Si w ap chèche yon plat bò rapid ak fasil ki asosye byen ak divès kalite manje, pa gade pi lwen pase resèt sa a pou diri blan an gonfle. Resèt ki pa gen okenn echèk sa a pral vin yon eleman prensipal nan kwizin ou, ki fèt ak kèk engredyan senp epi pare nan sèlman 15 minit.
Si w ap sèvi li ansanm ak poul griye, fri oswa yon bouyon remoute kouraj, diri bon gou sa a pral siman yon frape ak fanmi w ak zanmi w.
Ki jan yo kwit diri blan
nòt: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
Chofe lwil la nan yon marmite mwayen sou chalè medyòm epi sote diri a jiskaske li krake lè brase, apeprè 3 minit. Ajoute dlo cho a epi pote l nan yon bouyi plen-sezon ak sèl. Kouvri ak yon kouvèti ki byen sere.
Kwit jiskaske tout dlo a te absòbe ak ti twou parèt nan diri a, apeprè 7 minit. Fèmen chalè a epi kite diri a chita, toujou kouvri, pou 3 minit. Sa a pèmèt vapè rezidyèl la kontinye kwit diri a, sa ki lakòz yon teksti an gonfle.
Yon fwa 3 minit yo pase, dekouvwi marmite a epi sèvi ak yon fouchèt pou gonfle diri a delika. Si diri a pa osi sansib ak an gonfle jan ou vle, pèmèt li chita pou 2 minit oswa jan sa nesesè anvan an gonfle. Grenn yo ta dwe separe ak sansib. Serve diri blan parfe ou kwit kòm yon bon plat bò oswa yon baz pou manje pi renmen ou.
Resèt ki gen rapò
Recipe
Diri blan fasil
Engredyan
- 3 tas Jasmine diri (pa rense)
- 2 Gwo kiyè Siplemantè lwil oliv jenn fi oswa lwil kanola
- 1-½ ti kiyè luil sèl kosher, ajiste nan gou oswa Bouillon poul granulé Knorr
- 5 tas dlo bouyi
enstriksyon
- Chofe lwil la nan yon marmite mwayen sou chalè medyòm epi sote diri a jiskaske li krake lè brase apeprè 3 minit. Ajoute dlo cho a epi pote l nan yon bouyi plen-sezon ak sèl. Kouvri ak yon kouvèti ki byen sere. Kwit jiskaske tout dlo a te absòbe ak ti twou parèt nan diri a, apeprè 7 minit.
- Fèmen chalè a epi kite diri a chita, toujou kouvri, pou yon lòt 3 minit. Sa a pèmèt vapè rezidyèl la kontinye kwit diri a, sa ki lakòz yon teksti an gonfle. Yon fwa 3 minit yo pase, dekouvwi marmite a epi sèvi ak yon fouchèt pou delika diri a. Si ou remake ke diri a pa osi sansib ak an gonfle jan ou vle, ou ka pèmèt li chita pou 2 minit siplemantè oswa jan sa nesesè anvan an gonfle. Grenn yo ta dwe separe ak sansib. Sèvi diri blan parfe ou kwit kòm yon bon plat bò oswa yon baz pou manje pi renmen ou.
nòt
- Nan magazen: Kite li refwadi nan tanperati chanm, apresa transfere li nan yon veso ki byen fèmen epi estoke li nan frijidè a pou jiska 4 jou. Asire w ke diri a nan frijidè san pèdi tan apre yo fin kwit manje pou anpeche kwasans bakteri.
- Pou chofe: Ou ka sèvi ak yon mikwo ond oswa yon recho. Pou mikwo ond lan, mete diri a nan yon plat ki an sekirite pou mikwo ond, ajoute yon ti gout dlo, kouvri l ak yon sèvyèt papye mouye, ak mikwo ond sou segondè pou 1-2 minit jiskaske chofe. Pou recho a, ajoute yon ti gout dlo oswa bouyon nan diri a nan yon marmite, kouvri ak yon kouvèti, epi chofe sou chalè medyòm-ba, detanzantan brase jiskaske chofe.
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.