Nke a dị nro Chocolate Cake Roll, "Pionono de Chocolate," bụ mmiri, ọgaranya, na chocolatey ma jupụta na chiiz ude oyibo na-atọ ụtọ maka ihe eji megharịa ọnụ nke dabara adaba ma juputara na miri emi, ọgaranya ekpomeekpo, zuru okè maka ụbọchị ọmụmụ, ezumike, ma ọ bụ pụrụ iche mgbe e mesịrị. - nri nri abalị!🍫
-Awụlikwa elu na-:
Otu esi eme mpịakọta achịcha chocolate
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Gwa na oven ahụ na 375 degrees F. Uwe a 15''x 10''x 1'' inch mpempe akwụkwọ pan na esi nri ịgba na ntụ ọka; jiri akara ala nke pan mpempe akwụkwọ, ma fesaa ya na ntụ ọka esi nri ọzọ ma ọ bụ bọta na ntụ ntụ koko na akwụkwọ akpụkpọ anụ; wepụ ihe ngafe koko ntụ ntụ; tinye pan na refrjiraeto ruo mgbe ọ dị mkpa.
Microwave na bọta na obere microwaveable nnukwu efere na High maka 30 sekọnd ma ọ bụ ruo mgbe butter na-agbaze. Wepu na okpomọkụ, wee hapụ ka ọ dị jụụ. Gbachaa ntụ ọka na koko ntụ ntụ; wepụrụ.
Tie akwa, sugar granulated, mmanụ aṅụ, vanilla, nnu, na creme de cacao; ọ bụrụ na-eji a igwekota nguzo dabara na mgbakwunye whisk, tie ya na ọkara-oke ọsọ maka nkeji 2.
Mgbe ahụ, bulie ọsọ na elu; tie aka ruo mgbe ngwakọta ahụ na-acha odo odo ma buru oke ibu, ihe dị ka nkeji 8 ọzọ (iji jide ụkpụrụ mgbe whisk gasịrị); lee ndetu.
Wepu ngwakọta koko n'elu ngwakọta akwa; na-eji nnukwu spatula rọba, jiri nlezianya tụgharịa ya ka ọ ghara imebi. Mgbe ọ fọrọ nke nta webata, wunye gbazee bọta ala n'akụkụ nke nnukwu efere; jiri nwayọọ tụgharịa ka ikpokọta.
Richaa ruo mgbe edobere elu na mmiri mmiri, ihe dị ka nkeji 8 ruo 10. Jide n'aka na ị gaghị esicha akwụkwọ mpịakọta achicha ahụ, ma ọ bụ na ọ ga-agbawa mgbe ị na-atụgharị ya.
Ọ bụ ezie na akwụkwọ mpịakọta chocolate ka na-ekpo ọkụ, gbanye obere oyi akwa nke sugar confectioner n'elu (nke a ga-egbochi achicha ahụ ịrapara na akwa nhicha ahụ). Na-esote, gbanye mma dị nkọ n'akụkụ nke achicha ahụ ka ịtọpụ ya.
Dina akwa akwa kichin dị ọcha n'elu achicha ahụ wee tụgharịa pan ahụ n'elu ebe ọrụ. Jiri nwayọọ kpochapụ akpụkpọ anụ ahụ. Mgbe ahụ, jiri nwayọọ tụgharịa mpịakọta achicha ahụ na-ekpo ọkụ na towel ọnụ, malite na otu n'ime nsọtụ ndị dị mkpirikpi.
(A ghaghị ime nke a mgbe mpịakọta chocolate cake na-ekpo ọkụ ka ọ ghara ịgbawa.) Yiri ihe mkpuchi oven ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Kwe ka achicha a kpokọtara ka ọ dị jụụ kpamkpam.
Otu esi eme aki oyibo ude chiiz na-ejuputa
N'ime nnukwu efere nke mixer nke dabara na ihe mgbakwunye paddle, jikọta cheese cheese na bọta na ọsọ ọsọ ruo mgbe agwakọtara ya nke ọma ma dị mma, ihe dị ka nkeji 3.
Belata ọsọ ahụ ka ọ dị ala ma gbakwunye mmiri ara ehi aki oyibo, mpụta aki oyibo, na sugar confectioners. Gaa n'ihu na-eti aka ruo mgbe agwakọtara ya kpamkpam, ihe dị ka nkeji 2.
(Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, tinye otu teaspoon nke mmiri ara ehi aki oyibo, ngwakọta kwesịrị) ịdị nro, ọ bụghị ịgba ọsọ) Mee ka ọsọ dị elu ma tie aka ruo mgbe ọ na-amị amị, ihe dị ka 2 ruo 4 nkeji ọzọ. - Chekwaa ½ iko chiiz aki oyibo.
Otu esi achikota
Mepee mpịakọta achịcha chọkọletị jụrụ oyi wee gbasaa ndochi cheese ahụ, hapụ ihe dịka ¼-inch. Na-esote, tụgharịa achicha ahụ site na njedebe dị mkpirikpi, na-ebuli ya ntakịrị ka ị na-atụgharị ka njuputa ahụ ghara ịkwapụ.
