Ọ bụrụ na ị bụ onye na-akwado achịcha cheesy, ị ga-anwale mmụọ nsọ nke Paraguay Chipa Buns ma ọ bụ chiiz buns, ntụgharị zuru oke na Paraguay mara mma Chipa. Emere ya na ngwakọta nke chiiz na-atọ ụtọ yana ntule dị nro nke mkpụrụ anise, buns ndị a na-enye ngwakọta ụtọ pụrụ iche na nke a na-apụghị ịgbagha agbagha ị gaghị ahụ ebe ọ bụla ọzọ.
-Awụlikwa elu na-:
Ụdị ọkụ nke achịcha ahụ na-agbakwụnye na-adọrọ mmasị n'ozuzu ya, na-eme ka ọ bụrụ nri nkasi obi dị mma nke a pụrụ ịnụ ụtọ n'oge ọ bụla, n'ebe ọ bụla. A maara nri Paraguay maka efere dị iche iche na nke na-atọ ụtọ; chiiz buns abụghị ihe ọzọ.
Enwere ike inye ha nri ụtụtụ, dị ka nri abalị, ma ọ bụ n'akụkụ nri obi ụtọ kachasị amasị gị, na-eme ka ha bụrụ ihe mgbakwunye na oge nri ọ bụla. maka ozi chipa Ezi ntụziaka, jide n'aka na-elele anyị Chipa Bọns, Chipa Starch, Chipa Gwuo ọnụ mmiri, Chipa Utu, Chipa Mestizo, na Chipa So'o.😋
Esi Mee Chipa Bọns
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Kpoo oven ruo 375 ° F. Na nnukwu efere mix, jikọta yuca starch ma ọ bụ tapioca starch, nnu, ntụ ọka na-ebili onwe ya, na ntụ ntụ.
Ghichaa mkpụrụ anise n'etiti ọbụ aka gị ka ị hapụ ekpomeekpo ahụ, tinyezie ha na nnukwu efere na-agwakọta ma kpalie ka ị jikọta. Debe ngwakọta starch yuca n'elu ọrụ dị ọcha ma mee oghere n'etiti.
Tinye bọta na akwa dị nro na oghere ahụ, wee jiri mkpịsị aka gị gwakọta ihe ndị ahụ dị mmiri ọnụ ruo mgbe etinyere ya.
Tinye ngwakọta stachi yuca n'ime ngwakọta mmiri ntakịrị ntakịrị oge ruo mgbe mgwakota agwa na-apụta. Tinye chiiz shredded wee gwakọta aka gị ruo mgbe agwakọtara ihe niile. Wụsa mmiri ara ehi mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri ara ehi zuru oke ntakịrị otu oge, jiri aka gị gwakọta ruo mgbe ntụ ọka dị nkenke na nke dị mmiri mana ọ bụghị mmiri mmiri malitere.
Jiri ikiri ụkwụ nke aka gị hichaa ntụ ọka ahụ n'ebe ị nọ ruo mgbe ọ gwụchara, wee were scraper bench kpokọta ya azụ ma gaa n'ihu na-agwakọta ya ruo mgbe ọ ga-adị ire ụtọ na kọmpat ma wepụ ya n'elu ọrụ na aka gị. Usoro a kwesịrị iwe ihe dị ka nkeji 4 ruo 5.
Mgbe emechara, mgwakota agwa kwesịrị inwe ngbanwe nke mgwakota agwa egwuregwu dị ire. Ozugbo ị nwetachara nkwụsi ike zuru oke, kpuchie ntụ ọka ahụ na akwa akwa kichin dị ọcha ma hapụ ya ka ọ zuo ike ma ọ dịkarịa ala nkeji 15 ruo 20 tupu ịhazi ya.
Oge ezumike a ga-ekwe ka mgwakota agwa ahụ zuru ike ma melite udidi nke ngwaahịa ikpeazụ gị. Jiri akwa akwa kichin dị ọcha kpuchie ntụ ọka ahụ wee zuru ike ma ọ dịkarịa ala nkeji iri na ise.
Kewaa mgwakota agwa n'ime nha nha 12 (ihe dị ka 125g nke ọ bụla) ma mee nke ọ bụla ka ọ bụrụ bọl. Tinye bọọlụ ndị ahụ na mpempe achịcha a na-ete mmanụ, wee jiri nwayọọ pịa bọọlụ ọ bụla na mkpịsị aka atọ ka ọ daa ntakịrị.
