Resèt Lemon Blueberry Scones nou an se yon melanj délisyeu nan sitwon zesty ak blueberries juicy, ki fè yo pafè pou yon trete maten oswa yon kolasyon délisyeu.
Te fè ak farin pou tout rezon, sik granules, ak bè frèt san sale, scones sa yo gen yon ti kal pen sansib ak yon teksti bè. Anplis de sa nan blueberries fre ajoute eklat dous nan chak mòde.
Arroze ak yon glase sitwon pikant, skon sa yo se yon tolerans nan syèl la.
Pou fè skon blueberry sitwon sa yo ak glase sitwon, w ap bezwen engredyan senp tankou farin pou tout objektif, sik granules, poud boulanjri, sèl, zès sitwon, bè frèt san sale, ze, krèm lou, blueberries fre, ak ekstrè vaniy.
Farin scone la fasil pou prepare, ak blueberries yo ajoute yon pòp délisyeu nan koulè ak gou. Yon fwa kwit nan pèfeksyon an lò, scones yo bwose ak krèm adisyonèl epi vide sik turbinado pou yon crunch délisyeu.
Pou elve pwofil la gou, nou te prepare yon Glaze sitwon pikant lè l sèvi avèk sik an poud, bè fonn, ekstrè vaniy, ji sitwon, ak zès sitwon.
Glaze sa a parfe konplete skon yo, ba yo yon pete nan gou Citrusy. Resèt skon sitwon blueberry nou an pa sèlman fasil, men tou bon gou. Yo bon pou manje maten, kolasyon, oswa kòm yon ti goute délisyeu nenpòt ki lè nan jounen an.
Pou plis resèt skon bon gou, asire w ke ou eksplore varyasyon bon gou nou yo. Nou gen klasik skon ki ka Customized pou tou de baz dous ak bon plat, mouthwatering nou an Sou entènèt jwèt Mitil Scones pete ak bè juicy, ak délisyeu Sou entènèt jwèt Scones Chip Chokola pou tout moun ki renmen chokola yo deyò.
Ttropikal Gwayav Scones ki pote yon gou inik, trete pafè a otòn Scones joumou ak Glaze joumou, nou ki nan syèl Skon vaniy ki pral fonn nan bouch ou, Sou entènèt jwèt Maple Whole Wheat Scones pou yon tòde nwa, Bannann ble antye Scones enfuze ak dous natirèl, ak dènye men pa pi piti, Tout ble Mitil Scones ak Glaze siwo myèl.
Kòman pou fè Sou entènèt jwèt Sitwon Mitil Scones
nòt: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
Pou Scones Mitil Sitwon yo: Chofe fou a a 400 ° F (200 ° C). Ranje de fèy boulanjri ak papye parchemin epi mete sou kote. Nan yon gwo bòl melanje, konbine farin lan, poud boulanjri, sèl, ak sik. Melanje byen.
Sèvi ak yon blenndè patisri, koupe nan bè frèt jiskaske melanj lan sanble ak ti kal pen koryas.. Altènativman, ou ka sèvi ak dwèt ou pou fwote bè frèt la nan engredyan sèk yo jiskaske ou jwenn ti kal pen koryas ak ti bouk bè ki menm gwosè ak pwa.
Lanse nan blueberries yo jiskaske distribye respire; pran swen pou okipe blueberries yo dousman, kòm kraze oswa ematom yo ka lakòz koulè vibran yo senyen nan farin lan. Nan yon bòl separe, fwe ansanm krèm frèt la lou, vaniy, zès, ak ze jiskaske konbine.
Piti piti ajoute melanj mouye a nan melanj sèk la, pliye jiskaske farin lan jis vini ansanm. Li ka yon ti jan friyabl, men sa a parfe amann. Fè atansyon pa twòp travay farin lan, paske sa ka lakòz scones difisil.
Jete farin lan sou yon sifas ki trè byen farin. Voye yon ti kras plis farin sou farin lan pou anpeche kole. Farin men ou epi mase dousman nan yon boul.
Peze farin lan nan yon sèk apeprè 1 pous epè, ajoute yon ti farin jan sa nesesè pou anpeche kole ak sifas k ap travay la.
Koupe sèk farin scone la an 12 moso ki gen fòm tringle lè l sèvi avèk yon grate ban oswa yon kouto byen file long.. Ak anpil atansyon balanse tranch yo dekole yo soti nan sifas la, fè li pi fasil leve yo.
Sèvi ak yon grate ban oswa men ou, dousman leve chak tranch epi mete yo sou fèy boulanjri yo prepare, kite kèk espas ant chak scone. Refwadi scones yo nan frizè a pou 20 a 25 minit anvan ou kwit.
Chofe fou a nan 400ºF. Yon fwa frèt, alalejè bwose tèt yo nan skon yo ak krèm epi voye ak sik turbinado si ou vle. Kwit skon yo pou 20 minit, wotasyon chodyè yo mwatye nan, jiskaske tèt yo alalejè mawon epi anndan yo konplètman kwit. Retire scones Lemon Blueberry yo nan fou a epi kite yo refwadi pou 15 minit sou fèy bonbon an, apresa transfere yo nan yon etajè refwadisman pou yo refwadi nèt.
Ki jan yo fè glase sitwon
Nan yon bòl gwosè mwayen, konbine bè a fonn, sik an poud, ekstrè vaniy, zès sitwon, ak ji sitwon. Melanje jiskaske lis ak byen konbine. Si glase a sanble twò epè, ajoute yon ti kras plis ji sitwon, apeprè ½ ti kiyè alafwa, jiskaske ou reyalize konsistans ou vle a.