Nyefee na efere efere, gbadaa n'akụkụ ala, na oyi na-atụ n'akụkụ ya na chiiz aki oyibo echekwara echere. Jiri aki oyibo shredded na-enweghị ụtọ chọọ ya mma na oyi ruo mgbe ị dị njikere ije ozi.
Ntụziaka emetụtara:
Ntụziaka
Mpempe achịcha chocolate dị mfe
Efrata
- 240 g (akwa akwa 4), okpomọkụ ụlọ
- 80 g (Nri ngaji isii) shuga ọcha granulated
- 15 g (1 tablespoon) mmanụ aṅụ
- 60 g (Ngọzi 6) ntụ ọka e ji ebu ihe niile
- 20 g (3 tablespoons) ntụ ntụ koko dị ọcha 100% na-esighị ụtọ, gbakwunyere maka ịkwa uzuzu
- 1 tablespoon ihe dị ọcha vanilla wepụ
- 1 tablespoon Creme nke Cacao
- 20 g bọta nke a na-agwaghị agwa , gbazee na mma kpamkpam
- ⅛ teaspoon nnu kosher
Maka ndochi aki oyibo ude:
- (1) 8-ounce ngwugwu cheese ude, na ọnụ ụlọ okpomọkụ (abụba zuru oke)
- 1 tinye bọta na-enweghị nnu , ọnụ ụlọ okpomọkụ
- 3 teaspoons wepụ aki oyibo dị ọcha
- 2 iko sugar confectioners
- 1 Iko aki oyibo a na -akpoghi eghe
- 2 ka 3 teaspoons mmiri ara ehi aki oyibo na-adịghị ụtọ ,dị ka achọrọ
ntuziaka
- Kpoo oven ahụ ruo ogo 375 F. Kpuchie mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ 15 '' x 10 '' x 1 '' nke na-esi nri na ntụ ọka; Were akwụkwọ akpụkpọ anụ mee n'ala nke ite ahụ, fesaa ya na ntụ ọka esi esi nri ọzọ ma ọ bụ bọta na uzuzu koko ntụ ntụ akwụkwọ akpụkpọ anụ; wepụ ihe ngafe koko ntụ ntụ; tinye pan na refrjiraeto ruo mgbe ọ dị mkpa.
Maka akwụkwọ mpịakọta chocolate:
- Microwave na bọta na obere microwaveable nnukwu efere na High maka 30 sekọnd ma ọ bụ ruo mgbe butter, gbazee. Wepu na okpomọkụ, wee hapụ ka ọ dị jụụ. Na nnukwu efere, gbanye ọnụ ntụ ọka na koko ntụ ntụ; wepụrụ.
- Tie akwa, sugar granulated, mmanụ aṅụ, vanilla, nnu, na creme de cacao, ma ọ bụrụ na ị na-eji ihe nkwụnye nkwụnye dabara na whisk mgbakwunye; tie na ọkara-oke ọsọ maka nkeji 2. Mgbe ahụ, bulie ọsọ na elu; tie aka ruo mgbe ngwakọta gachara ma buru oke ibu, ihe dị ka nkeji 8 ọzọ (iji jide ụkpụrụ n'oge whisk), lee ndetu.
- Wepu ngwakọta koko n'elu ngwakọta akwa; na-eji nnukwu spatula rọba, jiri nlezianya na-apịaji mba iji mebie. Mgbe ọ fọrọ nke nta webata, wunye gbazee bọta ala n'akụkụ nke nnukwu efere; jiri nwayọọ tụgharịa ka ikpokọta.
- Richaa ruo mgbe edobere elu ya na mmiri na-emetụ aka, ihe dịka nkeji 8 ruo 10. Jide n'aka na ị gaghị esifefe pionono, ma ọ bụ na ọ ga-agbawa mgbe ị na-atụgharị ya.
- Ọ bụ ezie na akwụkwọ mpịakọta chocolate ka na-ekpo ọkụ, gbanye obere oyi akwa nke sugar confectioner n'elu (nke a ga-egbochi achicha ahụ ịrapara na akwa nhicha ahụ). Na-esote, gbanye mma dị nkọ n'akụkụ nke achicha ahụ ka ịtọpụ ya.
- Dina akwa akwa kichin dị ọcha n'elu achicha ahụ ma jiri nlezianya tụgharịa pan ahụ n'elu ebe ọrụ. Jiri nwayọọ kpochapụ akpụkpọ anụ ahụ. Mgbe ahụ, malite na otu n'ime nsọtụ ndị dị mkpirikpi, jiri nwayọọ tụgharịa akwụkwọ mpịakọta achicha na-ekpo ọkụ na towel ọnụ. (A ghaghị ime nke a mgbe mpịakọta achicha na-ekpo ọkụ ka ọ ghara ịgbawa.) Yiri oven mitts, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Kwe ka achicha a kpokọtara ka ọ dị jụụ kpamkpam.
