Ezek a varázslatos áfonyás Brownie-k finom csemege az ünnepekre! Ha szereted a fukaros brownie-kat és az áfonya fanyar ízét, akkor imádni fogod ezt az egyedi és dekadens áfonyás brownie receptet.
Félédes csokoládé és világos barna cukor kombinációjával készült, hogy egyensúlyba hozza a friss áfonya fanyarságát, amely meglágyul és szétreped, ahogy a brownie sül. Tökéletes befejezés minden ünnepi étkezéshez!😉
Hogyan készítsünk áfonyás browniet
Megjegyzések: A teljes útmutatást az alábbi receptkártya tartalmazza.
Kenjünk ki egy 9 x 9 hüvelykes négyzet alakú serpenyőt főzőspray-vel. Béleljük ki a tepsit sütőpapírral, hagyjunk némi túlnyúlást; félretesz, mellőz. Helyezze a rácsokat a sütő felső és alsó harmadába, és melegítse elő 325 F-ra.
Terítse el a pekándiót egy peremes sütőlapon, és süsse, amíg kissé megsötétül, körülbelül 10 percig; hagyjuk teljesen kihűlni. Ha kihűlt, vágja durvára a pekándiót; félretesz, mellőz.
Egy közepes tálban szitáljuk össze a lisztet és a kakaót; dobja bele a pekándiót, ha használ, és tegye félre. Egy közepes edényben közepes-alacsony lángon olvasszuk fel a csokoládét és a vajat, keverjük addig, amíg elolvad.
Vegyük le az edényt a tűzről, és keverjük bele a cukrot közvetlenül az edénybe. Egyenként habosra verjük a tojásokat, majd a sót és a vaníliát. Keverje hozzá a lisztet és a kakaóport, amíg egyenletesen el nem keveredik. Hajtsa be a áfonya.
Az áfonyás brownie-kat az előkészített tepsibe terítjük, és 28-30 percig sütjük, amíg a brownie közepébe szúrt fogpiszkáló nedves morzsával ki nem jön. Jó szórakozást! 😋
Kapcsolódó receptek:
Recept
Egyszerű Cranberry Pecan Brownie
Eszközök
Hozzávalók
- ¼ csésze sótlan vaj
- 1 csésze félédes csokoládé vagy keserédes csokoládé
- ½ csésze világosbarna cukor , csomagolva és szintezve
- 1 evőkanál tiszta vanília kivonat
- 2 nagy tojás , szobahőmérséklet
- ½ csésze univerzális liszt , kanalazzuk és elsimítjuk
- ¼ teáskanál kóser só
- 1 csésze friss nyers áfonya , egész
- ½ csésze pekándió vagy mandula , apróra vágva
Utasítás
- Kenjünk ki egy 9 x 9 hüvelykes négyzet alakú serpenyőt főzőspray-vel. Béleljük ki a tepsit sütőpapírral, hagyjunk némi túlnyúlást; félretesz, mellőz. Helyezze a rácsokat a sütő felső és alsó harmadába, és melegítse elő 325 F-ra.
- Terítse el a pekándiót egy peremes sütőlapon, és süsse, amíg kissé megsötétül, körülbelül 10 percig; hagyjuk teljesen kihűlni. Ha kihűlt, vágja durvára a pekándiót; félretesz, mellőz. Egy közepes tálban szitáljuk össze a lisztet és a kakaót; dobja bele a pekándiót, ha használ, és tegye félre. Egy közepes edényben közepes-alacsony lángon olvasszuk fel a csokoládét és a vajat, keverjük addig, amíg felolvad. Vegyük le az edényt a tűzről, és keverjük bele a cukrot közvetlenül az edénybe. Egyenként habosra verjük a tojásokat, majd a sót és a vaníliát.
- Keverje hozzá a lisztet és a kakaóport, amíg egyenletesen el nem keveredik. Belekeverjük az áfonyát. Az előkészített tepsibe kenjük, és 28-30 percig sütjük az áfonyás brownie-kat, amíg a brownie közepébe szúrt fogpiszkálóból nedves morzsa ki nem jön. Jó szórakozást! 😋
Megjegyzések
Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.