Ọ bụrụ na ị hụrụ Pão de Queijo n'anya, ị ga-enwe obi ụtọ na ntụziaka Bundt Pão de Queijo a! Ọ bụ ihe na-atọ ụtọ na achịcha Chiiz Brazil Classic, na-eme ka ọ bụrụ ezigbo enyi maka ehihie Isi nri Paraguay ma ọ bụ kọfị ☕. Nke kacha mma?
Ntụziaka a dị mfe, na-atọ ụtọ ma na-eji ihe ndị dị mfe ma dị mfe ịchọta. N'ụlọ anyị, anyị hụrụ achịcha chiiz na ihe ọ bụla cheesy n'anya, na ụdị Bundt a abụghị ihe ọzọ! Ọ na-ewepụta ihe dị mkpa nke Classic Pão de Queijo - mputa na-egbuke egbuke nke nwere udidi na-atọ ụtọ n'ime.
Oge ọ bụla m na-eme ya, ọ na-apụ na ọkụ! Ezinụlọ m hụrụ ya n'anya, ejiri m n'aka na nke gị ga-ahụkwa ya. Nwaa ya - o doro anya na ọ ga-abụ ihe na-amasị igwe mmadụ!
-Awụlikwa elu na-:
Usoro na ilekiri
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
- Kpoo oven ruo 350 Celsius ma dozie pan 12-cup Bundt na bọta na ntụ ọka ma ọ bụ ihe na-eme achịcha.
- Gwakọta àkwá, mmiri ara ehi, mmanụ, nnu, na ọkara nke tapioca starch ruo mgbe ọ dị ire.
- Tinye starch nke fọdụrụ na ntụ ntụ; ngwakọta, wee kpochaa akụkụ ma gwakọta ọzọ.
- Tinye anụ ezi na cheese Parmesan.
- Wunye batter n'ime pan, n'elu mozzarella ma ọ bụrụ na achọrọ ya.
- Richaa maka nkeji 45-50 ruo mgbe nchara nchara pụta dị ọcha.
- Dị jụụ na pan, wee tụgharịa ka ọ dị jụụ kpamkpam.
- Iberi ma jee ozi.
📌 Cheta na: Batter kwesịrị inwe nguzosi ike nke pancake batter. Ọzọkwa, jide n'aka na ị ga-agbaze na pan nke ọma, ma ọ bụ pao de queijo gị ga-arapara na pan.
💡Ndụmọdụ na ndụmọdụ
- Gbaa mbọ hụ na nha nha maka ntụ ọka akpu na cheese. Nke ukwuu ma ọ bụ nke nta nwere ike imetụta udidi.
- Were bọta na ntụ ọka tee pan gị nke ọma ka ọ ghara ịrapara.
- Jide n'aka na oven gị agbachaala nke ọma ruo na okpomọkụ a tụrụ aro tupu ịsa ya.
Hụ Ezi ntụziaka ndị Brazil:
Ntụziaka
Bundt cheese achịcha
Efrata
- 330 g Polviho dị ụtọ (nke a makwaara dị ka Yuca Starch ma ọ bụ Tapioca Starch)
- 100 g Chiiz Parmesan gwere ọhụrụ
- 100 g mozzarella shredded , nhọrọ
- 20 g mozzarella shredded ifesa n'elu (nhọrọ)
- 1 tablespoon ntụ ịme achịcha
- 1 teaspoon Nnu nnu
- 3 nnukwu àkwá , ọnụ ụlọ okpomọkụ
- 110 ml mmiri ara ehi dum
- 110 ml mmiri
- 110 ml mmanụ ube oyibo, mmanụ sunflower ma ọ bụ mmanụ ọ bụla na-anọpụ iche
ntuziaka
- Gbanwee ihe mkpuchi oven na ọnọdụ etiti wee kpoo oven ruo 350 ° F (180 ° C).
- Bọta na ntụ ọka a ọkọlọtọ 12-cup Bundt pan ma ọ bụ fesa na Baking fesa na ntụ ọka.
- Na blender, tinye akwa, mmiri ara ehi, mmanụ, nnu, na ọkara nke tapioca starch. Gwakọta maka nkeji 2 ruo mgbe ire ụtọ.
- Tinye ihe ndị fọdụrụ na tapioca starch na ntụ ntụ. Gwakọta maka nkeji ọzọ. Jiri spatula ma ọ bụ ngaji osisi hichaa akụkụ ma gwakọta maka nkeji 5 ọzọ maka ngwakọta otu. Mgbe ahụ, gbakwunye Parmesan ọhụrụ, na-atụgharị ugboro ole na ole iji tinye ha n'ime batter.
- Wunye batter ahụ n'ime pan gị a kwadebere, jiri spatula mee ka elu dị nro. Nhọrọ, fesa mozzarella shredded ọzọ n'elu.
- Tinye ite ahụ n'ime oven a kpochara ọkụ. Richaa maka nkeji 45-50 ma ọ bụ ruo mgbe aja aja aja. Jiri ntakiri eze lelee ime ime nke ọma - ọ kwesịrị ịpụta dị ọcha.
- Mee ka achịcha ahụ dị jụụ na pan maka nkeji ole na ole. Mgbe ahụ, tụgharịa ya na efere ma ọ bụ waya ka ọ dị jụụ kpamkpam.
- Bee achịcha Bundt jụrụ oyi n'ime mpekere ma jee ozi.
Notes
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.