Ertu að leita að fljótlegri og auðveldri máltíð sem er fullkomin í hádeginu eða á kvöldin? Horfðu ekki lengra en klassískur túnfiskur! Þessi tímalausa samloka er undirstaða á mörgum heimilum og er elskuð fyrir ljúffenga bragðið og einfaldleikann. Þessi uppskrift er búin til með hvítum túnfiski, stökku selleríi, krydduðum jalapeño og sterkum rauðlauk, og bætir við sætu og kryddi með sætum og sterkum súrum gúrkum.
Með aðeins 20 mínútna undirbúningstíma er þetta túnfisksalat auðvelt að útbúa og það er hægt að geyma það í ísskáp í allt að þrjá daga, sem gerir það að frábærum valkostum til að undirbúa máltíð.
Túnfisksamlokur eru ekki bara bragðgóðar heldur einnig frábær uppspretta próteina og omega-3 fitusýra, sem eru nauðsynlegar til að viðhalda heilbrigðu mataræði. Og með þessari uppskrift geturðu búið til slatta af túnfisksalati sem dugar fyrir 6 samlokur, fullkomið til að fæða hungraða fjölskyldu eða undirbúa máltíð fyrir vikuna sem er framundan.
Svo, hvort sem þú ert að pakka nesti fyrir vinnuna, búa til fljótlegan kvöldverð eða leita að dýrindis og hollum máltíðarvalkosti, prófaðu þessa klassísku túnfisksamlokuuppskrift í dag og njóttu bragðmikils og seðjandi bragðs hennar. Fyrir fleiri túnfisk-innblásnar uppskriftir, skoðaðu okkar Túnfisksalat, Túnfiskpastapott, og Túnfiskur Empanadas.
Hvernig á að gera Tuna Sub
Athugaðu: Allar leiðbeiningarnar eru á uppskriftaspjaldinu hér að neðan.
Tæmið túnfiskdósirnar og fletið túnfiskinn með gaffli í blöndunarskál. Notaðu pappírshandklæði eða fínnetsíu til að þurrka túnfiskinn.
Bætið majónesi, dijon sinnepi, jalapenó, steinselju, sellerí, rauðlauk, súrum gúrkum, sítrónusafa, salti og pipar í blöndunarskálina með túnfisknum.
Blandið öllu saman þar til það hefur blandast vel saman. Skerið undirrúlluna eða baguette langsum. Ef þess er óskað er hægt að rista brauðið létt. Skeið túnfiskblöndunni á undirrúlluna eða baguette.
Bættu við hvaða áleggi sem þú vilt, eins og salat, tómata, gúrku, avókadó eða annað álegg að eigin vali. Skerið undirlagið í tvennt eða fernt og berið fram strax.
Tengdar uppskriftir:
Uppskrift
Tuna Sub
Innihaldsefni
- 4 (5 aura) dósir, hvítur túnfiskur, pakkaður í vatn, tæmd
- ½ til ⅔ bolli majónesi , eins og Hellmanns
- 2 rif sellerí , fínt skorið eða í teninga
- 1 jalapeno , án fræja, í teningum (eða fræhreinsað fyrir mildara bragð)
- 1 lítill rauðlaukur, gulur laukur eða 3 rauðlaukur , ljós- og dökkgrænir hlutar, þunnar sneiðar
- Safi úr 1 sítrónu eða lime
- 1½ teskeiðar teskeið Dijon sinnep
- 2 matskeiðar sætar og kryddaðar súrum gúrkum , tæmd og smátt skorin
- ⅓ bolli fínt söxuð flatblaða steinselja
- ½ teskeið kosher salt
- ½ teskeið ferskur jörð svart pipar
- 6 Sneiðar kafbátarúllur eða samlokubrauð að eigin vali
Leiðbeiningar
- Tæmið túnfiskdósirnar og fletið túnfiskinn með gaffli í blöndunarskál. Notaðu pappírshandklæði eða fínnetsíu til að þurrka túnfiskinn. Bætið majónesi, dijon sinnepi, jalapenó, steinselju, sellerí, rauðlauk, súrum gúrkum, sítrónusafa, salti og pipar í blöndunarskálina með túnfisknum.
- Blandið öllu saman þar til það hefur blandast vel saman. Skerið undirrúlluna eða baguette langsum. Ef vill er hægt að rista brauðið létt. Setjið túnfiskblönduna með skeið á undirrúlluna eða baguette. Bættu við hvaða áleggi sem þú vilt, eins og salat, tómata, gúrku, avókadó eða annað álegg að eigin vali. Skerið undirlagið í tvennt eða fernt og berið fram strax.
Skýringar
Geymið innpakkaðan undirbúnað í loftþéttu íláti eða plastpoka til að koma í veg fyrir að það drekki í sig lykt frá öðrum matvælum í ísskápnum.
Geymið undirlagið í kæli í allt að 2 daga. Eftir þann tíma getur undirlagið farið að missa bragðið og ferskleikann.
Ef þú átt afgang af túnfisksalati skaltu geyma það í loftþéttu íláti í kæli í allt að 2 daga. Hvernig á að gera-áfram Ef þú vilt búa til Tuna Sub fyrirfram til að undirbúa máltíð eða hafa við höndina fyrir annasaman dag, hér eru nokkur ráð til að fylgja: Undirbúið túnfisksalatblönduna samkvæmt uppskriftinni og látið kólna í stofuhita.
Skerið undirrúlluna eða baguette langsum og dreifið lagi af túnfisksalati á neðri helming brauðsins.
Bættu við hvaða áleggi sem þú vilt, eins og salat, tómata, gúrku, avókadó eða annað álegg að eigin vali.
Hyljið undirlagið með efri helmingi brauðsins og pakkið þétt inn í plastfilmu eða filmu.
Geymið innpakkaðan undir í kæli í allt að 2 daga. Með því að fylgja þessum skrefum geturðu búið til Tuna Sub fyrirfram og haft hann tilbúinn til að fara hvenær sem þú þarft á honum að halda. Þetta er frábær kostur til að undirbúa máltíð eða fyrir daga þegar þú hefur ekki tíma til að útbúa ferska samloku. Þegar þú ert tilbúinn til að borða skaltu einfaldlega taka upp undirlagið og njóta! Hvernig á að frysta Þó að það sé hægt að frysta Tuna Sub er ekki mælt með því þar sem áferð og bragð brauðsins og fyllingarinnar geta breyst eftir þíðingu.
Allar næringarupplýsingar eru byggðar á útreikningum þriðja aðila og eru aðeins mat. Hver uppskrift og næringargildi eru mismunandi eftir vörumerkjum sem þú notar, mæliaðferðir og skammtastærðir á heimili.