Altènativman, si glase a twò mens, ou ka ajoute yon ti kras plis sik an poud, 1 gwo kiyè nan yon moman, jiskaske li epesis. Yon fwa ou te rive nan konsistans vle a, glase sitwon ou a pare pou itilize. Farinen glase a sou skon yo. Kite glase a mete pou kèk minit anvan ou sèvi pou kite li yon ti kras di.
Resèt ki gen rapò:
- Tout ble sitwon Blueberries Scones
- Gwayav Scones
- Skon vaniy
- Joumou Scone
- Sou entènèt jwèt Scones Chip Chokola
- Sou entènèt jwèt Maple Scones
Recipe
Fasil sitwon Mitil Scones
Zouti
Engredyan
- 500 g (4 tas) farin pou tout rezon, kiyè epi nivele ak yon kouto
- 1 tas granules sik
- 2 gwo kiyè poud boulanjri ki pa aliminyòm, nivele ak yon kouto
- 1 ti kiyè kosher sèl
- zès soti nan 1 gwo sitwon
- 226 g (2 baton) bè frèt san sale , koupe an ti moso
- 4 gwo ze , tou dwat soti nan frijidè a
- ¾ tas plis 2 gwo kiyè krèm lou frèt , plis pou bwose
- 300 g (apeprè 2 tas) blueberries fre
- 2 gwo kiyè pi bon kalite ekstrè vaniy
- Lòt krèm lou pou bwose tèt yo
- Turbinado sik , pou voye
Pou glase sitwon an
- 130 g (1 tas) sik an poud
- 14 g (1 ti kiyè) bè san sale , fonn
- ½ ti kiyè pi bon kalite ekstrè vaniy
- 2 gwo kiyè frèch prese sitwon ji
- zès soti nan 1 sitwon
enstriksyon
Pou Scones Mitil Sitwon yo:
- Chofe fou a a 400 ° F (200 ° C). Ranje de fèy boulanjri ak papye parchemin epi mete sou kote. Nan yon gwo bòl melanje, konbine farin lan, poud boulanjri, sèl, ak sik. Melanje byen. Sèvi ak yon blenndè patisri, koupe nan bè frèt jiskaske melanj la sanble ak ti kal pen koryas. Altènativman, ou ka sèvi ak dwèt ou pou fwote bè frèt la nan engredyan sèk yo jiskaske ou jwenn ti kal pen koryas ak boul bè ki menm gwosè ak pwa.
- Lanse nan blueberries yo jiskaske distribye respire; pran swen pou okipe blueberries yo dousman, kòm kraze oswa ematom yo ka lakòz koulè vibran yo senyen nan farin lan. Nan yon bòl separe, fwe ansanm krèm frèt la lou, vaniy, zès, ak ze jiskaske konbine. Piti piti ajoute melanj mouye a nan melanj sèk la, pliye jiskaske farin lan jis vini ansanm. Li ka yon ti jan friyabl, men sa a parfe amann. Fè atansyon pa twòp travay farin lan, paske sa ka lakòz scones difisil.
- Jete farin lan sou yon sifas ki trè byen farin. Voye yon ti kras plis farin sou farin lan pou anpeche kole. Farin men ou epi mase dousman nan yon boul. Peze farin lan nan yon sèk apeprè 1 pous epè, ajoute yon ti farin jan sa nesesè pou anpeche kole ak sifas k ap travay la.
- Koupe sèk farin scone la an 12 moso ki gen fòm tringle lè l sèvi avèk yon grate ban oswa yon kouto byen file long. Ak anpil atansyon balanse tranch yo dekole yo soti nan sifas la, fè li pi fasil leve yo. Sèvi ak yon grate ban oswa men ou, dousman leve chak tranch epi mete yo sou fèy boulanjri yo prepare, kite kèk espas ant chak scone. Refwadi scones yo nan frizè a pou 20 a 25 minit anvan ou kwit.
- Chofe fou a nan 400ºF. Yon fwa frèt, alalejè bwose tèt yo nan skon yo ak krèm epi voye ak sik turbinado si ou vle. Kwit skon yo pou 20 minit, wotasyon chodyè yo mwatye nan, jiskaske tèt yo alalejè mawon epi anndan yo konplètman kwit. Retire scones Lemon Blueberry yo nan fou a epi kite yo refwadi pou 15 minit sou fèy bonbon an, apresa transfere yo nan yon etajè refwadisman pou yo refwadi nèt.
Pou glase sitwon an:
- Nan yon bòl gwosè mwayen, konbine bè a fonn, sik an poud, ekstrè vaniy, zès sitwon, ak ji sitwon. Melanje jiskaske lis ak byen konbine. Si glase a sanble twò epè, ajoute yon ti kras plis ji sitwon, apeprè ½ ti kiyè alafwa, jiskaske ou reyalize konsistans ou vle a.
- Altènativman, si glase a twò mens, ou ka ajoute yon ti kras plis sik an poud, 1 gwo kiyè nan yon moman, jiskaske li epesis. Yon fwa ou te rive nan konsistans vle a, glase sitwon ou a pare pou itilize. Farinen glase a sou skon yo. Kite glase a mete pou kèk minit anvan ou sèvi pou kite li yon ti kras di.
nòt
- Fou: Chofe fou ou a 350 ° F (175 ° C). Mete skon yo sou yon fèy boulanjri epi kwit pou apeprè 5-10 minit jiskaske yo chofe.
- Fou Tostè: Tranch skon yo an mwatye orizontal epi alalejè griye yo nan yon fou griye jiskaske cho.
- Mikwo ond: Mete yon scone sou yon plak ki an sekirite pou mikwo ond epi chofe sou pouvwa mwayen pou apeprè 10 segonn jiskaske chofe. Fè atansyon pou pa chofe, kòm scones yo ka vin sèk.
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.