Ewebata uzommeputa Chicken Moroccan na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ nke ga-ekwe nkwa imeju uto gị. Achịcha a na-egosi ọkpụkpụ dị nro nke dị n'ime ọkụkọ ọkụkọ na ngwakọta nke ngwa nri, gụnyere paprika, cumin, ginger, cinnamon, na coriander.
A na-etinye ya na tanginess nke wayo ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lemon ma mee ka ọ dịkwuo mma nke ọma nke oliv ndụ ndụ. Nri otu ite a na-atọ ụtọ na-enwekwa ụdị akwụkwọ nri mara mma, gụnyere yabasị na karọt, na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ na-atọ ụtọ maka nri abalị ezinụlọ.
-Awụlikwa elu na-:
Otu esi eme ọkụkọ Moroccan
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Gwakọta ngwa nri niile n'ime obere efere ma debe ha n'akụkụ. Were nnu kosher mee ka akụkụ abụọ nke ọkụkọ ọkụkọ dị ọkụ. Kpoo mmanụ ahụ n'ime nnukwu oven Dutch ma ọ bụ pan n'elu nnukwu okpomọkụ ruo mgbe ịmalite ịṅụ sịga.
Ghichaa iberibe ọkụkọ n'otu oyi akwa ruo mgbe ọ dị omimi, ihe dị ka nkeji ise. Iji mkpịsị aka, tụgharịa iberibe ọkụkọ ma gbachaa n'akụkụ nke ọzọ maka ihe dịka nkeji 5 ọzọ. Nyefee ọkụkọ na nnukwu efere.
Wunye ntakịrị ihe dị ka otu tablespoon mmanụ n'ime ite ahụ. Belata okpomọkụ na ọkara. Tinye yabasị na esi nri, na-akpali mgbe ụfọdụ, ruo mgbe ọ na-acha aja aja na nsọtụ mana ọ na-ejigide ọdịdị ya maka nkeji 5 ruo 7.
Ọ bụrụ na ite ahụ na-agba ọchịchịrị nke ukwuu, tinye obere tablespoon mmiri ugbu a na mgbe ahụ. Tinye galik minced na esi nri, na-akpali akpali, ruo mgbe ọ na-esi ísì ụtọ. Tinye ngwa nri na ntụ ọka na esi nri, na-akpali akpali mgbe niile, ruo mgbe ísì ụtọ, ihe dị ka 30 sekọnd.
Wunye n'ime efere ma gbakwunye ihe dị ka ½ teaspoon nnu kosher, na-eji ngaji osisi na-ehichapụ ala nke pan ahụ iji tọpụ ihe ọ bụla agba aja aja. Tinye ọkụkọ azụ ma belata okpomọkụ na ọkara-ala; kpuchie na simmer maka nkeji iri.
Tinye karọt, kpuchie, na simmer ruo mgbe esichara ọkụkọ Moroccan, karọt ndị ahụ dị nro, na ihendori na-erute olu achọrọ na nkwụsi ike.
Tinye oliv, cilantro, na ihe ọṅụṅụ lemon; Detụ ọkụkọ Moroccan ụtọ ma dozie ihe oriri na nnu kosher / ose cayenne na ihe ọṅụṅụ lemon ọzọ, ma ọ bụrụ na achọrọ ya. Were couscous ma ọ bụ osikapa jee ozi.
Ntụziaka emetụtara:
- Ọkụ ọkụ a asara n'ọkụ
- Ọkụkọ Portuguese
- Chicken parmesan na-esi ísì ụtọ
- Chicken alfredo
- Ọkụkọ Milanese
- Chicken Sichuan Mala
Ntụziaka
Ọkụkọ Moroccan dị mfe
Efrata
- Ihe ọṅụṅụ nke 1 lime ma ọ bụ lemon
- mmanụ olive ma ọ bụ mmanụ esi nri na-anọpụ iche
- 2 nnukwu yabasị , gbajiri ọkara ma bee n'ime mpekere ¼-na oke
- 3 ọkara karọt , bee wee bee gafee n'ime mkpụrụ ego ½-inch nke nwere oke
- 5 garlic cloves , gbagburu
- 2 tablespoons ntụ ọka niile
- 1 tablespoon paprika
- 2 teaspoons ala cumin
- ¼ teaspoon pawuda ala
- 1 teaspoon ala ginger
- 1 teaspoon turmeric
- ½ teaspoon ala coriander
- ¼ teaspoon ose talugwu , nụrụ ụtọ
- ¼ teaspoon agba chaa acha uhie uhie
- 2 iko efere ọkụkọ dị obere nnu ,* (M na-eji Knorr Chicken Broth)
- 5- pound ọkpụkpụ-na , nkụ ọkụkọ,
- ½ Iko griin oliv , tụrụ na ọkara
- ⅓ Iko bee cilantro ọhụrụ
ntuziaka
- Gwakọta ngwa nri niile n'ime obere efere ma debe ha n'akụkụ.
