Bonbon Chip Chokola Walnut sa yo mou ak mou ak moulen gen nwaye griye koupe ak chips chokola amè melanje ak bè, farin, ak sik pou fè yon bonbon bon gou pou jwi ak kafe oswa nenpòt bwason ki cho.
Ki jan yo fè Walnut Chip bonbon chokola
Remak: Tout enstriksyon yo bay sou kat resèt ki anba a.
Fwe pou konbine farin lan, soda boulanjri, poud boulanjri, ak lanmidon mayi nan yon gwo bòl; mete akote.
Bat bè a ak tou de sik sou vitès mwayen-wo nan yon mixer kanpe ekipe ak yon atachman pedal (oswa nan yon bòl gwo si w ap itilize yon mixer pòtatif) jiskaske limyè ak an gonfle, apeprè 4 minit.
Ajoute ze yo, youn nan yon moman, bat apre chak adisyon yo enkòpore. Bat nan vaniy la. Grate desann bò bòl la jan sa nesesè. Diminye vitès la nan mwayen, ajoute melanj farin lan, ak bat jiskaske jis enkòpore.
Finalman, brase nan chips yo chokola ak nwa si w ap itilize. Transfere farin bonbon nan yon bòl mwayen, kouvri l byen sere, epi mete l nan frijidè a pou omwen 30 minit.
Si refwadi pou 3+ èdtan, asire w ke ou kite farin bonbon an chita nan tanperati chanm pou omwen 1o a 15 minit anvan ou woule nan voye boul; li pral trè rèd apre yo te nan frijidè a lontan. Chofe fou a 350 ° F.
Pozisyon etajè yo nan tyè anwo ak pi ba yo nan fou a. Liy de fèy papye kwit ak papye parchemin; mete akote. Si ou gen sèlman 1 fèy boulanjri, kite l refwadi nèt ant pakèt yo.
Sèvi ak yon skoup krèm glase 2-pous, skoup farin lan, grate chak kont bòl la pandan w ap retire. Woule chak ti mòn nan men ou pou fòme yon boul. Mete sou fèy boulanjri prepare a, apeprè 2 a 3 pous apa.
Kwit yon fèy alafwa jiskaske bonbon yo gonfle ak tèt yo krake pou 10 a 11 minit; pa kwit twòp.
Retire bonbon yo nan fou a epi kite yo refwadi yon ti kras sou fèy la boulanjri. Lè sa a, transfere yo nan yon etajè fil yo refwadi nèt. Repete fòme farin ki rete a an boul. Sere bonbon yo nwaye chip chokola nan yon byen fèmen veso.
Resèt ki gen rapò:
Recipe
Fasil Walnut Chokola Chip Bonbon
Zouti
Engredyan
- 225 g (2 baton) bè san sale, adousi
- 200 g (1 tas) chaje sik mawon
- 100 g (½) sik granules
- 2 gwo ze , frèt
- ½ Kiyè pi bon kalite ekstrè vaniy
- ½ gwo kiyè vaniy klè oswa ekstrè vaniy pi
- 375 g (3 tas) tout-purpose farin, Spooned ak nivelé
- 1 gwo kiyè mayi
- ¼ ti kiyè bikabonat
- 2 ti kiyè boulanjri poud
- ½ ti kiyè kosher sèl
- 2 cups 11oz bato chokola amè, tankou Ghirardelli 60% Cacao Premium Baking Chips.
- 200 g nwaye griye oswa pakan , koupe
enstriksyon
- Fwe pou konbine farin lan, soda boulanjri, poud boulanjri, ak lanmidon mayi nan yon gwo bòl; mete akote. Bat bè a ak tou de sik nan vitès mwayen-wo nan bòl yon mixer kanpe ekipe ak yon atachman pedal (oswa nan yon bòl gwo si w ap itilize yon mixer pòtatif) jiskaske limyè ak an gonfle, apeprè 4 minit. Ajoute ze yo, youn nan yon moman, bat apre chak adisyon yo enkòpore.
- Bat nan tou de kalite vaniy. Grate desann bò bòl la jan sa nesesè. Diminye vitès la nan mwayen, ajoute melanj farin lan ak bat jiskaske jis enkòpore. Finalman, brase nan chips yo chokola ak nwa si w ap itilize.
- Transfere farin bonbon nan yon bòl mwayen, kouvri l byen, epi mete l nan frijidè a pou omwen 30 minit. Si refwadi pou 3+ èdtan, asire w ke ou kite farin bonbon an chita nan tanperati chanm pou omwen 1o a 15 minit anvan ou woule nan voye boul; farin bonbon an pral trè rèd apre yo fin nan frijidè a lontan.
- Fòme ak kwit bonbon yo: Chofe fou a a 350 °F. Pozisyon etajè yo nan tyè anwo ak pi ba yo nan fou a. Ranje de fèy boulanjri ak papye parchemin; mete akote. Si ou gen sèlman 1 fèy boulanjri, kite l refwadi nèt ant pakèt yo.
- Sèvi ak yon skoup krèm glase 2-pous, skoup farin lan, grate chak kont bòl la pandan w ap retire. Woule chak ti mòn nan men ou pou fòme yon boul.
- Mete sou fèy boulanjri prepare a, apeprè 2 a 3 pous apa. Kwit yon fèy alafwa jiskaske bonbon yo gonfle epi tèt yo kòmanse krake, 10 a 11 minit; pa kwit twòp.
- Retire nan fou a epi kite refwadi yon ti kras sou fèy la boulanjri, Lè sa a, transfere bonbon yo nan yon etajè fil yo refwadi nèt. Repete fòme farin ki rete a an boul. Sere bonbon yo chip chokola nwaye nan yon veso ki byen fèmen.
nòt
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.