Ime nke chipa buns na oven maka nkeji 30 ruo 35 ma ọ bụ ruo mgbe ha na-afụ ụfụ na agba aja aja. Kwe ka chipa buns ka ọ dị jụụ maka nkeji ole na ole tupu ị na-eje ozi, ma nwee obi ụtọ!
Ntụziaka emetụtara:
Ntụziaka
Easy Chipa Bọns
Efrata
- 250 g Tapioca stachi
- 250 g ntụ ọka na-eme onwe ya
- 2 akwa buru ibu , ọnụ ụlọ okpomọkụ
- 80 g bọta dị nro na okpomọkụ ụlọ
- 300 g Meksiko 4 cheese , gbawara
- 1 tablespoon ntụ ịme achịcha
- 1 tablespoon anise osisi
- ¾ Iko mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri ara ehi zuru oke, okpomọkụ ụlọ
ntuziaka
- Kpoo oven ruo 375 ° F. Na nnukwu efere mix, jikọta yuca starch ma ọ bụ tapioca starch, nnu, ntụ ọka na-ebili onwe ya, na ntụ ntụ. Ghichaa mkpụrụ anise n'etiti ọbụ aka gị ka ịhapụ ekpomeekpo ahụ, tinyezie ha na nnukwu efere na-agwakọta ma kpalie ka ị jikọta.
- Debe ngwakọta starch yuca n'elu ọrụ dị ọcha ma mee oghere n'etiti. Tinye bọta na akwa dị nro na oghere ahụ, wee jiri mkpịsị aka gị gwakọta ihe ndị ahụ dị mmiri ọnụ ruo mgbe etinyere ya. Malite itinye ngwakọta stachi yuca n'ime ngwakọta mmiri ntakịrị ntakịrị oge ruo mgbe ntụ ọka na-esighị ike na-etolite. Tinye chiiz shredded wee gwakọta aka gị ruo mgbe agwakọtara ihe niile. Wụsa mmiri ara ehi mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri ara ehi zuru oke ntakịrị otu oge, jiri aka gị gwakọta ruo mgbe ntụ ọka dị nkenke na nke dị mmiri mana ọ bụghị mmiri mmiri malitere.
- Jiri ikiri ụkwụ nke aka gị hichapụ mgwakota agwa ahụ n'ebe gị nọ ruo mgbe ọ gwụchara, wee kpokọtaghachi ya na scraper bench ma gaa n'ihu na-agwakọta ya ruo mgbe ọ ga-adị ire ụtọ na kọmpat ma wepụ ya n'elu ọrụ na aka gị. Usoro a kwesịrị iwe ihe dị ka nkeji 4 ruo 5. Mgbe emechara ya, mgwakota agwa kwesịrị inwe nguzosi ike nke ntụ ọka ntụ ọka. Ozugbo ị nwetachara nkwụsi ike zuru oke, kpuchie ntụ ọka ahụ na akwa akwa kichin dị ọcha ma hapụ ya ka ọ zuo ike ma ọ dịkarịa ala nkeji 15 ruo 20 tupu ịhazi ya. Oge ezumike a ga-ekwe ka mgwakota agwa ahụ zuru ike ma melite udidi nke ngwaahịa ikpeazụ gị.
- Na-ekpuchi mgwakota agwa na akwa akwa kichin dị ọcha ma hapụ ya ka ọ zuru ike ma ọ dịkarịa ala nkeji iri na ise. Kewaa mgwakota agwa n'ime nha nha 15 (ihe dịka 12g nke ọ bụla) ma mee ka akụkụ nke ọ bụla bụrụ bọl. Tinye bọọlụ ndị ahụ na mpempe achịcha a na-ete mmanụ, wee jiri nwayọọ pịa bọọlụ ọ bụla na mkpịsị aka atọ ka ọ daa ntakịrị. Ime ihe chipa buns na oven preheated maka nkeji 30 ruo 35 ma ọ bụ ruo mgbe ha na-afụ ụfụ na aja aja aja. Kwe ka chipa buns ka ọ dị jụụ maka nkeji ole na ole tupu ị na-eje ozi, ma nwee obi ụtọ!
Notes
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.