vinnuborði skaltu raða fjórum brauðsneiðum í röð. Dreifið majónesi eftir smekk yfir aðra hliðina á hverri brauðsneið. Settu tvo stafla af salati ofan á hverja brauðsneið, stilltu salatið þannig að það passi vel ef þarf. Setjið seinni brauðsneiðina varlega ofan á kálið. Dreifið majónesi eftir smekk yfir hverja brauðsneið.
Bætið við þremur til fjórum tómatsneiðum og kryddið með salti og pipar eftir smekk. Setjið þriðju brauðsneiðina yfir og dreifið majónesi eftir smekk yfir hverja brauðsneið. Setjið sneiðar af einu harðsoðnu eggi og kryddið með salti og pipar eftir smekk. Hyljið með fjórðu brauðsneiðinni, mayo-hliðinni niður. Endurtaktu allt ferlið með innihaldsefnunum sem eftir eru til að búa til fleiri samlokur. Notaðu að lokum hníf til að skera hverja samloku á ská.
Tengdar uppskriftir:
Uppskrift
Auðveld grænmetissamloka
Verkfæri
- Spaða eða skeið
- Brauðrist (valfrjálst)
Innihaldsefni
- 3 vínviðarþroskaðir tómatar , sneið
- 12 Romaine salat leyfi
- 6 stór harðsoðin egg
- Maí
- Kósersalt (að smakka)
- 1 poki af samlokubrauði.
Leiðbeiningar
- Setjið eggin í pott og hyljið þau með köldu vatni um 1 tommu. Setjið pottinn yfir háan hita og hitið vatnið að suðu. Þegar það hefur suðuð, lækkið hitann í lágan og leyfið eggjunum að malla í 10 mínútur. Tæmdu heita vatnið úr pottinum og færðu eggin strax í ísbað. Látið þær standa í ísbaðinu þar til þær eru alveg kældar.
- Til að afhýða eggin skaltu brjóta skeljarnar varlega út um allt og afhýða þær undir rennandi vatni. Að byrja á breiðari enda eggsins, þar sem venjulega er lítill loftvasi, getur auðveldað að fjarlægja skurnina. Þegar þau eru afhýdd, færðu soðnu eggin yfir á skurðbretti og skerðu þau í sneiðar.
- Á hreinu vinnuborði skaltu raða fjórum brauðsneiðum í röð. Dreifið majónesi eftir smekk yfir aðra hliðina á hverri brauðsneið. Settu tvo stafla af salati ofan á hverja brauðsneið, stilltu salatið þannig að það passi vel ef þarf. Setjið seinni brauðsneiðina varlega ofan á kálið. Dreifið majónesi eftir smekk yfir hverja brauðsneið.
- Bætið við þremur til fjórum tómatsneiðum og kryddið með salti og pipar eftir smekk. Setjið þriðju brauðsneiðina yfir og dreifið majónesi eftir smekk yfir hverja brauðsneið. Setjið sneiðar af einu harðsoðnu eggi og kryddið með salti og pipar eftir smekk. Hyljið með fjórðu brauðsneiðinni, mayo-hliðinni niður. Endurtaktu allt ferlið með innihaldsefnunum sem eftir eru til að búa til fleiri samlokur. Notaðu að lokum hníf til að skera hverja samloku á ská.
Skýringar
Allar næringarupplýsingar eru byggðar á útreikningum þriðja aðila og eru aðeins mat. Hver uppskrift og næringargildi eru mismunandi eftir vörumerkjum sem þú notar, mæliaðferðir og skammtastærðir á heimili.