Musim semi dan musim panas adalah musim yang tepat untuk menikmati buah-buahan segar dan berair yang lezat dan kaya akan nutrisi penting. Di sinilah resep Salad Buah Strawberry masuk.
Ini adalah salad buah yang ringan dan menyegarkan yang memadukan manisnya stroberi dengan tajamnya jeruk, menciptakan semburan rasa yang akan membangkitkan indra Anda.
Menambahkan sirup infus mint membawa salad buah ini ke level berikutnya, menambahkan kesegaran halus dan kedalaman rasa yang melengkapi manisnya buah dengan sempurna.
Selain rasanya yang menggugah selera, Salad Buah Strawberry ini juga merupakan sumber vitamin C, serat, dan antioksidan yang sangat baik. Vitamin C adalah nutrisi penting yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan kesehatan kulit, dan membantu penyerapan zat besi.
Sebaliknya, serat sangat penting untuk kesehatan pencernaan, mengatur kadar gula darah, dan menjaga berat badan yang sehat. Antioksidan, seperti antosianin dalam stroberi, membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas.
Resep salad buah strawberry ini sangat mudah dibuat dan bisa disesuaikan dengan keinginan Anda. Anda dapat menggunakan buah jeruk yang berbeda, seperti jeruk darah atau jeruk bali, atau menambahkan buah beri lainnya, seperti blueberry atau raspberry, untuk menambah rasa. Anda juga bisa menyesuaikan gula dan jus lemon dalam sirup sesuai selera Anda. Salad Buah Stroberi ini adalah suguhan yang lezat dan menyehatkan serta hidangan yang menarik secara visual.
Warna-warna cerah dari buah-buahan dan daun mint menciptakan kontras yang indah, menjadikannya sempurna untuk acara-acara khusus atau sebagai hiasan utama meja Anda. Jadi, apakah Anda sedang mencari camilan sehat atau hidangan penutup yang menyegarkan, resep Salad Buah Strawberry ini sangat cocok. Untuk resep buah lainnya, lihat ini Salad Buah Musim Dingin, Salad buah, tar buah, dan Berry Sepele.
Cara Membuat Salad Buah Stroberi
Note: Instruksi lengkap disediakan dalam kartu resep di bawah ini.
Potong stroberi menjadi empat bagian dan masukkan ke dalam mangkuk saji. Potong bagian atas dan bawah tiap jeruk hingga rata di atas talenan. Gunakan pisau tajam untuk menghilangkan semua kulit dan empulur dengan mengerjakan sekitar buah. Potong ruas-ruas di antara selaput dengan menangkupkan jeruk di satu tangan dan kerjakan di atas mangkuk saji.
Pastikan untuk memotong hanya sampai mencapai bagian tengah buah. Peras sisa selaput dengan kuat ke dalam mangkuk kecil terpisah untuk mengeluarkan semua jus jeruk.
Tambahkan jus lemon dan gula merah ke dalam jus jeruk segar dan aduk hingga gula larut. Tuangkan sirup di atas potongan stroberi dan jeruk, lalu aduk perlahan agar tercampur. Taburi salad dengan mint segar. Cicipi dan tambahkan lebih banyak jus lemon jika perlu.
Dinginkan salad setidaknya selama 30 menit atau hingga enam jam agar rasanya menyatu. Sebelum disajikan, hiasi salad dengan setangkai daun mint segar dan sajikan dalam mangkuk dangkal dengan sendok.
Resep Terkait:
Resep
Salad Buah Stroberi Mudah
bahan
- 1 pon stroberi , dikupas dan dipotong empat atau dibelah dua
- 3 jeruk , tersegmentasi
- 2-½ sendok makan gula cokelat muda , dikemas, sesuaikan selera
- 1 sendok makan jus lemon segar , ditambah lagi sesuai selera
- 1 sendok makan mint segar cincang halus , ditambah setangkai untuk hiasan
- Kulit Dari 1 Jeruk , Opsional
petunjuk
- Potong stroberi menjadi empat bagian dan masukkan ke dalam mangkuk saji. Potong bagian atas dan bawah setiap jeruk, sehingga keduanya menempel rata di atas talenan. Gunakan pisau tajam untuk menghilangkan seluruh kulit dan empulur dengan cara mengitari buah.
- Potong bagian-bagian dari sela-sela selaput dengan menangkupkan jeruk di satu tangan dan kerjakan di atas mangkuk saji. Pastikan untuk memotong hanya sampai mencapai bagian tengah buah. Peras sisa selaput dengan kuat ke dalam mangkuk kecil terpisah untuk mengeluarkan semua jus jeruk.
- Tambahkan jus lemon dan gula merah ke dalam jus jeruk segar dan aduk hingga gula larut. Tuangkan sirup di atas potongan stroberi dan jeruk, lalu aduk perlahan agar tercampur.
- Taburi salad dengan mint segar. dan kulit jeruk jika menggunakan. Cicipi dan tambahkan lebih banyak jus lemon jika perlu. Dinginkan salad setidaknya selama 30 menit atau hingga enam jam agar rasanya menyatu. Sebelum disajikan, hiasi salad dengan setangkai daun mint segar dan sajikan dalam mangkuk dangkal dengan sendok.
Catatan
Membuat sirup: Dalam mangkuk terpisah, campurkan perasan jeruk segar, jus lemon, dan gula merah hingga gula larut. Tambahkan daun mint cincang halus dan aduk hingga tercampur.
Campurkan buah dan sirup: Tuangkan sirup ke atas buah dan aduk perlahan hingga terlapisi. Tutupi mangkuk atau wadah dengan bungkus plastik atau penutup yang rapat.
Dinginkan salad: Dinginkan salad setidaknya selama 30 menit atau hingga 6 jam agar rasa menyatu dan buah menyerap sirup.
Hiasi dan sajikan: Sebelum disajikan, taburi salad dengan daun mint segar cincang dan hiasi dengan setangkai mint, jika diinginkan. Sajikan salad dalam mangkuk dangkal dengan sendok. Dengan membuat Salad Buah Stroberi terlebih dahulu, Anda dapat menghemat waktu dan mempermudah hiburan. Pastikan untuk mengaduk salad dengan lembut sebelum disajikan untuk mendistribusikan kembali sirup dan daun mint. Cara Membekukan Sayangnya, Salad Buah Stroberi tidak dapat membeku dengan baik karena tekstur buahnya bisa menjadi lembek, dan sirupnya bisa terpisah saat dicairkan. Yang terbaik adalah mengonsumsi salad segar atau sehari setelah pembuatannya.
Semua informasi nutrisi didasarkan pada perhitungan pihak ketiga dan hanya merupakan perkiraan. Setiap resep dan nilai gizinya akan berbeda-beda bergantung pada merek yang Anda gunakan, metode pengukuran, dan ukuran porsi per rumah tangga.