Otu esi eme aki oyibo ude chiiz na-ejuputa
- N'ime nnukwu efere nke mixer nke dabara na ihe nkedo paddle, jikọta cheese cheese na butter na ọkara ọsọ ruo mgbe agwakọtara ya nke ọma na ire ụtọ, ihe dị ka nkeji 3. Belata ọsọ ahụ ka ọ dị ntakịrị ma gbakwunye mmiri ara ehi aki oyibo, mpụta aki oyibo, na sugar confectioners. Gaa n'ihu na-eti aka ruo mgbe agwakọtara ya kpamkpam, ihe dị ka nkeji 2. (Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, tinye otu teaspoon nke mmiri ara ehi aki oyibo, ngwakọta kwesịrị) ịdị nro, ọ bụghị ịgba ọsọ) Mee ka ọsọ dị elu ma tie aka ruo mgbe ọ na-amị amị, ihe dị ka 2 ruo 4 nkeji ọzọ. - Chekwaa ½ iko chiiz aki oyibo.
Otu esi agbakọta akwụkwọ mpịakọta chocolate
- Mepee mpịakọta achịcha chọkọletị jụrụ oyi wee gbasaa ude cheese na-ejuputa na ya, na-ahapụ ihe dịka ¼-inch. Na-esote, tụgharịa achicha ahụ site na njedebe dị mkpirikpi, na-ebuli ya ntakịrị ka ị na-atụgharị ka njuputa ahụ ghara ịkwapụ. Nyefee na efere efere, gbanye n'akụkụ ala, ma kpoo akụkụ na nsọtụ nke achicha ahụ na chiiz aki oyibo echekwara. Jiri aki oyibo shredded na-enweghị ụtọ chọọ ya mma na oyi ruo mgbe ị dị njikere ije ozi.
Notes
- Iji chekwaa: Achịcha Chocolate na-ejuputa aki oyibo, kechie ya na rọba ma tinye ya na friji ruo ụbọchị 3. Mgbe ị dị njikere ije ozi, wepụ ya na refrjiraeto ma hapụ ya ka ọ nọdụ na ụlọ okpomọkụ maka nkeji 10-15 tupu iberibe ya.
- Iji kpoo ọkụ: Iberibe achicha ahụ n'ime akụkụ ma tinye ha n'efere adịghị mma ngwa ngwa. Microwave nke ọ bụla iberi ihe dị ka 10-15 sekọnd ruo mgbe ọkụ. N'aka nke ọzọ, ịnwere ike idowe iberibe ahụ na mpempe akwụkwọ ma kpoo ha na oven na 350 ° F (175 Celsius) maka ihe dịka nkeji 5-10. Zere ikpocha achicha ahụ, n'ihi na ọ nwere ike ime ka njuputa na-agbaze ma mee ka achicha ahụ dị nro.
- Maka nhọrọ ịchọ mma: Chekwaa ntakịrị ihe ndochi ude tupu ị na-agbakọta Roll cake chocolate. Mgbe ahụ, fesaa ya n'ime akpa ọkpọkọ nke dabara na ọnụ kpakpando ma gbanye ụkpụrụ na-atụgharị n'elu mpịakọta chọkọleti ahụ tupu ị were sugar confectioners kpuchie ya.
- Mmanụ aṅụ bụ ihe dị mkpa na nhazi a ka ọ na-enye mgbanwe na mpịakọta achicha, nke dị mkpa mgbe ị na-atụgharị ya ka ọ ghara ịgbaji.
- A pụkwara iji bọta na-adịghị nnu ma ọ bụ mkpirisi mee ihe tee mpempe achịcha.
- Ọ bụrụ na ị na-esi nri ọtụtụ mpịakọta achịcha, ọ dị mkpa ịkwanye ha iji nọgide na-enwe iru mmiri.
- Ọ dị mkpa ka ị ghara itinye ntụ ọka ahụ ngwa ngwa, gwakọta ya, ma ọ bụ tie mpempe akwụkwọ na batter na batter, ma ọ bụ na ị ga-atụfu ikuku niile. Gbaa mbọ hụ na ị were spatula akwụghị ụgwọ dozite batter ahụ na pan tupu etinye ya na oven.
- Jide n'aka na ị gaghị esicha akwụkwọ mpịakọta achicha ahụ, ma ọ bụ na ọ ga-agbawa mgbe ị na-atụgharị ya. Adịla n'okpuru ịkụ ihe; akwa ndị a kụrụ aka dị mkpa iji nyere aka na mpịakọta chocolate cake bilie.
- Nsen kwesịrị ịdị na ụlọ okpomọkụ; Gbaa mbọ hụ na tie akwa ngwakọta maka nkeji iri zuru ezu. Ịkwanye akwa ahụ ruo mgbe ha na-asụ ụfụfụ ma jide ọdịdị ha na-enyere aka iko achịcha a ma nye ya nhazi.
- Mgbe ị na-atụ ntụ ọka, fesaa ya n'ime iko akọrọ akọrọ wee wepụta ihe karịrị ya. Ikpokọta ozugbo site na akpa ahụ na-ejikọta ntụ ọka ahụ, na-ebute ngwaahịa akpọnwụ akpọnwụ.
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.