- Were nnu kosher mee ka akụkụ abụọ nke ọkụkọ gwuo ọkụ. Kpoo mmanụ ahụ n'ime nnukwu oven Dutch ma ọ bụ pan n'elu nnukwu okpomọkụ ruo mgbe ịmalite ịṅụ sịga.
- Ghichaa iberibe ọkụkọ n'otu oyi akwa ruo mgbe ọla edo miri emi, ihe dị ka nkeji 5; na-eji mkpịsị aka, tụgharịa iberibe ọkụkọ ma gbanye n'akụkụ nke ọzọ, maka ihe dịka nkeji 4 ọzọ.
- Nyefee ọkụkọ na nnukwu efere. Wunye ntakịrị ihe dị ka otu tablespoon mmanụ n'ime ite ahụ.
- Belata okpomọkụ na ọkara. Tinye yabasị na esi nri, na-akpali mgbe ụfọdụ, ruo mgbe ha na-acha aja aja na nsọtụ ma ka na-ejigide ọdịdị ha, minit 5 ruo 7, tinye tablespoons mmiri ole na ole ugbu a ma ọ bụrụ na pan ahụ na-agba ọchịchịrị.
- Tinye galik minced na esi nri, na-akpali akpali, ruo mgbe ọ na-esi ísì ụtọ.
- Tinye ngwa nri na ntụ ọka na esi nri, na-akpali akpali mgbe niile, ruo mgbe ísì ụtọ, ihe dị ka 30 sekọnd.
- Wunye n'ime efere ma gbakwunye ihe dị ka ½ teaspoon nnu kosher, na-eji ngaji osisi na-ehichapụ ala nke pan ahụ iji tọpụ ihe ọ bụla agba aja aja.
- Tinye ọkụkọ azụ azụ ma belata okpomọkụ ka ọ dị obere, kpuchie ma kpoo ihe dịka nkeji iri.
- Tinye karọt, mkpuchi, ma simmer ruo mgbe ọkụkọ Moroccan na-esi nri, karọt ahụ dị nro, na ihendori ruru olu na nkwụsi ike nke ịchọrọ.
- Tinye oliv, cilantro, na ihe ọṅụṅụ lemon; Detụ ọkụkọ Moroccan ụtọ ma dozie ihe oriri na nnu kosher / ose cayenne na ihe ọṅụṅụ lemon ọzọ, ma ọ bụrụ na achọrọ ya. Were couscous ma ọ bụ osikapa jee ozi.
Notes
- Stchekwa: Chekwaa ọkụkọ Moroccan fọdụrụ n'ime akpa ikuku n'ime friji ruo ụbọchị 3-4.
- Na-emegharị: Iji kpoo ọkụ, tinye n'ime efere dị mma na ngwa ndakwa nri ma kpoo ọkụ na ngwa ndakwa nri na obere oge, na-akpali n'etiti ruo mgbe ọ ga-ekpo ọkụ. N'aka nke ọzọ, kpoo ọkụ na stovu n'elu obere okpomọkụ, na-agbakwunye obere efere iji nọgide na-enwe mmiri.
- Ọ bụrụ na ị naghị amasị otu n'ime ngwa nri, ị nwere ike belata ma ọ bụ hapụ ya, ọ ga-adịkwa mma.
- Ị nwere ike iji ọkụkọ e gbuturu kpụ ọkụ n'ọnụ, apata ụkwụ ọkụkọ ma ọ bụ mkpọ nkụ, wdg.
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.