Jika Anda menyukai kopi dan es krim, Anda perlu mencoba affogato! Makanan penutup klasik Italia ini memadukan espresso panas dengan satu scoop es krim vanilla, menciptakan perpaduan lezat antara panas dan dingin, pahit dan manis.
Kopi panas sedikit melelehkan es krim, menghasilkan suguhan yang lembut dan kaya rasa.
Lompat ke:
Cara Membuat Affogato
Note: Instruksi lengkap disediakan dalam kartu resep di bawah ini.
Seduh espresso panas atau kopi kental menggunakan penggiling kopi dan kain katun tipis untuk menyaring ampas kopi. Tambahkan dua sendok es krim vanila ke dalam gelas atau mangkuk dangkal. Tuangkan espresso atau kopi panas di atas es krim hingga menutupi seluruh es krim.
Jika diinginkan, tambahkan ½ sendok makan minuman keras pilihan Anda, seperti Kahlúa, amaretto, atau Frangelico, ke dalam Affogato. Taburi dengan serutan coklat, jika diinginkan. Taburkan serutan coklat di atasnya. Sajikan segera. Ambil sendok dan nikmatilah!
Resep Terkait:
Resep
Easy Affogato
bahan
- 2 sendok es krim vanilla bean berkualitas baik , seperti Haagen-Dazs
- ¼ cangkir *(kualitas baik) espresso panas atau kopi seduh
- Serutan coklat , opsional
Opsional:
- Bumbui dengan ½ sendok makan Kahlúa , amaretto, Frangelico, cognac, Grand Marnier, atau minuman keras lainnya pilihan Anda.
petunjuk
- Dalam cangkir atau mangkuk dangkal, tambahkan dua sendok es krim. Lalu, tuangkan fresh brew espresso atau kopi di atas es krim. Gerimis dengan Kahlúa, jika diinginkan.
- Taburkan serutan coklat di atasnya. Sajikan segera. Ambil sendok dan nikmatilah!
Catatan
Semua informasi nutrisi didasarkan pada perhitungan pihak ketiga dan hanya merupakan perkiraan. Setiap resep dan nilai gizinya akan berbeda-beda bergantung pada merek yang Anda gunakan, metode pengukuran, dan ukuran porsi per rumah tangga.