Pizza bụ nri a hụrụ n'anya n'ụwa nile, na ime ya site na ọkọ nwere ike ịbụ ahụmahụ na-atọ ụtọ ma na-akwụghachi ụgwọ. Mgwakota agwa bụ otu n'ime ihe ndị kachasị mkpa nke nnukwu pizza arụrụ n'ụlọ.
Ọ bụ ezie na ọtụtụ ntụziaka nwere ike iyi ihe siri ike, ime pizza mgwakota agwa dị nnọọ mfe. Ịghọta ọrụ ihe ndị na-emepụta ihe na nhazi bụ isi ihe na-eme ka ọkpụkpụ zuru oke.
Karịsịa, nhọrọ ntụ ọka nwere ike ime mgbanwe dị ukwuu na nhazi na ekpomeekpo nke mgwakota agwa. Nzaghachi a ga-enyocha ọdịiche dị n'etiti achịcha na ntụ ọka niile mgbe ị na-eme ntụ ọka pizza.😋🍕
Otu esi eme Pizza mgwakota agwa
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Gwakọta ntụ ọka, shuga, yist, na nnu kosher n'ime nnukwu efere mixer na mgbakwunye nko mgwakota agwa.
Mgbe igwekota na-agba ọsọ, gbakwunye mmiri ọkụ na bọta ma gwakọta ya ruo mgbe mgwakota agwa ahụ na-etolite bọl. Ọ bụrụ na mgwakota agwa na-ejide onwe ya, tinye ntụ ọka, 1 tablespoon n'otu oge, ruo mgbe mgwakota agwa gbakọtara na bọọlụ siri ike.
Ọ bụrụ na mgwakota agwa akọrọ nke ukwuu, tinye mmiri, 1 tablespoon n'otu oge. Ghichaa ntụ ọka ahụ n'elu ebe ntụ ọka na-adịchaghị mma wee jiri nwayọọ gwakọta ya ka ọ bụrụ bọọlụ dị nro ma sie ike jiri aka mmanụ aṅụ dị obere.
Ghichaa nnukwu efere na teaspoons 2 nke mmanụ oliv, gbakwunye ntụ ọka ahụ, kpuchie nnukwu efere ahụ na mkpuchi plastik, tinye ya na ebe dị ọkụ ka ọ hapụ ya okpukpu abụọ, ihe dị ka nkeji iri atọ.
Tụgharịa mgwakota agwa pizza n'elu ebe a na-ekpo ọkụ ọkụ ma kewaa ya n'ime 4 nha nha maka nnukwu ma ọ bụ 7 maka ọkara. Na-ekpuchi nke ọ bụla na akwa nhicha kichin dị ọcha ma ọ bụ mkpuchi plastik ma hapụ ha ka ha zuru ike maka nkeji 10-ụdị na akpọọ nkụ dịka achọrọ. Nwee obi ụtọ!
Ntụziaka emetụtara:
Ntụziaka
Ngwakọta Pizza dị mfe
Efrata
- 1 kg ntụ ọka niile
- 550 ml mmiri ọkụ (110 F -120 F)
- 10 g Yist akpọnwụ ozugbo
- 75 g sugar granulated
- 15 g kosher
- 75 g bọta dị nro
ntuziaka
- Na nnukwu efere mixer na mgwakota agwa, jikọta ntụ ọka, sugar, yist, na nnu kosher. Mgbe igwekota na-agba ọsọ, gbakwunye mmiri ọkụ na bọta ma gwakọta ruo mgbe mgwakota agwa ahụ ghọọ bọl.
- Ọ bụrụ na mgwakota agwa na-ejide onwe ya, gbakwunye ntụ ọka ọzọ, 1 tablespoon n'otu oge, ruo mgbe mgwakota agwa gbakọtara na bọọlụ siri ike. Ọ bụrụ na mgwakota agwa akọrọ nke ukwuu, gbakwunye mmiri ọzọ, 1 tablespoon n'otu oge.
- Ghichaa ntụ ọka ahụ n'elu ebe ntụ ọka na-adịchaghị mma wee jiri nwayọọ gwakọta ya ka ọ bụrụ bọọlụ dị nro ma sie ike jiri aka mmanụ aṅụ dị obere. Ghichaa nnukwu efere na teaspoons 2 nke mmanụ oliv, gbakwunye ntụ ọka ahụ, kpuchie nnukwu efere ahụ na mkpuchi plastik, tinye ya na ebe dị ọkụ ka ọ hapụ ya okpukpu abụọ, ihe dị ka nkeji iri atọ.
- Tụgharịa mgwakota agwa pizza n'elu ebe a na-ekpo ọkụ ọkụ ma kewaa ya n'ime 4 nha nha maka nnukwu ma ọ bụ 7 maka ọkara. Na-ekpuchi nke ọ bụla na akwa nhicha kichin dị ọcha ma ọ bụ mkpuchi plastik ma hapụ ha ka ha zuru ike maka nkeji 10-ụdị na akpọọ nkụ dịka achọrọ. Nwee obi ụtọ!
Notes
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.