A na-eji ntụ ọka na-eweli onwe ya eme ihe eji megharịa ọnụ a mara mma, na-eme ka ọ bụrụ ikuku iji kwadebe.
Ntụziaka dị mfe ịgbaso, na nchikota nke vanilla na chocolate cake jikọtara ọnụ na-emepụta mmetụta marbled nke ga-abụ ihe ọkụkụ na ụmụaka na ndị okenye-na-eme ka ọ bụrụ ihe zuru oke maka oge niile, ma ọ bụ ememe ụbọchị ọmụmụ ma ọ bụ ihe na-atọ ụtọ maka onwe gị.
-Awụlikwa elu na-:
Otu esi eme achịcha marble
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Kpoo ọkụ ahụ ruo 350 ° F (176.67 Celsius). Bịta n'ọnụ nke pan 12-cup Bundt. Were otu ngaji ntụ ọka wụfuo ntụ ntụ ka ịtinye, ma kpatụ ihe ọ bụla karịrị ya.
Iji igwe igwe kwụ ọtọ dabara na mgbakwunye paddle, tie bọta, mpụta vanilla na sugar ngwa ngwa ruo mgbe ọ dị ire na ude, ihe dị ka nkeji 5.
Ghichaa akụkụ na ala nke efere ahụ na spatula rọba dị ka ọ dị mkpa. Tinye akwa 1 n'ogo dị elu, na-eti nke ọma mgbe mgbakwunye ọ bụla. Tie na mmanụ ube oyibo. Ghichaa akụkụ na ala nke efere ahụ na spatula rọba dị ka ọ dị mkpa.
Na igwekota na obere ọsọ, gbakwunye ntụ ọka nke na-ebili onwe ya na mgbakwunye atọ na-atụgharị na mmiri ara ehi. Gwakọta mgbakwunye ọ bụla ruo mgbe etinyere ya; emela ka mix.
Kewaa batter ahụ n'ime efere abụọ. Tinye ntụ ntụ koko n'otu n'ime efere ndị ahụ ma tụgharịa ruo mgbe agwakọtara ya nke ọma.
Wunye ihe dị ka ọkara nke batter vanilla n'ime ala nke Bundt pan. Gbakwunye batter chocolate, ma wepụ ya na ihe fọdụrụ na vanilla batter. Nye pan ahụ ka ọ maa jijiji ka ọ pụta ìhè ma hụ na ọ nweghị afụ ikuku ọ bụla.
Dịrị mma bọta ma ọ bụ skewer n'ime ite ahụ. Jide n'aka na ị ga-eru agụba na ala nke pan ahụ, na-ekepụta nnukwu swirls dị iche iche. Richaa ruo mgbe ntanye eze etinyere na etiti achicha ahụ pụtara dị ọcha, ihe dị ka nkeji iri isii.
Kwe ka achicha ahụ dị jụụ n'ime ite ahụ maka nkeji 10, wee tụgharịa ya na akwa waya ka ọ dị jụụ kpamkpam.
Ntụziaka emetụtara:
Ntụziaka
Achịcha Marble dị mfe
Efrata
- 226 g (osisi 2) bọta na-enweghị nnu dị nro
- 5 nnukwu akwa ụlọ okpomọkụ
- 15 ml (1 tablespoon) wepụ vanilla dị ọcha
- 300 ml mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri ara ehi zuru oke
- 4 Tebụl koko ntụ ntụ esighị ụtọ
- 500 g (Iko 4) ntụ ọka na-ebili onwe ya , afụcha ya
- 60 ml (4 tablespoons ) avocado oil, grapeseed oil ma ọ bụ mmanụ oriri
- 150 g granulated ọcha sugar
- 150 g ọkụ aja aja
ntuziaka
Maka ntụ ọka vanilla:
- Kpoo ọkụ ahụ ruo 350 ° F (176.67 Celsius). Bịta n'ọnụ nke pan 12-cup Bundt. Were otu ngaji ntụ ọka wụfuo ntụ ntụ ka ịtinye, ma kpatụ ihe ọ bụla karịrị ya. Iji igwe igwe kwụ otu ebe dabara na ihe mgbakwunye paddle, tie bọta, mpụta vanilla na shuga ọnụ na oke ọsọ ruo mgbe ọ dị ire na ude, ihe dị ka nkeji 1.
- Ghichaa akụkụ ya na elu ala nke efere ahụ na spatula rọba dị ka ọ dị mkpa. Na ọkara-oke ọsọ, tinye akwa 1 n'otu oge, na-eti nke ọma mgbe mgbakwunye ọ bụla. Tie na mmanụ ube oyibo.
- Ghichaa akụkụ ya na elu ala nke efere ahụ na spatula rọba dị ka ọ dị mkpa. Na igwekota na obere ọsọ, gbakwunye ntụ ọka nke na-ebili onwe ya na mgbakwunye atọ na-atụgharị na mmiri ara ehi. Gwakọta mgbakwunye ọ bụla ruo mgbe etinyere ya; emela ka mix. Kewaa batter ahụ n'ime efere abụọ.
Maka mmanya chocolate:
- Tinye ntụ ntụ koko n'otu n'ime efere ndị ahụ ma tụgharịa ruo mgbe agwakọtara ya nke ọma.
Iji chịkọta achicha ahụ:
- Wunye ihe dị ka ọkara nke batter vanilla n'ime ala nke Bundt pan. Gbakwunye batter chocolate, ma wepụ ya na ihe fọdụrụ na vanilla batter. Nye pan ahụ ka ọ maa jijiji ka ọ pụta ìhè ma hụ na ọ nweghị afụ ikuku ọ bụla.
Iji chepụta mmetụta marble:
- Dịrị mma bọta ma ọ bụ skewer n'ime ite ahụ. Jide n'aka na ị ga-eru agụba na ala nke pan ahụ, na-emepụta nnukwu swirls dị iche iche. Richaa ruo mgbe ntanye eze etinyere na etiti achicha ahụ pụtara dị ọcha, ihe dị ka nkeji iri isii. Kwe ka achicha ahụ dị jụụ n'ime ite ahụ maka nkeji 60, wee tụgharịa ya na akwa waya ka ọ dị jụụ kpamkpam.
Notes
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.